蘑菇食品的特色加工

一、蘑菇什锦菜 1、原料 鲜蘑菇10公斤,大头菜、豇豆、芹菜各24公斤,成竹笋10公斤,生姜、大蒜瓣1公斤,安息香酸钠100克.     

不同部位紫茎泽兰中总黄酮提取的研究

本试验采用50%、60%、70%、80%、90%乙醇对紫茎泽兰中总黄酮进行提取,紫茎泽兰根在乙醇浓度为80%时有最大得率2.22%,茎在乙醇浓度为70%时有最大得率1.24%,而叶在乙醇浓度为60%时有最大得率4.12%,紫茎泽兰不同部位总黄酮得率的高低顺序为：叶〉根〉茎。用乙醇提取紫茎泽兰中总黄酮,用紫外分光光度法进行测定,平均回收率为104.8%,RSD为1.50%,回收率好,操作简便。     

不同提取方法对桦褐孔菌多糖抗氧化活性的影响

[目的]研究不同提取方法对桦褐孔菌多糖抗氧化活性的影响。[方法]采用水煮醇沉法和碱液醇沉法提取粗多糖;采用三氯乙酸法纯化水溶和碱溶粗多糖;采用羟基自由基清除试验和超氧阴离子自由基清除试验进行抗氧化活性对比研究。[结果]水溶粗多糖、碱溶粗多糖、水溶纯多糖、碱溶纯多糖的多糖得率分别为14.0%、27.7%、7.0%、6.2%。对羟基自由基的清除,水溶粗多糖在0.9 mg/ml时有最大清除率,为54.3%,碱溶纯多糖在0.06 mg/ml时有最大清除率,为10.9%;对超氧阴离子自由基的清除,水溶粗多糖在0.1mg/ml时有最大清除率,为24.2%,水溶纯多糖在0.07 mg/ml时有最大清除率,为27.2%。[结论]水溶多糖比碱溶多糖抗氧化能力强,桦褐孔菌可成为一种新的高效天然抗氧化药用真菌。     

低聚寡糖对养殖动物生产性能影响的研究进展

低聚寡糖是一种纯天然活性物质,能促进双歧杆菌等有益微生物增殖,抑制有害微生物如大肠杆菌生长;具有免疫佐剂和抗原特性,激活机体的体液和细胞免疫系统,从而提高动物机体的免疫功能;促进钙、磷吸收。本文介绍了低聚寡糖的作用机制及其在饲料中应用效果的最新研究进展,旨在为低聚寡糖在畜牧业中的进一步应用及研究提供一定的理论基础。     

浅谈玉米高效施肥技术

玉米要提高产量就要重视施肥。与其他粮食作物相比,玉米的光合效率高,农作物的产量也比较高,要采用有效的施肥技术,让玉米在生长的过程中有充足的营养,保证玉米高产。该文从肥料选择、播种、施肥与病虫害防治等几方面进行了介绍,其中详细阐述了玉米高效施肥技术,包括底肥施用、种肥施用、追肥技术、水肥管理与多次追肥技术等。     

基于物联技术的配网智能抢修

随着我国经济的迅速发展,电力作为国民经济的基础,日益突显其重要性。随着我国电网规模的不断扩大,电力用户的逐年增加,必须保障用户正常的电力供应。当发生电力故障时,能否快速地科学地完成抢修调度显得尤为关键。原有的一些电力抢修调度系统由于技术和策略上的缺陷,不能快速有效的进行抢修调度,加大了经济损失。因此,研究与开发高效的电力抢修调度功能具有重要的意义。本文将根据电网设备在抢修调度过程中需要的地理信息和大量数据信息交流的热点,基于RFID、GIS技术,并辅之GPS和Internet技术对电力智能抢修进行深入研究。     

丛枝菌根真菌提高林木抗逆性机制研究进展

丛枝菌根（AM）真菌是存在于土壤中的重要真菌之一,它能够与宿主林木根系产生互利共生体,从而对林木的生长发育有着多种促进作用。文中综述了近10年来国内外关于AM真菌对林木影响的研究进展,包括AM真菌对林木的抗旱性、抗病性、抗盐性、耐热性、耐虫性及对有害重金属抗性的影响等,通过促进林木光合作用、营养吸收、新陈代谢等来增加林木生长量、生物量的积累,从而提高林木的抗逆性;对在AM真菌研究中存在的难题进行了分析,并对其在林木中的应用研究进行了展望,旨在为林木抗逆性机制研究、森林经营等提供科学参考。     

林木对铝的耐性机理研究进展

在酸性土壤中,铝对林木的毒害是限制林木生长、降低林木生产力、进而导致森林退化的主要因素之一。目前,国内外在林木铝毒害及耐铝机制方面已有较多的研究,但关于林木耐铝的生理和分子机制的综述性报道很少。文中综述了近年来林木对铝的富集、铝对林木生理和分子水平上的毒害等方面的研究进展,总结了林木耐铝的生理机制和分子机制,简要介绍了外源添加物对林木耐铝毒的调控机制,提出了今后有关林木铝毒需进一步研究的重点,以期为林木铝毒的深入研究提供参考以及为缓解我国酸性土壤林木铝毒害及森林的健康持续经营提供参考。     

浅谈高校计算机机房的管理和维护

高校计算机机房应做好环境卫生,加强硬件设备与软件的管理,重视系统的维护,提高安全防范意识,确保计算机机房在教学与实践中安全有效地运行。