灰树花发酵液提取多糖的比较研究

以灰树花发酵液为原材料,采用酸法、碱法、盐法和中性热水法提取灰树花发酵液纯多糖,提取量分别为0.8%、1.09%、1.96%和1.34%.     

桑黄液体发酵培养基优化的初步研究

实验研究了桑黄液体发酵培养基中不同营养组成对桑黄菌丝生长的影响。以菌丝生物量和多糖产量为主要指标,对桑黄液体发酵培养基进行了优化。通过单因素试验和正交试验筛选出了桑黄液体发酵的最佳培养基。单因素试验结果表明最适氮源为麦麸,最佳碳氮比为20:1;正交试验结果表明,优化培养基配方为玉米粉50g·L-1、麦麸50g·L-1、KH2PO42g·L-1、MgSO41g·L-1、VB1300μg·L-1、VB2400μg·L-1。     

金针菇菌糠栽培鸡腿菇试验

在鸡腿菇栽培原料中添加一定比例的金针菇菌糠,与常规配方相比,菌丝生长良好,对产量及效益进行方差分析,确定配方④最经济,既降低成本,又提高经济效益。     

12个真姬菇菌株拮抗试验及部分同工酶分析

测定了真姬菇的12个不同菌株间的拮抗性及部分同工酶，结果表明：12个菌株Rf值为0.8时可分为5大类；菌株编号为3、4、5号菌株亲缘关系最近。聚类分析结果与拮抗试验结果基本一致。     

杨树林下大球盖菇撒播栽培技术

<正>大球盖菇(Stropharia rugosoannulata),商品名为赤松茸,别名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红大球盖菇、裴氏球盖菇、裴氏假黑伞,属于担子菌门层菌纲伞菌目球盖菇科球盖菇属。大球盖菇子实体营养丰富,具有很高的食用价值和药用价值,是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的新     

动物饲料中酶的稳定性研究

自从饲料科学家首次使用β—葡聚糖酶来改善含大麦的禽类饲料以来,已有多年。虽然酶制品可靠程度有所增加,但是,在大多数饲料商和大学研究者报道利用酶的好结果中,一种类似的增加还没有与之完全匹敌。 对于酶在饲料的特殊加工过程中,问题有所增加,如在制粒时,较高温度已成杀死沙门氏菌的一个标准。最近,人们期望饲料酶的供应者表明和保证其产品在加工过程中能忍受的热     

玉米芯栽培褐蘑菇高产高效模式研究

以玉米芯粉为主料栽培褐蘑菇的培养基配方的优化,出菇管理,获得了二次发酵技术栽培褐蘑菇的高产高效栽培模式,经济效益提高了15%以上,且由于玉米芯的理化性质是透气性好,明显的缩短了发酵时间及用工量。     

秸秆保护地床栽鸡腿菇高效模式

试验以山东地区丰富的玉米芯、玉米秸、小麦秸为主料,通过出菇管理、增温措施利用塑料大棚进行袋式栽培鸡腿菇,提高了秸秆栽培鸡腿菇的生物转化率和经济效益。试验表明玉米芯为较佳的栽培鸡腿菇原料,生物学转化率达到120％,其次为玉米秸;立袋式覆土能够有效的抑制鸡爪菌的蔓延;利用增温措施在鸡腿菇淡季出菇,获得了较高的经济效益。     

适合秸秆栽培的食用菌菌株筛选

分别利用小麦秸秆粉、玉米芯粉、玉米秸秆粉代替PDA培养基中的蔗糖,培养平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇、木耳、猴头菇、草菇、真姬菇、白灵菇等78个菌株,综合每个菌株在3种秸秆培养基上的平均生长速度,筛选出基因2005、金818、木屑12等生长优势明显的6个菌株。并对这6个优势菌株在3种材料培养基上的平均生长速度进行比较,筛选出较适合该菌株的秸秆培养基。其中金2102、杂交19在小麦秸秆培养基上有较大生长优势,基因2005、金818在玉米芯培养基上有较大生长优势,木屑12,特白360在玉米秸秆培养基和玉米芯培养基上均有较大生长优势。     

绣球菌多糖诱导K562、THP-1细胞凋亡的研究

本文的目的是研究绣球菌多糖对K562、THP-1细胞凋亡的诱导作用。利用MTT比色法测定绣球菌多糖对K562、THP-1细胞增殖的抑制作用;通过吖啶橙染色观察K562、THP-1细胞形态学上的改变;同时利用DNA琼脂糖凝胶电泳检测细胞凋亡的情况。实验结果表明：经绣球菌多糖处理后,K562、THP-1细胞的生长受到了显著抑制,最大抑制率分别为46.57%和59.82%;K562、THP-1细胞出现了典型的细胞凋亡形态学特征;同时,琼脂糖凝胶电泳呈现DNA梯形条带。由此说明,绣球菌多糖可在体外抑制K562、THP-1细胞生长并诱导其凋亡。