不同拉枝角度对王林果实品质的影响

以7年生王林/SH40/海棠为试材研究了不同拉枝角度对果实品质的影响。结果表明:拉枝角度70°~90°时,平均单果重、光洁度指数、可溶性固形物含量和可滴定酸含量要优于其它几个处理,在硬度和可溶性糖含量方面略低,但没有显著差异。综上所述,70°~90°的拉枝角度能够使王林苹果获得较高的果实品质。     

化学疏花疏果时间节点很关键

正疏花疏果可以增大果个、提高品质、稳定产量、控制大小年,还能降低病虫果率,是苹果生产的关键性技术。化学疏花疏果在国外是一种常规技术,但是在国内推广起来还是非常困难。这受多种因素的影响,包括受一家一户的生产经营体制影响,受我们的技术和机械化程度的制约等。目前随着现代化果园的迅猛发展,这种技术必将成为大势所趋。有机钙制剂的疏花剂在疏花的同时可以补充钙,促进叶片的光合作用,对由缺钙引起的生理     

不同摘袋时期对富士苹果果实品质的影响研究

以红富士苹果为试材,测定了不同时期摘袋处理对果实外观及内在品质指标的影响。结果表明,不同时期摘袋对果实色泽、光洁度、可溶性固形物含量、果实硬度、可溶性总糖含量、可滴定酸含量以及甜酸比均有影响,综合各项指标,鲁中地区红富士苹果适宜的摘袋时期为采收前25天即10月5日前后,适期采收,果实着色鲜艳,光洁度好,糖酸比高,耐贮运性好。     

中秋红蜜苹果的性状表现及栽培技术要点

中秋红蜜从日本引入,果实圆柱形,果个较大,平均单果重304.4g。果面洁净,底色白黄,被鲜红色条纹。果肉乳黄色,肉质硬脆、细,酸甜适度,汁液多,香气浓。果实去皮硬度7.01kg/cm~2,可滴定酸含量0.34%,可溶性固形物含量14.59%。抗病性强,耐贮运,在临沂地区9月10日左右果实成熟。1年生苗木栽后3年结果 4年生平均株产44.4kg,折合666.7m~2产量35000kg。简要介绍了其栽培技术要点。     

中晚熟李新品种——福腾

正"福腾"李从美国农业部引进,亲本是LAR鄄ODA和B65-11。该品种果实圆形,果形端正,平均单果质量135.2 g,最大可达300.0 g;果实缝合线中深、明显,两半部对称,梗洼深;果皮深红色,完全成熟时紫红色,果面光滑有光泽;果点黄白色,稍密;     

栖霞'富士'苹果园化学疏花疏果试验

栖霞市苹果园连续2年采用"智舒优花""智舒优果"药剂,对‘富士’树进行化学疏花疏果。结果表明,‘富士’苹果经过2次疏花、2次疏果、1次疏花1次疏果的3个处理,单果率分别达到53.4%、55.1%、53.7%,每666.7 m~2少用人工8个,减少人工成本800~1 000元,效果显著。     

棉隆熏蒸加短期轮作葱对平邑甜茶幼苗生长及其生理的影响

以盆栽平邑甜茶幼苗为试材,连续2年研究了老龄苹果园土壤经棉隆熏蒸后轮作一茬葱对再植平邑甜茶植株生理特征的影响,为其减轻苹果连作障碍提供理论依据。结果表明：老龄苹果园土壤轮作葱、棉隆熏蒸、棉隆熏蒸后短期轮作葱均能显著促进连作土壤再植平邑甜茶幼苗的生长,其中以棉隆熏蒸后短期轮作葱处理效果最佳。与棉隆熏蒸相比,棉隆熏蒸加短期轮作葱处理的平邑甜茶株高、地径、鲜质量、干质量、根系呼吸速率在2016年7月分别提高了34.5%、19.5%、30.0%、22.6%、21.3%,2017年7月,上述指标分别提高了29.9%、28.4%、35.0%、34.4%、26.5%;棉隆熏蒸后短期轮作葱还显著降低了根系及叶片中MDA含量,提高了根系抗氧化酶（SOD、POD、CAT）活性,两者联用处理的平邑甜茶幼苗净光合速率（Pn）、蒸腾速率（Tr）、气孔导度（Gs）、胞间CO2浓度（Gi）等较棉隆熏蒸也有显著提高。因此,棉隆熏蒸后短期轮作葱能有效防控苹果连作障碍。     

不同覆盖材料对烟富10果园土壤、叶片及果实品质的影响

以烟富10/八棱海棠为试材,研究不同覆盖材料对土壤特性、叶片生长及果实品质的影响。结果表明,不同覆盖材料处理的土壤含水量显著高于清耕对照,依次为地膜覆盖秸秆覆盖园艺地布覆盖;不同覆盖材料对土壤容重的影响不显著,其中秸秆覆盖效果略好;高温季节,不同覆盖材料显著降低土壤表层地温;与清耕相比,不同覆盖材料对叶片百叶干质量和叶绿素含量均有一定的提高作用,同时可提高果实单果质量、着色指数、光洁指数以及可溶性固形物含量,效果依次为园艺地布覆盖秸秆覆盖地膜覆盖。     

维生素 B6 施用时间和剂量对富士苹果品质的影响

【目的】 探讨不同时期土施不同剂量维生素 B6 后对果实营养品质和香气品质的影响,为提高富士果实品质提供新的营养途径。 【方法】 于 2013 年和 2014 年在山东蒙阴县进行了富士苹果田间试验。试验设两个施用时间分别为 4 月和 6 月,在富士苹果距主干 60 cm 处土施维生素 B6,剂量分别为 0、3、5、7 g/plant。果实成熟时测定果实的氮磷钾含量、可溶性固形物、Vc 等营养品质指标及香气物质成分。 【结果】 2013 年和 2014 年果实中氮、磷、钾含量均以 4 月份施 B6 7 g/plant 处理最高,与对照差异显著。4 月、6 月份土施 B6 7 g/plant 处理的各项品质指标基本都显著高于对照,同等剂量不同施用时间果实各测定指标 4 月与 6 月份之间差异显著 (除 2014 年硬度外)。2013 年和 2014 年施用 7 g/plant 处理的总酯类挥发性物质的相对含量都显著高于对照。酯类物质中 2-甲基丁酸乙酯的相对含量在 2013 年和 2014 年的所有处理 (除 2013 年 4 月施用 3 g/plant 和 2014 年 6 月施用 7 g/plant 处理外) 都明显高于当年对照。两年中 4 月施用 7 g/plant 处理果实中的 2-甲基丁酸乙酯的含量在当年处理中最高,并与其它处理存在显著差异。果实中丁酸乙酯、己酸乙酯、2-甲基丁酸丁酯、2-甲基丁酸异丙酯相对含量在 2013 年和 2014 年 4 月和 6 月施用 7 g/plant 处理中都明显高于对照。 【结论】 4 月施用维生素 B6 提高果实的营养品质和单果重效果最佳,6 月施用提高果实的香气品质更佳;本研究条件下,维生素 B6 的适宜用量为 5～7 g/plant。      

优质高产苹果园结构参数及生理指标研究

为了研究优质高产苹果树的环境参数和生理指标,以幼龄和成龄2个果园为研究对象,采用田间系统调查和室内测定分析的方法对优质高产苹果园树体结构参数、群体结构参数及一些生理指标进行了研究。结果表明：优质高产园树高在260~290 cm之间,主枝角度70°—75°;果园覆盖率75%~94%,行间和株间的交接率较小;成龄高产园总枝量达到1.04×10⁶条/hm²,幼龄果园枝量在8.79×10⁵条/hm²;其叶片较厚,叶绿素含量较高,SPAD值达58.22;光合作用较强,净光合速率17.48~21.8μmolCO₂/(m²·s);抽生果苔副梢比例高,分别为81%和75%。