不同贮藏温度对鸡蛋营养成分的影响

购买100枚1日龄鸡蛋将其贮藏于2个温度条件(4℃和16℃),分别于第0、1、2、3、4周检测分析营养成分的变化,研究鸡蛋在不同贮藏温度下营养成分的变化规律。试验结果表明,随着储藏时间的延长,蛋白质、脂肪、钙及磷含量均发生相应的变化。     

水溶性壳聚糖在葡萄保鲜中的应用

因为葡萄易腐烂、保质期短。所以该试验以葡萄为试材,通过喷涂的方法,在常温下测定贮藏期间葡萄的坏果率以及感官品质的变化,研究了不同浓度的壳聚糖膜对葡萄的保鲜效果。结果表明,用壳聚糖涂膜处理能降低葡萄的腐烂率,保持葡萄的色泽和亮度,明显降低贮藏葡萄的呼吸代谢强度和水分的散失程度。其中以1%壳聚糖膜处理的保鲜效果最好。     

发酵饲料在生猪养殖中发挥的功能性作用

<正>自中华人民共和国农业农村部公告第194号文件发布,对促生长类药物饲料添加剂的生产、经营、使用等做出政策调整,畜禽养殖过程中饲料全面禁止添加抗生素,避免饲料中滥用抗生素造成的危害。在减抗(禁抗)和疫病形势严峻背景下,发酵饲料对替代饲料中抗生素起到重要的作用。     

稳定同位素和元素指纹分析在白术产地溯源中的应用

为解决道地药材白术的产地溯源问题,本研究采用稳定同位素比质谱仪(EA-IRMS)和电感耦合等离子质谱仪(ICP-MS)测定了6个产地168种白术中δ¹³C、δ¹⁵N、δ²H、δ¹⁸O和δ³⁴S值及41种矿质元素含量,并结合化学计量学对不同产地白术进行鉴别。结果表明,线性判别分析(LDA)可以区分6个产地的白术。基于不同变量共建立7种不同判别模型,其平均交叉验证率分别为:稳定同位与素(88.17%)、矿质元素(98.67%)、常量矿物元素(41.83%)、 痕量矿质元素(99.33%)、稳定同位素与矿物质元素(100%)、稳定同位素与常量矿质元素(91.83%)以及稳定同位素与痕量矿物质(98.83%)。其中,δ¹⁸O、 δ³⁴S值以及Li、Dy、Sm、Er等稀土元素是影响判别的主要因素,主要由产地地理位置、气候条件和土壤类型决定。综上,基于稳定同位素、矿质元素和化学计量学的方法可对不同产地白术进行产地溯源。     

中职机电一体化专业教学模式的创新

中职机电一体化专业教学时,为实现技能型人才培养目标,应当主动对专业教学模式进行创新,调动学生学习主动性,激发学生学习潜能,培养学生职业素养与实践应用能力。就中职机电一体化教学模式的创新路径进行了分析。     

金针菇工厂化栽培稳产优质的技术要点

金针菇工厂化栽培是现代农业结构调整的发展方向，又是多学科融合、多环节配合、高投入、高产出、周期短、见效快的高科技农业项目之一。无锡高精科技农业有限公司与无锡荣善食用菌有限公司通过长期的实践探索，携手开展产量稳定和品质提升的技术攻关，根据生产品种的农艺特性，     

无为市玉米主要病害的发生与防治

历年田间调查显示,对无为市玉米产量和品质影响较大、发生频次和面积较多的病害有纹枯病、粗缩病以及南方锈病.该文从危害症状、流行规律、防治方法等方面对3种主要病害进行了阐述,以期为无为市玉米病害的科学防治提供参考.     

多个水稻品种混合栽培控制稻瘟病示范效果显著

稻瘟病，尤其是穗颈瘟─直是武进市水稻生产上重点防治的病害。1993年以来的 8 a中有3 a(1996、1998、1999年 )穗颈瘟局部大流行，严重田块病穗率90％～100％，病指 80～90，虽经药剂防治，仍造成水稻产量的严重损失。水稻品种混合间栽，根据混合使用多种不同基因型水稻品种，使病菌各类群群体保持相对低的水平，优势类群不易形成，从而能达到降低发病程度的目的。为此笔者于2000年在礼加镇进行了水稻品种混合间栽控病试验示范。 　　试验有4个主栽品种，分别为9707、9520、9915和9325，间栽品种为苏御糯。 　　混合间栽试验区面积2 533 m2…     

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为探明高效氯氰菊酯降解菌RH7的种属地位及其对高效氯氰菊酯的降解率,通过分子生物学方法对菌株RH7进行鉴定,并采用响应曲面法对其降解条件进行优化.结果表明:菌株RH7属于铜绿假单胞茵属(Pseudomonas sp.),将其命名为Pseudomonas sp.RH7.通过响应面模型分析,得最优降解条件为高效氯氰菊酯浓度111.7 mg/L、温度32.05℃、pH 6.88.在此条件下,菌株RH7在5d内对高效氯氰菊酯降解率为79.46％,与所建立模型的预测值(80.83％)接近.     

易保防治葡萄霜霉病示范试验报告

易保系杜邦公司最新推出的高效、安全、保护性杀菌剂。为验证其防效,为大田推广提供科学依据,我们进行了该药防治葡萄霜霉病的示范试验。 1 材料与方法 1.1 示范地点 ①西安市灞桥区科协葡萄示范园(席王乡席王村北),葡萄品种为户太八号。②西安市