预处理对脱水蔬菜复原性影响的研究

本文对茄子、胡萝卜、青椒和豆角进行了不同方式的糊精预处理,对其干制品复原率(又称复重系数 K)的影响进行试验,得出了糊精混合溶液预处理(糊精、蔗糖和含盐的较低浓度配比液)为较佳预处理方案;并讨论了糊精处理后对干制品组织结构的影响、含水率对干制品复原率的影响及糊精处理对嫩度比的影响。     

经济绿肥覆盖对西双版纳胶园土壤性状的综合影响

论述了经济绿肥覆盖对提高土壤肥力、改善土壤物理性状、水土保持、提高抗病性、增加收入等方面的作用和重要意义。阐明了经济绿肥覆盖在西双版纳胶园的应用前景,它将实现经济效益和生态效益并重的胶园可持续发展。同时提出了在胶林行间特别是保护带陡坡地种植绿肥覆盖物的发展思路及相应措施,即完成胶园经济绿肥良种的筛选、经济效益和生态效益评价、及配套栽培技术试验示范。     

脱水蔬菜食用前的复水

对多种脱水蔬菜进行了食用前复水试验，得出了不同浸温下各种试样达饱和复水比９０％所需浸时及刀豆试样的复水比和复重系数曲线，刀豆，茄子和青椒不同含水率下的复水比和复重系数曲线，以及各种试样不同浸时下复水后的嫩度值。讨论了复水对细胞结构和浸温，浸时对复水效果的影响。     

小鼠卵子突变基因功能表达的研究

近交系小鼠DDK具有一种奇异的繁殖特性(DDK综合症).这种特性是由于DDK卵子细胞质物质和其它品系精子因子之间存在的一种不亲合性引起的,它们二者均受到位于小鼠第11条染色体的卵子突变(OvumMutant或Om)位点上的1对等位基因所控制.本文介绍的研究成果包括:1)发现了存在于C57BL/6(B6)品系小鼠遗传背景中新的修饰基因,其使得杂合型(Om/ )雌鼠的胚胎死亡率增加,并提出了运用“等位基因排斥”理论解释修饰基因作用机理的假说;2)论证了DDK品系本身遗传背景中不具有使杂合型(Om/ )雌鼠胚胎死亡率降低的修饰基因;3)证明了小鼠遗传背景中,不存在通过杂合型(Om/ )雄鼠的精子影响DDK(Om/Om)雌鼠胚胎死亡率高低的修饰基因;4)通过不同亚种间近交系小鼠的杂交发现,在欧洲起源的DDK品系(Mus musculus domesticus)和日本起源的MOM品系(M.m.molossinus),以及和菲律宾起源的CASP品系(M.m.castaneus)之间,不存在卵子细胞质物质和精子的不亲合性,但CASP品系的卵子细胞质物质与B6品系的精子间可能存在着不亲合性.     

人β防御素3基因的合成及其克隆

根据已知人β防御素3的成熟区氨基酸序列和酵母密码子的偏好，人工合成了4对末端具粘合位点的寡聚核苷酸序列，经连接、PCR扩增后得到了156bp的防御素编码序列，插入到pPIC9K载体构建成重组表达载体pHC9K-hBD3。     

云南山地胶园土壤肥力空间变化特征

对云南西双版纳、普洱、红河、临沧植胶区的16个橡胶种植农场开展系统规模化的土壤肥力普查及评价,以全面了解云南山地胶园的土壤肥力特征,为云南山地胶园橡胶树施肥方案制定和土壤质量提升提供依据.研究结果表明,云南山地胶园土壤肥力空间变异较大,不同植胶区胶园土壤肥力状况不尽相同,同一植胶区不同农场胶园土壤肥力状况亦有差异.云南...     

反相液相色谱法测定咖啡豆中咖啡碱含量

采用反相高效液相色谱外标法对咖啡豆中的咖啡碱进行定量测定，方法的变异系数为０．０６７，线性相关系数为０．９９９，回收率为９８．８３％～１００．６７％。     

高效价廉的秸秆生物饲料处理剂--绿康洁

我国是个农业大国,年产作物秸秆约5亿吨,与粮食总产量相当,但因秸秆含纤维素多,适口性差,消化率低而不能在畜牧业生产中得到很好地利用,这一丰富的资源被作为废弃物大量地浪费掉,甚至被焚烧造成环境污染.河南农大的专家们经过3年多的试验研究,研制成功"绿康洁"微生态制剂,可加工生产适口性强,消化率高,不含任何化学有害物质,无毒副作用,具有绿色保健功能的秸秆生物饲料,经养猪、养兔及奶牛饲养试验均取得良好效果.     

云南橡胶园微量元素含量分析初报

通过对云南橡胶园植胶土壤和橡胶树叶片微量元素含量进行测定和分析,初步拟出云南橡胶树叶片微量元素养分含量的适宜范围,其中铜12.00～13.50mg/kg,锌30.00～40.00mg/kg,铁110.00～170.00mg/kg,锰350.00～600.00mg/kg,硼18.00～35.00mg/kg和钼0.05～0.20mg/kg;同时根据云南胶园微量元素营养水平,建议对不同土壤类型的胶园开展施用钼肥和硼肥的试验研究。     

浅谈供电企业线损管理

1 加强组织管理,建立健全各种规章制度 在制度中明确以经理为组长,生产经理、经营经理等相关公司领导为副组长的线损管理领导小组,确定公司线损管理的归口部门在企业发展部,负责公司的线损管理日常工作,明确各线损管理相关科室的职责范围,各单位设有专人或兼职专责,分工明确,责任清楚,责、权、利并举.