科学使用抗生素确保动物食品安全

兽药是指用于预防、治疗、诊断动物疾病或有目的地调节动物生理机能的物质,它是保障畜牧业发展必不可少的物质。美国约有80%的食品动物服用过抗生素,我国几乎所有的食品动物都使用过兽药。兽药的使用对保障动物健康、促进动物生长、提高饲料转化率起到十分重要的作用。但是由于     

浅论“三种资本”对农民工融入社会的影响

社会学家布迪厄在对资本的类型进行分析时,指出资本的三个主要形态是经济资本、文化资本和社会资本,并进一步指出这三种资本之间存在着相互转换的可能性。农民工从乡土社会进入城市社会后,由于文化资本的不足、经济资本的贫乏和社会资本的欠缺,他们的生存和发展受到诸多的限制,对其社会融入存在着很大的影响。因此,应通过制度保障提升农民工的经济资本、教育培训提升农民工的文化资本、参与互动提升农民工的社会资本,以促进农民工的社会融入。     

基于SIR模型的高校突发事件微信传播机制研究

高校人群密集,交往密切,微信朋友圈是学生们进行信息传播、交流的主要网络社交平台。通过分析传染病SIR模型,构建了基于微信朋友圈突发事件传播的SIR模型,并利用实际数据进行仿真模拟;通过改变SIR模型中的日接触率λ和免疫率μ,发现日接触人数和对事件的免疫程度都对事件传播有很大的影响,日接触人数越多、免疫率越低,事件扩散速度越快,影响越大,最终会影响整个人群。从研究模型结论得知,大学生的自我意识与高校权威信息对群体突发事件具有很大的影响力,这就要求大学生不断提高自身对网络突发事件的正确认识及决策能力,同时要求政府能够及时制定网络突发事件的应对处理机制,不断完善和适应各种外部环境。     

特大涝灾年番茄复种白菜创高产

蕃茄植株就怕阴雨多湿天气,这种天气过多,最易感染晚疫病、早疫病、斑枯病,使产量急剧下降。1991年富裕县又遇上长时间的阴雨多湿天气,造成空气湿度大、气温低,正适合病害蔓延.使富裕镇菜农种的188亩蕃茄,全部感染了晚疫病、早疫病、斑枯病,平均亩产下降为1500公斤。而我们在该镇菜农蔡玉田1.5亩的地块上,以抓“促蕃茄早熟”为重点,采取选用早熟抗病品种、培育壮苗、增施粪肥、少留果促早熟、加强病虫害防治等措施,取得了较好的效果。蕃茄总产11850公斤,亩产7900公斤;白菜总产19000公斤,亩产12000     

对兽医门诊工作的几点建议

对兽医门诊工作的几点建议张洪杰胡莉萍徐淑华（山东省畜牧兽医总站附设兽医院，济南２５００２２）１要认识到兽医门诊工作的重要地位兽医门诊是面向广大饲养者的一项工作，她通过诊疗和社会化服务，能够及时地发现疫病，并通过一定的措施指导群众和广大规模化鸡场、猪场...     

船上液氮速冻技术对金枪鱼保鲜质量的影响

金枪鱼肉质鲜美,营养丰富,但肉质鲜度下降较快。以黄鳍金枪鱼背部肌肉为研究对象,采用在捕捞船 上液氮速冻,再低温冻藏1 个月的方法进行处理,并与两种传统的直接低温冻藏处理方式进行对比（-18益、-55益）, 比较冻结过程中温度变化规律的不同以及样品的K 值、TBA、挥发性盐基氮、质构、高铁肌红蛋白和色差、菌落总数 等鲜度和卫生指标的变化差异。结果表明,液氮能够在2 min 内使样品的中心温度迅速降低至-169益,冻结速度是- 18益冻结方式的百余倍,并且用液氮速冻技术处理后的样品各项指标都优于传统的-18益直接冻结,说明液氮速冻方 法对维持金枪鱼的品质起重要作用。     

交通安全宣传应“看人下菜碟”

<正>道路交通秩序是由"人、车、路"三要素相互作用形成的,其中人是核心要素。作为道路交通的直接参与者,人对其他交通要素具有影响与控制作用,车要靠人去驾驶和维修,路要靠人去修建和管理,环境要靠人去建设和维系。我国是发展中国家,城市交通现代化进程较迟,大多数国民对现代化城市交通的规律认识不足,交通法制观念和交通安全意识淡漠。在这种情况下,即使交通设施再完善,交通管理再严格,没有一个严格守法的高素质群体,交通秩序也不可能根本好转,现代化交通设施的效应也无法充分发挥。因此,强     

当前山东省动物疫病预警系统建设的几个问题

改革开放以来,随着中央对农业的政策性投入不断加大,畜牧业得到了持续、快速发展,牧业生产及产品产量发生了巨大的变化,与1978年相比,牧业产值增长11.4倍, 2008年全省肉类总产量达到660.3万t,禽蛋总产量365万t,奶产品总产量254.9万t.但国内外高致病性禽流感、蓝耳病等重大动物疫情的不断发生,对畜牧业的健康发展构成了严重威胁,如何做好重大动物疫情的预警工作,控制疫情发生显得尤为重要.     

农合联服务农民专业合作经济组织研究——以河北省保定市为例

以河北省保定市农合联发展为例,介绍了农合联的服务领域,主要是搭建服务平台,提供科技服务;组织经贸洽谈和交流,推进农超对接;提供金融服务,解决筹资难题。分析了保定市农合联发展存在的问题,一是地域发展不均衡,缺乏组织内部联系;二是部分县(市)农合联发展有待完善,带动效果不明显;三是人才短缺,创新力度不足;四是制度缺失,管理缺乏约束。提出了进一步发挥农合联作用,促进农民专业合作组织发展的对策建议:加强宣传,培养农民的合作意识;将农合联纳入正式制度安排,吸纳专业人才;创新农合联组织体制,完善服务方式;完善农合联组织内部运行机制,在新的发展背景下创新农合联工作内容。