我国猕猴桃质量标准现状及其与国际组织比较

为全面了解我国猕猴桃质量安全标准现状,厘清与国际标准接轨程度,现从影响水果质量安全的主要危害因子着手,对我国现行有效的猕猴桃质量安全标准进行了研究,分析了与猕猴桃相关的重金属和农药残留等污染物限量指标,并和与我国猕猴桃贸易关系密切的欧盟、CAC等国际组织的农药残留最大限量(MRLs)进行了比对分析。指出了我国猕猴桃质量安全标准存在的主要问题,分析了与国际标准存在的差异,并提出了进一步完善我国水果质量安全标准的建议。     

上海草坪病、虫、草害的调查

1994～1998 年间, 作者对上海不同地区不同种类的草坪中病、虫、草害的种类、危害程度进行了调查。结果表明:上海草坪主要害虫有7 目22 科34 种,其中严重危害的有灰飞虱、斜纹夜蛾、同型巴蜗牛、中稻绿蝽、鼠妊等6 种;杂草为31 科97 种,恶性杂草有香附子、野塘蒿、狗牙根、天胡荽等8 种; 常见病害11种。为防治提供了科学依据。     

绿绵蚧生物学特性的研究

绿绵蚧在上海地区一年发生１ 代,以２ 龄若虫在珊瑚树的枝叶上越冬,４ 月中旬雌雄开始分化。雄成虫羽化高峰在４ 月下旬,雌成虫孕卵在４ 月下旬到５ 月下旬,孕卵高峰在５ 月上旬。产卵期在５ 月上旬到６ 月上旬,产卵高峰在５ 月上中旬。若虫期发生在５ 月中旬到６ 月中旬,若虫孵化高峰期在５ 月底６ 月初。     

桃果实叶片和土壤草甘膦和氨甲基膦酸残留的HPLC-MS/MS检测方法

建立了桃果实、叶片和土壤中草甘膦(PMG)及其代谢物氨甲基膦酸(AMPA)的高效液相色谱—串联质谱(HPLC-MS/MS)的检测方法。样品经碳酸氢钠水溶液和二氯甲烷共同提取,以9–芴基甲基三氯甲烷为衍生剂室温下衍生3 h,多反应监测(MRM)模式检测。草甘膦及其代谢物氨甲基膦酸在1~2 000μg·L~(-1)的质量浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999;在0.01~1.0 mg·kg~(-1)添加水平下平均回收率为76.7%~93.0%,相对标准偏差(RSD)为2.2%~8.7%;方法定量限(LOQ)均为0.01mg·kg~(-1);适用于桃果实和叶片及土壤中草甘膦及其代谢物氨甲基膦酸残留的快速检测。     

我国核果类水果中农药残留限量标准现状分析

《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》2019版的颁布,标志着我国农药残留标准制定迈上了新台阶。相比2016版,该标准对核果类水果制定限量的农药种类和最大残留限量均发生了较大变化。以GB2763—2019规定的限量数据为基础,按照农药用途进行分类,整理出核果类水果中规定的具体农药ADI值及其具体限量值,详细分析了我国核果类水果农药最大残留限量标准现状,以期科学指导生产中安全农药,保障核果类水果的食用安全。     

甘蓝型油菜黄籽和黑籽皮壳中花色素、多酚、苯丙烯酸含量和PAL酶活性的变异

用分光光度法测定了甘蓝型油菜３对黄—黑籽近等基因系成熟前期种子皮壳中的花色素、多酚、苯丙烯酸的含量和苯丙氨酸解氨酶（ＰＡＬ）活性。结果表明，黄籽皮壳中的花色素、多酚和它们的共同合成前体———反式苯丙烯酸的含量都极显著低于黑籽的。因此，黑色素和花色素含量的多少都影响甘蓝型油菜籽色的变异     

江苏棉旱田黑线姬鼠种群动态和分布规律的研究

江苏沿海农区黑线姬鼠种群密度在全年的发生规律是一个双峰型曲线，第一峰在４月份出现，峰值较小，第二峰在９月份出现，峰值较大。黑线姬鼠在不同作物之间主要向食料和隐蔽条件好的作物栽培区转移，同一作物在播种期和成熟期间的鼠密度最高。同一作物在不同布局类型田块中对该鼠的吸引能力有很大差异。     

实施油菜生物柴油计划建造永不枯竭的"绿色油田"

1、我国石油资源相对贫乏，供需矛盾日趋严峻。据报道．占国内石油产量约1／3的中国最大石油生产基地——大庆油田，2003和2004年原油产量已连续两年低于5000万t，分别对4840万t和4640万t；到2010年和2020年，大庆油田原油产量将下降到3000万t和2000万t级水平。因此，在现有的勘探和开采技术条件下，未来几十年内，大庆油田即将面临枯竭的危险．大庆油田的局面折射出我国石油资源的总格局。2004年中国石油消费量突破3亿t，其中进口量超过40％。预计到2010年我国石油消费总量将达4亿t，而国内生产能力仅为1．6-1．7亿t。供需缺口巨大，我国石油安全形势十分严峻。     

我国柑桔类水果中农药最大残留限量标准现状分析

以现行《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)为依据,总结了我国柑桔类水果(涉及柑、桔、橙、柠檬、柚、佛手柑、金桔等,去柄全果)中农药最大残留限量标准现状,分析了农药及其最大残留限量标准的主要变化,按用途分类列出了具体农药的每日允许摄入量及其最大残留限量,以方便使用该标准。结果表明,GB 2763—2019对柑桔类水果规定了包括艾氏剂等9种持久性农药在内的160种农药、438项最大残留限量,相比GB 2763—2016和GB 2763.1—2018,增加农药23种,增加最大残留限量222项,缓解了生产中个别登记农药及树种“无标可依”的现状;对具体树种规定的限量标准数量占柑桔类水果总限量数的81.3%,改变了以往主要实施水果大类限量的局面;佛手柑、金桔等小宗柑桔类水果的最大残留限量标准数量不足,有待于进一步加强;苯嘧磺草胺等18种农药有最大残留限量标准但无规定的检测方法,建议尽快制定相应检测方法标准。