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探讨了辣椒红色素在仿真虾中的应用.并对其性质,着色效果和贮藏中的变化等方面进行了研究。其结果是可有效地延长仿真虾的货架期。 相似文献
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美国加州扁桃的生产与贸易现状 总被引:1,自引:0,他引:1
1生产概况1.1栽培地域、面积和产量加州扁桃集中在中央谷地的萨克拉门托和圣华金地区。谷地南部占84.6%,主产县有Kern20.3%、Stanislaus16.9%、Fresno16%、Merced13.4%、Madera9.8%和SanJoaquin5.6%等;谷地北部占15.4%,主产县为Butte6%、Colusa3.9%和Glenn3.6%等。加州扁桃栽培面积一直呈稳步增加趋势,2001年以前10年中,平均年增长5022公顷,现在栽培面积达24.1万公顷(其中挂果树面积21.3公顷,未挂果树面积2.8公顷),2001年总产量37.41万吨,平均每公顷产量1.76吨。在国际上,加州扁桃的产量遥遥领先于扁桃主产国希腊、意大利、西班牙和土… 相似文献
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引进扁桃的品质特性观察 总被引:6,自引:0,他引:6
从美国引进的3个扁桃品种,用山桃作砧木,在陕西渭北地区生长旺盛,苗木栽植第3年开始开花结果,5年生平均株产1.78~2.03kg。扁桃3月中下旬开花,果实前期发育较快,至5月中旬果径生长量占总量的80%~90%,后期增长缓慢。Nonpareil品种7月25日~8月5日成熟,Mission品种9月11日~9月15日成熟。成熟种仁饱满,外观品质较好。种仁含粗脂肪49.62%~52.49%,含粗蛋白20.9%~29.0%,含VB11.8~1.91mg/kg,VB24.08~4.62mg/kg。氨基酸及钙、镁等元素含量也较丰富,与我国新疆扁桃主产区产品营养含量相近似。 相似文献
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二甲酸钾的化学结构分析及含量测定 总被引:3,自引:0,他引:3
二甲酸钾是由2个甲酸根离子和1个钾离子组成的白色结晶体,是一种新型饲料添加剂。饲用试验结果表明,在猪日粮中添加0.6%一1.2%的二甲酸钾,可显著提高猪的增重,减少由于细菌感染造成的死亡数量(Mroz等,2003)。二甲酸钾是非抗生素饲料添加剂,但在养猪生产中起到抗生素促生长剂的作用,2001年被欧盟批准使用,是欧盟批准的第一种用于替代抗生素促生长剂的非抗生素饲料添加剂产品,其除了对仔猪的促生长和防治下痢有显著效果外,还可提高奶牛的产奶率,因此,具有广阔的应用前景。本研究对二甲酸钾的化学结构进行了研究,同时采用反相高… 相似文献
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扁桃是世界名干果,我国目前仅新疆局部地区有集中栽培,市场销售的扁桃以进口居多。作从1994年开始由国外引入26个扁桃品种在陕西进行多年观察试验。‘浓美’为1995年引自美国无病毒种质中心,经试验示范程序,经济性状突出,2004年1月通过陕西省林木良种审定委员会认定并命名,在陕西、山西、甘肃、新疆等地现已推广近1000公顷。 相似文献
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近年来,安徽庐江大棚养蛋鸭发展迅速,成为农民增收的重要途径。但广大鸭农在养鸭生产中遇到一些实际困难和问题,为此,笔者对陈埠、柯坦、福元、郭河、城关等乡镇部分鸭农进行了专题调查,就如何做大做强大棚蛋鸭产业井实现其可持续发展提出意见。仅供参考。现报告如下: 相似文献
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福建省中东部海域贝类养殖区部分养殖贝类体内重金属含量分析 总被引:5,自引:0,他引:5
2003年8~9月,我们对福建省中东部海域贝类养殖区部分贝类养殖品种的质量状况进行了全面调查。本文仅对各养殖区贝类的汞、砷、铅、镉、铜、锌6种重金属含量达标情况及重金属在不同品种贝类中的分布情况进行分析。结果:各养殖区贝类汞、砷含量全部符合相关标准,铅、镉、铜、锌4种重金属在部分养殖区有超标现象。重金属含量与贝类品种关系较大,重金属指标质量状况从优到劣依次是花蛤、缢蛏、太平洋牡蛎和褶牡蛎。从贝类受重金属的污染程度来看,花蛤与缢蛏的质量状况较好,牡蛎受污染的程度相对较重。 相似文献