茄子种质资源表型性状筛选与确定

以10份茄子种质资源为试验材料,采用方差分析、因子分析等统计方法,对茄子17个形态指标进行分析评价和筛选。结果表明,10份茄子种质在株型、主茎色、叶形、果色、果形、单果质量等16个性状方面存在显著差异;采用因子分析可将16个表型性状集约于4个主因子上,其中第1个主因子为果实质量、第2个主因子为株型、第3个主因子为果形、第4个主因子为果籽,这4个主因子对变异的累计贡献率为93.727%以上,基本保持了16个表型性状的绝大部分信息。这些研究对简化种质资源评价和提高育种选择效率有着重要的现实意义。     

食品学科专业学位研究生培养现状与对策——以华中农业大学为例

研究生教育作为人才培养的最高层次,担负着培养高层次、高素质、创造性人才的重任,专业学位研究生教育作为一种新的教育形式在我国有很大的发展潜力和广阔的发展空间。以华中农业大学为例,采用实证研究的方法,了解食品学科专业学位研究生对于专业学位的认识,分析食品学科专业学位人才培养现状,进而提出改进本专业学位研究生培养的新举措。     

不同地区白果营养成分和形态的比较及白果米酒的研制

分析和比较了不同地区所产银杏果实的营养成分和形态特征 ,且选出最佳品种进行了白果米酒的研制。     

夏植有棱丝瓜光周期诱导栽培技术

有棱丝瓜（Luffa acutangula Roxb．）是葫芦科丝瓜属的一种,在华南地区简称为丝瓜,主要分布于我国广西、广东及海南省等地,是南菜北运及畅销港澳等地的主要蔬菜品种之一。在华南地区春夏秋季均有栽培,但是,有棱丝瓜是典型的短日照植物,对日照要求严格,在华南地区夏季栽培时,生长发育期处在日照长达14h的条件下,加上高温多湿,常常出现植株疯长、开花坐果推迟、     

节瓜果皮颜色遗传规律的研究

用2个果皮青绿色自交系桂优1号毛节瓜、环江节瓜和1个果皮深绿色自交系七星节瓜作亲本,通过正、反交及回交组配,对其杂交组合(桂优1号毛节瓜×七星节瓜、环江节瓜×七星节瓜)的F1、F2、BC1和BC2各世代的果色进行统计.结果表明:F1果色表现一致,无论正、反交均表现为深绿色;F2果色无论正、反交都分离出深绿色和青绿色两种果色,且分离比率接近3:1;BC1(以深绿色的自交系作父本进行回交)果实颜色均表现为深绿色,BC2(以青绿色的自交系作父本进行回交)果实颜色则表现出深绿色和青绿色的分离,分离比率接近1:1.根据经典遗传学原理对节瓜果皮颜色的遗传效应进行了研究,初步推断出:节瓜果实的深绿色与青绿色受一对核基因控制,深绿色对青绿色为显性.     

有棱丝瓜新品种桂冠5号的选育

桂冠5号是以自交系B05-13-2为母本,以自交系A10-12-3-7为父本配制而成的有棱丝瓜一代杂种。植株生长势强,分枝能力强,主、侧蔓均可结瓜,叶片深绿色;早熟,第1雌花节位春季为第12～13节、秋季为第16～18节,播种至始收春季65～68 d(天)、秋季45～47 d(天);商品瓜短棒形,瓜皮绿色带斑点,瓜长35～38 cm,横径5.0～5.2 cm,单瓜质量310～350 g,瓜肉白色、细嫩,口感甜脆;每667 m~2产量3?500～3?900 kg,田间对霜霉病、白粉病、细菌性角斑病的抗性强于对照桂林八棱瓜,适宜华南地区春、夏、秋季种植。     

节瓜新品种‘桂优6号’

‘桂优6号’节瓜是优质、高产、绿肉、中早熟一代杂种。果实短圆筒形,长约23 cm,横径约8 cm。果皮绿色,有白色斑点,果肉浅绿色。商品嫩瓜单瓜质量约1.0 kg。肉质嫩滑致密,味微甜。生长势强,耐热性强,适应性广,适宜华南地区及东南亚国家春、夏、秋季种植,一般产量达60 ~ 75 t ? hm-2。     

广西蔬菜集约化育苗产业现状与发展对策

2012 年广西蔬菜播种面积达107.54 万
hm2（1 613.1 万亩），产量2 317.42 万t，总
产值463.21 亿元，蔬菜种植面积和产量分别
居全国第9 位和第11 位。与广西蔬菜产业相
比，蔬菜集约化育苗尚不能匹配。如何加快集
约化育苗，提高产业化水平，从而带动蔬菜产
业的健康发展？     

嫁接番茄苗养分吸收特性及产量的研究

以砧木1号和桂砧1号为砧木,分别与珍红和大明星番茄嫁接,对形成的4种嫁接苗和相应的自根苗的养分吸收特性和产量进行研究.结果表明,桂砧1号与接穗的亲和力高于砧木1号,番茄嫁接苗的产量极显著高于自根苗,嫁接苗吸氮量极显著高于自根苗.     

德清与杭州中心城同城化发展探讨

德清和杭州中心城地域临近,城市间经济社会联系密切,民众有较强的区域认同感,具备同城化发展的条件。采用定性、定量方法对比分析发现德清与杭州中心城历史文化一脉相承、交通联系紧密、区域经济联系密切、产业结构互补是同城化发展的基础;经济实力的差距、行政体制的壁垒及德清融入杭州的定位多变是同城化发展的制约因素。进而从市场整合机制和制度整合机制提出同城化发展的动力机制,并以协调产业的发展为核心、以建立统一的区域市场为目标、以共同建设基础设施为基础、以构建区域合作协调机构为保障4个方面论证德清与杭州中心城同城化发展的对策。