紫叶矮樱当年成苗夏季芽接技术研究

2003年对毛桃当年实生苗夏季芽接紫叶矮樱的嫁接方法、嫁接时期、嫁接高度及解绑、剪砧的方法、时间进行了试验。结果表明:6月15日至18日,在离地面18-20cm光滑处采用"丁"字形芽接,嫁接后10d在接口以上1cm处剪砧,疏除接口以下强壮分枝,嫁接苗的萌芽率、优质苗率达93％以上,当年繁育出紫叶矮樱成品苗20多万株,2004年春部分苗木用于秦皇岛市的园林绿化。     

姬松茸富硒菌丝体蛋白质提取条件的优化

为探讨姬松茸富硒菌丝体蛋白质的提取工艺,深入研发食用菌富硒菌丝蛋白质保健品,本研究通过单因素试验和正交试验,对碱溶酸沉法提取姬松茸富硒菌丝体蛋白质的条件进行优化,结果表明:最佳提取工艺参数为:Na OH浓度0.15 mol·L~(-1)、料液比1∶25(g/m L)、浸提温度35℃、浸提时间2.5 h,在此工艺条件下姬松茸富硒菌丝体蛋白质的提取量及其硒含量分别达到337.1 mg·g-1和35.8μg·g-1(菌丝干重)。     

昌吉州姬松茸栽培技术要点

根据昌吉州气候特点，利用当地丰富的农作物秸秆和牲畜粪便等资源栽培姬松茸，产菇约9 kg/m2（生物学效率在40% 以上），可变废为宝、化害为利，并促进农业增效和农民增收。文章从栽培品种与季节选择、培养料制备、播种、覆土、出菇管理及采收等环节介绍了昌吉州姬松茸栽培技术要点。     

姬松茸富硒液体发酵条件优化及其菌丝营养成分分析

为探讨姬松茸富硒液体发酵的最佳工艺条件及其菌丝营养价值,以深入研发和应用姬松茸等食用菌富硒菌丝产品,本文通过正交试验对姬松茸富硒液体发酵条件进行优化,并对其富硒菌丝营养成分进行分析。结果表明,姬松茸富硒液体发酵的最佳条件为:装富硒液体发酵培养基装量80 m L(250 m L三角瓶),硒浓度15μg/m L,摇床转速80 r/min,培养时间10 d。在此条件下制得的菌丝干重和富硒率分别为2.05 g/100 m L和5.78%;测定分析了姬松茸富硒发酵菌丝体的蛋白质、可溶性糖、多糖及氨基酸等营养物质含量,初步确定姬松茸富硒液体发酵菌丝体具有较高的营养价值,可考虑作为一种补硒保健品。