对猪白肌肉的研究

近年来,在猪的宰后检疫过程中,有时可发现白肌肉.主要表现为在屠体的背最长肌、半膜肌等部位常见肌肉颜色苍白、质地松软,肌肉横断面有淡红色液体渗出.国外很多国家也有类似白肌肉发生的报道,一般通称为淡软渗猪肉(PSE,即Pale,soft,exudative pork).在丹麦称为"肌肉变性"和"水样猪肉"(Watery pork);在法国叫做猪肉的渗出性褪色性肌肉(La myopatbie exudative de pigmentive du povc);在荷兰,有一种类似的猪白肌肉,称为Enter氏病.据报道国内很多省、市均发生此病,检出率不一,现就对猪的白肌肉的研究的有关情况介绍如下.     

甘蓝型双低油菜新品种扬油6号选育

中国是油菜生产大国，总面积和总产量都居世界首位。江苏地处长江下游，油菜种植面积常年稳定在66．67万hm^2以上(居全国第四位)，产量水平较高，居全国第一位。近几年来，江苏优质油菜种植比例逐年提高，2004年秋播已达总面积的90％，但优质油菜籽商品率还很低。究其原因除了与非优质品种的“串花”混杂导致品质下降外，     

浅谈果树秋施基肥

果树生长期内的根系发育,一年中有三次生长高峰,即3、6、9月。从果实采收后到落叶前这段时间,果树正是根系生长的第二或第三次高峰,伤根容易愈合,并可发出新根,这时也是树体积累有机养分的时间,及时施足基肥,可增加树体积累,     

扬州市"十五"期间农业科技计划项目实施概况

为全面了解掌握扬州市"十五"期间全市有关单位承担的各级各类农业科技计划项目的实施情况,总结经验,进一步做好全市"十一五"期间农业科技计划编制和管理工作,加快农业科技成果的转移和转化,为全市农村和农业发展提供强有力的技术支撑,扬州市科技局于2005年10月组织开展了扬州市"十五"期间各级各类农业科技计划项目实施情况调研.     

延河水沙变化分析

延河甘谷驿水文站以上水土流失面积５８９１ｋｍ２，年均侵蚀模数８０００ｔ／ｋｍ２。该流域自５０年代开展水土保持综合治理，截至１９８９年底止，已完成水土保持综合治理面积２５９３．６ｋｍ２，治理程度达４４％。采用水文法、水保法分析河流水沙变化，与非治理时段１９５６～１９６９年相比，治理期７０～８０年代年均减沙２６４０万ｔ，减少了４０％，其中降雨偏枯影响占８％，下垫面影响占９２％；治理期内年均减水０．４４亿ｍ３，减少了１７．５％，其中降雨影响占２３．８％，下垫面影响占７６．２％。在下垫面减沙减水中，水土保持措施的作用分别占７２．７％和５０．６％。     

清涧河水沙变化分析

清涧河流域水土流失严重。年侵蚀模数在１００００ｔ／ｋｍ２以上。自５０年代初开展水土保持工作，截至１９８９年底止，共治理水土流失面积２２０４．０７ｋｍ２，治理程度达５０．６７％，流域输水输沙明显减少。分析表明：清涧河水沙减少受降雨和流域治理的共同影响，与１９６９年以前相比，７０年代年均减沙１５．４％，８０年代年均减沙７１．３％。在减沙量中，降雨偏枯影响７０年代占１４．６％～２８．２％，８０年代占３６．９％～４１．８％；流域治理减沙量７０年代占７１．８％～８５．５％，８０年代占５８．２％～６３．１％。同时，流域治理减水量也由７０年代的１８．２％～３３．９％增加到８０年代的４２．９％～４７．７％。     

山药中多糖的提取及含量测定方法

山药多糖具有多种生物活性,在药用方面具有广泛的应用前景,综述了山药中多糖的提取及含量测定方法。     

两种樟子松针叶病害的病原菌

1989年在中蒙边境樟子松林区大面积发生樟子松针桔痛，该痛危害严重．故笔者于19q4年～1996年对该痛原进行了分离培养．经鉴定引起该病害的痛原菌为偃松壳针孢(SeptoriapinitmmilaeSawada)和松走褥盘抱(Dothistroma pini Hulbary)．偃松壳针抱的分生孢干器球形，     

甘蓝型杂交油菜农艺性状分析及育种主攻目标确定

通过对甘蓝型杂交油菜各性状的相关分析 ,比较杂交油菜与常规油菜各性状差异 ,确定了杂交油菜育种主攻目标     

我国油菜细胞质雄性不育及杂种优势利用研究进展

综述了我国油菜细胞质雄性不育的胞质类型、克服不育系微量花粉方法、不育机理及其在品质育种中的应用进展