不同稳定剂对胭脂萝卜红色素稳定性的影响

天然胭脂萝卜红色素属于花青素类化合物,性质不稳定。笔者以新鲜胭脂萝卜(Raphnussativuscv.)肉质根为原料,提取胭脂萝卜红色素,选择常用的5种稳定剂对其稳定性进行研究,从而确定出最佳的稳定剂及其用量。研究结果发现0.03%维生素C、0.03%谷氨酸、0.03%柠檬酸能明显地延缓其颜色变化,0.03%维生素C 0.03%柠檬酸的组合对该色素的稳定效果最佳;进一步研究确定维生素C和柠檬酸的最佳用量分别为0.04%和0.08%。     

青海血蜱不同发育阶段蛋白分析

考虑到不同发育阶段蛋白多肽及抗原特性方面的差异,本实验利用SDS-PAGE和Westernblotting对青海血蜱的卵、幼蜱、若蜱、成蜱的蛋白进行了分析。SDS-PAGE结果显示,卵出现了7条主带,幼蜱出现了16条主带,若蜱出现了14条主带,成蜱出现了12条主带。它们的蛋白多肽在数量、含量和分子量上存在差异,共同带只有4条,但相邻发育阶段之间的共同带较多。用感染羊血清和免疫羊血清作免疫印迹时,感染羊血清在分子量5.6万处有明显的反应带,免疫羊血清在分子量9.7万处有明显的反应带。     

防止猪传染性胃肠炎的生物安全措施

猪传染性胃肠炎需要多方而的外部生物安全策略以防止病毒和增强免疫力。如果它进入猪场,通过定期消毒来限制暴露。 每个繁殖群都应有一个恰当对付猪传染性胃肠炎(TGE)的策略。由于对各种年龄阶段的猪引起呕吐和/或腹泻继而可能导致死亡损失和降低生长性能的缘故,这种高度传染的疾病在世界上依然不     

养鹿慎用口服抗生素

2004年7月14日,北京大兴区长子营某鹿场由于误用青霉素饮水,造成1只3岁母鹿死亡,其他30只成年鹿也有不同程度的症状.     

结构调整是提高农业竞争力的战略举措

中央一号文件提出，力争经过几年的努力，使农业综合效益和竞争力明显增强。     

高产奶牛的阶段饲养管理新技术

(一)母牛饲养 1.泌乳前期(产后1～76天)饲养:产后第1天,日粮按产前供给,供给清洁而充分的温水,第1次饮水最好加入食盐50克,麸皮1千克,食糖和益母草适量,用38℃左右小米粥喂牛,使母牛及早恢复体况.     

SDS-PAGE和PCR检测1B/1R易位系研究初报

采用18个冬小麦品种作为供试材料,分别通过SDS-PAGE检测黑麦Secalin蛋白和PCR检测黑麦1RS染色体或其片段,结果表明:SDS-PAGE检测不出不带有secalin蛋白的1B/1R小片段易位系,而PCR则能检测出,从而提高1B/1R易位系的检出率;SDS-PAGE和PCR结合是检测1B/1R易位系的一种快速经济的有效方法。