电刺激对驼、马、羊肌肉氨基酸含量影响的研究

采用５个不同档次的交直流脉冲电压对屠杀后的骆驼、马、羊肌肉实施３ｍｉｎ的电刺激处理，这一处理可避免肌肉的冷收缩，增加食肉的嫩度，同时考虑到产品质量，对氨基酸的含量进行了分析，得知氨基酸含量变化不大，电刺激对其氨基酸含量没有造成影响。     

试析森林经营分类与森林培育

分析了森林经营分类基本原则,探讨了森林培育的有效措施,以供参考。     

榅桲的组织培养初报

以苹果型榅桲嫩枝茎段为试材,研究了不同灭菌剂、灭菌时间、基本培养基、激素组合等对榅桲外植体灭菌、初代培养、继代培养和生根培养的影响.结果表明:用0.1%升汞溶液消毒5 min,灭菌效果最好;初代培养基以MS 6-BA 0.6 mg/L效果较好,萌芽率和增殖倍数均较高,分别为93.3%和4.7倍;继代培养基以MS 6-BA 0.6 mg/L IBA 0.2 mg/L和MS 6-BA 0.6 mg/L IBA 0.4 mg/L组合交替使用更有利于组培苗的增殖和壮苗;生根培养基以1/2 MS(I) NAA 1.0 mg/L生根率最高达50%,平均根数为7～10根;短时间(7d)暗培养对诱导榅桲苗生根有利,随着暗培养天数的增加叶焦边现象逐渐加重甚至出现顶端枯死现象;6-BA对诱导榅桲组培苗生根无益且易出现畸形叶.     

盐胁迫对番茄幼苗叶片伤害度和K~+/Na~+比的影响

以加工番茄新番3号和里格尔87-5幼苗为试验材料,进行不同浓度的Na2SO4盐处理,研究盐胁迫对番茄幼苗叶片细胞膜伤害度蚄+、Na+含量的影响.结果表明:Na2SO4胁迫下,新番3号和里格尔87-5叶片细胞膜伤害度均随盐浓度增高而上升,但新番3号伤害程度的增加幅度比里格尔87-5更剧烈.叶片中K+/Na+比也有不同程度的下降趋势,100 mmol/L盐浓度下,与对照相比里格尔87-5的K+/Na+比减少为0.716,新番3号K+/Na+比减少为1.315,这说明新番3号比里格尔87-5对盐胁迫较敏感,容易受到伤害.     

氨基酸液肥对温室葡萄果实性状的影响

当前,生产上采用叶面肥改善葡萄果实性状已成为重要栽培技术之一.在一般条件下,由于土壤肥力低,表现果穗小,果粒也小,严重影响其商品价值.为了寻求生产高质量葡萄的有效技术措施和检验叶面肥能否用于保护地新品种葡萄,笔者利用氨基酸液肥做了促进葡萄果实增大、提高果实商品价值的试验.……     

SNAP法在乳产品安全检测中的应用

随着人们生活水平的提高,奶制品在人们日常饮食生活中正在占据越来越重要的地位,奶制品的安全无疑是重中之重。本文通过检索近年来SNAP法在乳产品安全检测中的应用,从乳制品中抗生素和黄曲霉素的来源,SNAP快速检测法在实际检测中的运用及效果,以及实际中遇到的问题等进行了综述,总结了SNAP法在乳制品抗生素和黄曲霉素残留检测中的优点与不足。     

云南省稻瘟病菌的有性世代研究Ⅰ.稻瘟病两性菌株的初步研究

 在云南省稻瘟病菌的有性世代研究中,发现了10个从水稻上分离的两性菌株。     

葡萄扇叶病毒的分离、鉴定、提纯及血清学研究

从表现扇叶和叶肉褪绿斑驳症状的先锋、葡萄园皇后和北醇的杂交单株中分离到3个与国外扇叶病毒(GFV)DIL分离物相似的GFY-DIL类似物。它们在昆诺藜、苋色藜、千日红和菜豆上表现症状。提纯病毒颗粒为直径约30nm的球形颗粒。在免疫双扩散试验中均与扇叶病毒抗血清形成完全融合的沉淀线。免疫电镜下病毒颗粒受扇叶病毒抗血清的修饰。利用三种间接异种动物抗体双夹心法和金黄色葡萄球菌蛋白A夹心酶联免疫吸附试验(PAS—ELISA)从感病的葡萄植株或组培苗叶片中检测了GF。间接异种动物抗休双夹心法能检测提纯GFV的最低浓度为1.6ng—8ng/ml。春季的芽和幼叶为合适的检测器官。     

牲畜口腔炎的治疗

正随着动物种类的增多,动物患的疾病也越来越多,下面笔者介绍一下各种动物都常发的口炎,及其口炎的预防和治疗方法。口炎是口腔黏膜炎症的总称,包括齿龈炎和舌炎,临床上以卡他性口炎、水疱性口炎和溃疡性口炎较为常见。口炎在各种家畜中都有发生,而以马、牛、犬和猫最为常见。该病的主要临床特征是食欲部分或完全丧失,采食障碍,咀嚼障碍,流涎,口腔黏膜潮红,肿胀或损伤等等。     

乡镇畜牧站工作中血样采集问题探究

在乡镇畜牧站中,采集血样是一项非常重要的工作,是做好动物防疫工作的前提,而且血样采集的质量会对检测的结果造成直接影响,所以需要控制其质量.但从乡镇畜牧站当前的实际情况来看,由于技术人员水平有限、领导的重视程度不高以及经费紧张等原因,导致血样采集工作还存在很多问题.为了提高乡镇畜牧站血样采集的水平,提高检测结果的准确性,充分发挥其重要作用,首先对其中的问题进行了简单总结,然后就解决这些问题的措施进行了具体分析.