饲料中甲基睾酮含量对阿里雌鱼生长及体色的影响

为探明甲基睾酮对阿里雌鱼生长及体色的影响,在水温22～24℃下,将初始体质量(5.78±1.05)g的阿里雌鱼450尾随机分为5组,每组3个平行,每个平行30尾,饲养于75 cm×60 cm×28 cm水族缸中,分别投喂含甲基睾酮0、4、8、12、16 mg/kg 5个梯度的饲料,观察8周增色时间和4周停药期鱼的生长及...     

雌雄州河鲤肌肉营养成分分析

对雌雄州河鲤肌肉营养成分进行分析比较,并对其营养品质进行评价.结果表明,雌雄州河鲤肌肉粗蛋白含量分别为16.20％、16.50％;雌州河鲤氨基酸总含量为184.1 mg/g,高于雄州河鲤氨基酸总含量(161.0 mg/g)14.35％,雌雄州河鲤必需氨基酸、呈味氨基酸与氨基酸总量的比值无显著差异;雌州河鲤的必需氨基酸指数分值(66.90)略高于雄州河鲤(56.13).根据氨基酸评分时,州河鲤的第1限制性氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸,第2限制性氨基酸为苏氨酸;而根据化学评分时,州河鲤的第1限制性氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸,第2限制性氨基酸为酪氨酸+苯丙氨酸.说明州河鲤的营养价值较高,具有较好的食用价值,其中雌州河鲤较雄州河鲤营养更丰富.     

汉沽养殖区海水重金属含量分布特征及潜在生态危险评价

[目的]了解汉沽养殖区域海水水质状况及潜在生态危险。[方法]分期采集养殖场海水样品,分析海水中Cr、Ni、Cu、Zn、As、Cd、Pb 7种有害重金属含量,研究其时空变化特征,并采用综合指数法评价其污染程度。[结果]Cr、Ni、Cu、Zn、As、Cd、Pb的含量范围分别为4.75~28.07、2.75~7.82、11.71~17.22、69.99~225.98、4.56~11.88、0.04~0.33、0.08~0.38μg/L。Cr、As、Cd、Pb的单项污染指数和综合污染指数均小于1.00,这4种重金属元素含量均符合国家一类海水水质标准;Ni超标1.22~1.56倍,符合二类海水水质标准;Cu超标2.34~3.44倍,符合三类海水水质标准;Zn超标3.50~11.30倍,符合四类海水水质标准。Cr、Zn、Ni、Cd均呈现出7月含量最高,12月最低的变化趋势;Cu和Pb在9月的含量远高于其他月份;As在9月和12月含量均较高。[结论]汉沽养殖区海水重金属含量的污染程度不具有生态风险性,养殖环境良好。