两种常见淡水鱼在高温储存过程中挥发性盐基总氮和生物胺的含量变化

实验检测了条和红鳍红鲌在30℃下贮存48 h内每隔6 h的挥发性盐基总氮(TVBN)和9种生物胺(尸胺、腐胺、组胺、酪胺、5-羟色胺、亚精胺、精胺、多巴胺和章鱼胺)含量的变化,并对TVBN和生物胺含量与时间的相关性进行分析,以期为淡水水产品类饵料安全投喂和人类食品安全提供基础资料。结果显示,两种鱼在相同贮存条件下TVBN和生物胺含量均存在一定差异。其中,TVBN含量均随着贮存时间的延长而逐渐增加且与时间存在明显的相关性。红鳍红鲌除在42 h时TVBN含量低于■条外,其他时间均高于■条。在30℃贮存下,■条和红鳍红鲌的TVBN含量均在12 h时超过30 mg/100 g,因此,这两种鱼在12 h后不推荐食用。尸胺、腐胺、酪胺和组胺是这两种鱼主要的生物胺类型,且有随贮存时间延长含量显著增高的趋势,并与时间呈显著性相关,可推荐用于评价此两种水产品食用安全的生物胺类型。除此之外,在可测到的生物胺中,红鳍红鲌的尸胺和组胺含量明显高于■条,且红鳍红鲌体内的5-羟色胺与时间也呈显著性相关。     

气候变化对宝鸡市主要农业生产的影响研究

为了研究陕西宝鸡市近50 a气候变化对农业生产的影响,选用宝鸡市11个气象站1961-2010年气温、降水量等气候要素资料统计分析,结果表明,宝鸡市年平均气温以0.238℃·10 a~(-1)气候倾向率上升,冬、春季平均气温上升趋势最快;年降水量以31.187 mm·10 a~(-1)的倾向率波动减少,春季和秋季降水量减少趋势最大。农业界限温度的初日明显提前,终日推迟,持续日数明显增多,积温显著增加,以日平均气温≥0℃和≥10℃的指标变化较明显。气候变暖使农业生产的不稳定性增加,产量波动加大。     

场地膜秆分离装置送风口尺寸改变的数值模拟

为达到有效分离地膜的目的,建立了场地膜秆分离装置的三维计算流体力学模型,采用Fluent软件对场地膜秆分离装置内的流场进行数值模拟分析,改变分离装置送风口的几何尺寸,分析比较其内部流场的压力分布速度分布。结果表明:在送风口和进料口的相对位置为100mm、送风口宽度为200mm和送风口长度为6 0 0 mm时最为合理,为场地膜秆分离装置的结构设计和性能改进提供了参考。     

引种长柄扁桃苗木生长及其叶部形态特征研究

通过对不同种源的长柄扁桃进行引种育苗试验,结果表明:5种种子处理方式中,以80℃热水冲泡、人工搅拌至35℃、浸种72h再速冻24h,冷窖储藏待播和70℃热水冲泡、连续浸种24h等2种方式较好。陕西省神木县、内蒙古种源长柄扁桃在黑龙江省西部种子出苗率分别达到49.0%和36.5%。陕西省神木县、内蒙古种源当年生苗平均高生长范围为26.07~60.84cm,平均地径生长范围为0.38~0.68cm。内蒙古种源平均单叶叶面积较大,为10.65~11.08cm~2;陕西神木平均单叶叶面积较小,为4.88~9.61cm~2。陕西省神木县、内蒙古种源当年生苗叶片长度范围4.12~5.64cm,叶片宽度范围1.51~2.84cm。陕西神木种源平均单叶叶片长宽比为(2.62~2.74)∶1.00,内蒙古种源平均单叶叶片长宽比为(1.76~2.16)∶1.00。     

变频回热式热泵烤烟房的研究

由于传统烤烟容易出现青烟、挂灰、黑糟、阴筋和烤红等影响烤烟质量的问题,目前我国烤烟房主要以立式炉或蜂窝煤火炉作热源,地窖和天窗作排气除湿口,这种方法能源消耗大,效率低。为了解决这些问题,采用变频回热式热泵系统作热源供给烤烟房热量,通过改变压缩机的转速,使压缩机的热负荷的变化与热泵烤房内的热量变化达到最佳匹配,同时再利用回热器使烤烟房排出湿空气的热量来加热蒸发器的干空气以提高热泵干燥系统的去湿能力。变频回热热泵在满足相同的热负荷的情况下,所需要付出的功减小,所以变频回热泵具有省电和性能系数高等优点,具有广阔的发展前景。     

关于加快特色农产品品牌建设的调查与思考

泰顺地处浙南山区,素有"九山半水半分田"之称,是首批国家级生态示范区,生态环境质量居全省第一,特色生态农业优势明显,2011年茶叶、笋竹、蔬菜、畜禽养殖、中药材、水果等农业主导特色产业产值占农林牧渔业总产值的85%以上。     

小根蒜抑菌作用的初步研究

研究了小根蒜的抑菌谱、最低抑菌浓度及热稳定性。结果表明:小根蒜汁对所有供试细菌及真菌都有明显的抑制作用,其最低抑菌浓度(MIC)较低;121℃湿热处理25 min后,小根蒜汁的抑菌效应下降不大,具有良好的热稳定性。同时,比较了小根蒜不同部位的抑菌效果,结果发现:抑菌活性物质在鳞茎及蒜苗中均有分布,鳞茎的抑菌活性高于蒜苗。     

粤西黄铁矿区铊-铅污染土壤的环境质量研究

以云浮硫铁矿开采场和尾渣堆放区为研究对象,采用HNO3-H2O2-HClO4-HF混酸-微波消解处理土壤样品,运用电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）测定土壤样品中重金属的含量,研究了开采场附近土壤表层、尾渣堆放区土壤剖面的铊、铅、镍、铜、锌、镉等毒害重金属的含量。结果表明,云浮硫铁矿开采活动给矿区土壤环境带来了严重的危害。与中国土壤环境背景值相比,土壤中重金属含量最高可为背景值的35倍。运用Muller地积指数对土壤重金属污染现状进行了系统的环境风险评估,证实目前云浮矿区土壤中存在不同程度的铊、铅、铜、锌、镉等毒害重金属污染,其中,铊、铅的污染最为严重,镉、锌等达到中度污染至强污染,且污染已经渗透至土壤深层,特别是毒害性极强的重金属铊,生态环境受到严重危害。     

近自然经营对不同林龄人工油松林水源涵养能力的影响

近自然经营是当今一种兼顾森林可持续发展和发挥森林多种效益的经营方式之一。为了研究近自然经营对不同林龄人工油松林水源涵养能力的影响,文章以燕山北麓旺业甸林场为研究地点,采用野外调查与室内浸水试验的方法,对其林下枯落物层和土壤层水源涵养能力进行测定。结果表明:(1)近自然经营下油松人工林的枯落物蓄积量、有效拦蓄量高于当地常规经营下的林分,但低于未经营的林分。(2)近自然经营改善了人工油松林土壤的水源涵养能力,其中,近自然经营下的土壤毛管孔隙度与土壤蓄水量均大于未经营与常规经营。(3)从综合情况来看,林地的土壤和枯落物水源涵养能力表现为近自然经营(1662.42t/hm^2)>未经营(1526.12t/hm^2)>常规经营(1379.18 t/hm^2)。因此,近自然经营有利于提高人工油松林的水源涵养能力。     

林蛙油活性肽对小鼠免疫功能的影响

以林蛙油蛋白双酶水解超滤后获得的2种不同分子质量区间的活性肽BPOR1及BPOR2为试验原料,体外通过脾淋巴细胞增殖试验,分别加入不同剂量的BPOR1、BPOR2和Con A诱导,观察淋巴细胞的增殖情况,体内通过灌胃不同剂量BPOR1及BPOR2(100、300、600 mg·kg-1·d-1)30 d,以脾脏指数和胸腺指数的变化来观察2种活性肽对小鼠免疫器官的影响,利用流式细胞仪检测小鼠T淋巴细胞亚群的变化情况。结果表明:BPOR1可明显地促进小鼠脾淋巴细胞增殖,且具有对Con A诱导的脾淋巴细胞增殖的协同刺激作用。2种混合肽对小鼠脾脏指数和胸腺指数比均有影响,并且都能影响小鼠CD3+、CD4+、CD8+T淋巴细胞亚群的分布。可见,林蛙油活性肽能增加小鼠的免疫能力,且BPOR1的作用效果比BPOR2明显。