梨树的疏花疏果

梨树的疏花疏果疏花疏果是梨树实现稳产、高产、优质，克服大小年的重要措施，是提高品质，增大果个的一条有效途径。１疏花疏花比疏果更能节省养分，有利于坐果。疏花时应将整个花序疏掉。疏花时期是从花序分离期至盛花期，越早越好，以节省养分，供应保留的花朵之需。疏...     

丹麦研制出新型高口拖网

使用双船拖网捕捞鳕和其他圆体鱼类是丹麦西海岸HvideSande港船长的特长。为了在非常粗糙的海底拖网作业,丹麦渔具供应公司HSV(Hvide Sande Vodbinderi ApS)研制出一种新型滚轮高口拖网。这一新设计的特点是底网片小于上网片,上网片约占40％,以防过于贴底,沉纲延伸到浮纲的长度,沉纲用钢链或钢丝绳     

如何选择酶制剂

由于饲养管理、遗传和营养方面的进步,畜禽生产性能明显提高。但是,在某些条件下(特别是环境条件非常理想和日粮很平衡时候),动物对营养分的需要量超过其自身的消化和利用限度。酶是消化过程的核心部分,通过添加外源酶就可提高动物的消化能力。某些饲料制造厂家将酶制剂加入动物日粮与内源酶一样,外源酶能将饲料降解成可利用营养分而被动物吸收,形成畜产品。饲料厂家在使用酶制剂之前,必须对各种饲用酶的特点有所了解,以便选择最适宜的酶制剂。酶的基本特点从生物学角度讲,酶是催化(或加速)特异     

庄河市采取多种形式开发改造养贝滩涂

濒临黄海的庄河市,在1992年,乘邓小平同志南巡讲话的东风,抓住改革开放的有利时机,充分发挥本地养贝优势,采取多种形式开发滩涂20,000余亩,使养贝面积由105,000亩,发展到125,000亩,同时改造中低产滩涂10,000余亩,使养贝总产量由上年     

野生苋菜的利用

苋菜,别名反枝苋,野苋莱,属苋科一年生草本。茎直立,高20～80厘米。花期6～8月,果期8～9月。 苋菜适应性强,吉林省各地均有分布。多生于路旁、人家附近及原野农田间。 苋菜的营养较丰富,每500g含蛋白质27.6克,维生素C765毫克,胡萝卜素35.75毫克,核黄素1.75毫克,尼克酸6.5毫克。种子里含钙、磷、淀粉等成份。     

中早熟甜椒中椒5号的选育

中椒５号是中早熟甜椒一代杂种，其突出优点是对病毒病抗性和连续结果能力强，表现早熟、丰产、稳产。果实灯笼形，果面光滑，果色绿，味甜质脆，风味佳，每６６６７ｍ２产量 ３３００～４９５０ｋｇ９ 比对照品种双丰等增产１１．５％。～８５．２％。其抗病性、丰产性和商品性等综合性状优于双丰，可作露地早熟栽培或越夏栽培，也可在保护地栽培。在北京、天津、河北、广东、广西、浙江等十余省市种植，深受生产者和消费者欢迎。     

高温气调(CA)处理增加柑桔香味成分

消费者希望更健康,要求食用“纯天然”食品,他们日益相信并要求在食品中添加天然香料。实现这一目的的方法之一是在加工前先处理食品原料,增加其香味成分。在果品饮料工业中广泛采用的另一种方法是在加工过程中先将香味成分分离出来,再将其添加到加工产品中。无论采用哪种方法,只要能增加挥发性香味成分都会提高食品质量并获得很大的经济效益。在较早的研究中,柑桔采收后立即进行CA处理,在实验室和半工业规模试验中都增加了挥发性香味成分含量。Bruemmer和Roe(1969,1970)研究发现,在高温下CA处理葡萄柚和柑桔,葡萄柚中乙