衢州地区不同辣椒品种比较试验

为筛选出适宜衢州地区种植的辣椒品种,引进了弄口早椒、南螺、浙椒3号、杭椒12号、杭椒早秀、采风11号等14个品种,并与当地高产品种衢椒1号进行比较栽培试验。结果表明：南螺和更新28号2个品种具有早熟、高产、抗病性强的特性,适宜衢州地区种植。     

重庆市不同土地利用碳排放及碳足迹分析

以重庆市为例,运用1997-2009年重庆市不同土地利用面积数据和能源消费量数据,采用碳排放模型、碳足迹模型,对重庆市13年来不同土地利用方式碳排放量和能源碳足迹进行核算,分析不同土地利用方式碳排放效益、碳排放量的影响因素以及能源消费碳足迹变化。结果表明:(1)重庆市碳排放总量呈直线增加趋势,年均增加210.69万t。(2)建设用地是主要碳源,林地是主要碳汇,建设用地碳排放量增幅远远大于林地的碳汇增幅。(3)碳排放强度总体上呈下降趋势,由1997年的1.77t/万元下降到2009年的1.38t/万元,年均下降1.12%,小于11.5%的GDP增长率。(4)产业结构和经济增长促进碳排放量增加,能源结构对碳排放量影响不大,能源效率改进是13年来重庆市碳排放强度下降的关键原因。(5)能源消费总碳足迹逐年增加,2002年后年均增加93.75万hm2,生态承载力也有所增加,但远远不及总碳足迹的增加速度,生态赤字逐年扩大;森林碳足迹和煤炭能源碳足迹是主要的碳足迹。     

北碚区菜地表层土壤镉的环境地球化学基线与污染程度研究

通过野外采样、室内测试及数理统计,对北碚区菜地表层土壤镉的基线值、污染程度进行研究。结果表明:(1)研究区菜地表层土壤镉含量平均值为0.212mg/kg,标准差为0.060mg/kg,变异系数为28.3%,处于低度变异;基线值为0.144mg/kg。(2)对研究区菜地表层土壤镉含量进行污染程度分析发现,以国家土壤环境质量一级标准(自然背景)为标准,研究区56.9%的菜地表层土壤样品镉含量受到污染;若以无公害、绿色蔬菜产地土壤环境质量要求为标准,其研究区菜地表层土壤在镉含量水平上基本满足无公害、绿色蔬菜的生产,但存在局部地区的点源污染。(3)对研究区菜地表层土壤镉含量与理化性质数据进行相关分析发现,有机质含量与镉含量呈极显著相关性。     

农业馆藏数据库建设的实践与探讨

以湖南农业大学图书馆馆藏外文期刊数据库的建设为例，分析了建设馆藏农业外文期刊数据库的意义与优势，并对建库的基本原则、具体实施步骤与方法进行了详细的介绍。     

地方特色农业的开发现状及策略分析

地方特色农业是21世纪新时期农业发展的需求,是发挥地域优势、解决就业问题、带动地方经济发展、推进县域工业化、城镇化进程最直接、最现实的途径和方法。但目前地方特色农业的开发还存在很多问题。本文就关寨村开发的葡萄这种地方特色农业作物的开发现状存在的问题进行阐述,并依据存在的问题提出相应解决措施,为地方特色农业的开发提供参考。     

基因型和生态因素对烟草香气物质含量的影响

香气物质是反映烟叶质量的重要品质因素。烟叶的香气质、香气量和香型风格是由多种香气成分的组成、含量、比例及其相互作用所决定的。烟叶香气表现型受遗传因素和环境因素共同作用．遗传因素影响香气物质的性质和种类,环境因素则主要影响香气物质的含量和组成比例。当前,烟叶香气不足是影响中国烟叶质量提高的制约性因素。在此,综述了基因型和生态环境因素对烟草香味成分影响的研究概况。     

推进农业产业化壮大县域经济

近年来，隰县在农业发展上坚持“横抓基地、纵抓产业、龙头牵动、全面推进”的基本方针，坚持以市场为导向，以农民增收为目的，以产业化经营为主线，以提升农产品质量和农业综合效益为中心，全面推进农业产业化经营，加快了县域经济的发展进程。     

湖南省农村土地产权制度改革探讨

我国农村土地产权制度的改革,有利于推进城镇化建设,有利于发展农村生产力,刺激农村经济,增加农民收入。本文研究分析了农村土地产权制度改革的历史沿革及现状,指出现阶段农村土地产权制度改革的三种创新模式及存在的问题,进而通过落实农村土地确权登记颁证工作;创新农村土地流转模式;建立健全农村土地流转保障体系三个方面探讨湖南省农村土地产权制度改革。希冀对湖南省农村土地制度改革有一定的借鉴意义。     

蛋鸡应激的综合防控

在蛋鸡养殖生产中,鸡群应激给蛋鸡的生长和生产力造成不同程度的影响.轻度的应激会造成鸡群产蛋率下降,鸡蛋品质下降;严重且持续的应激则可能会导致鸡只器官衰竭,甚至死亡.文章对蛋鸡应激的分期、产生因素和综合防控进行概述,以期为广大蛋鸡养殖企业提供参考.     

基于抗氧化能力的牛血红蛋白的分步酶解工艺参数优化

为探究牛血加工利用新技术,提高牛血蛋白资源利用率。该研究采用分步酶解法提取牛血红蛋白的抗氧化肽粗提物,从6种蛋白酶中筛选出最适蛋白酶组合,通过单因素试验优化温度、pH值、料液比、酶添加量和酶解时间,并通过响应面设计进一步优化酶添加量和酶解时间,得到牛血红蛋白抗氧化肽粗提物的最佳酶解工艺。结果表明：牛血红蛋白分步酶解的最佳工艺为：料液比40 g/L,一次酶解：风味蛋白酶添加量3 800 U/g、时间130 min、温度50 ℃、pH值7.5;二次酶解：碱性蛋白酶添加量2 900 U/g、时间60 min、温度40 ℃、pH值9.0。此工艺条件下的牛血红蛋白抗氧化肽粗提物的ABTS自由基清除能力为（333.62±6.29）μmol /g,具有优良的抗氧化活性,可作为食源性抗氧化肽的来源。该研究为牛血等副产物的综合加工利用提供了新思路,同时为食源性抗氧化肽的研发提供理论基础。