不同品种(配套系)黄羽肉鸡皮肤毛囊密度性状发育规律

研究旨在探讨不同品种黄羽肉鸡毛囊密度性状的发育变化规律和品种间差异。试验以花山鸡、817肉鸡、清远麻鸡、溧阳鸡、瑶鸡和广西三黄鸡等为素材,测定不同周龄各品种毛囊密度。结果显示：各品种背部和腿部毛囊密度随着日龄的增长呈逐渐下降的趋势;3～9周龄时,花山鸡、清远麻鸡、溧阳鸡、瑶鸡和广西三黄鸡背部和腿部毛囊密度在不同周龄之间均呈显著差异（P<0.05）。处于上市日龄品种间的比较,除溧阳鸡、广西三黄鸡、花山鸡和817肉鸡,其他品种的背部和腿部毛囊密度显著高于罗斯308肉鸡、毛囊直径低于罗斯308肉鸡（P<0.05）;文昌鸡、狼山鸡、鹿苑鸡和崇仁麻鸡的背部和腿部毛囊直径显著低于其他品种（P<0.05）。品种内公母之间比较,瑶鸡和崇仁麻鸡的腿部毛囊密度在公母间存在显著差异（P<0.05）。各品种的体重分别与背部毛囊密度和腿部毛囊密度呈极显著负相关（P<0.01）,背部和腿部毛囊密度呈极显著正相关（P<0.01）。结果提示,可以通过对体重的选择间接调控毛囊密度性状,性别可能会影响不同品种腿部毛囊密度的大小,研究结果为培育适合冷鲜上市的黄羽肉鸡配套系提供基础。     

3种乌骨鸡早期生长发育规律、屠宰性能和肉品质比较研究

本实验旨在比较余干乌骨鸡、丝羽乌骨鸡和竹丝鸡的早期生长发育规律、屠宰性能和肉品质差异,为进一步加快培育适合市场需求的乌骨鸡提供科学的参考依据。利用Logistic、Von Bertalanffy、Gompeflz 3种曲线模型拟合比较研究3种乌骨鸡早期生长发育规律,确定其生长拐点与拐点体重,同时测定分析屠宰性能和肉品质。竹丝鸡公、母鸡1～12周龄体重和绝对生长速度显著高于丝羽乌骨鸡和余干乌骨鸡。余干乌骨鸡、丝羽乌骨鸡公鸡的拐点周龄迟于竹丝鸡。丝羽乌骨鸡和余干乌骨鸡肌内脂肪含量和肌苷酸含量较高,竹丝鸡乳酸乙酯和乙酸乙酯等含量较高,但含有较少的醇类和醛类挥发性有机物。竹丝鸡胸肌的L*、a*、b*值、剪切力显著低于2个地方乌骨鸡种。由此可知,丝羽乌骨鸡和余干乌骨鸡早期生长速度较慢,鸡肉中含有更多的肌苷酸和鲜味、香味物质。竹丝鸡产肉性能相对较好,乌色度较高,鸡肉较嫩。在今后育种中,建议适当提高丝羽乌骨鸡和余干乌骨鸡早期生长速度,以选育出生长速度更快的乌骨鸡新品系。     

鸡白痢沙门菌pagC基因缺失株菌蜕疫苗的制备和免疫保护效果评价

为了在鸡白痢沙门菌pagC基因缺失突变株的基础上制备可用于鉴别诊断的菌蜕疫苗并评价其免疫保护效果,本研究利用细胞穿膜肽MAP制备ΔPagC菌蜕,透射电镜和荧光显微镜观察菌蜕形态和核酸残留情况;将ΔPagC菌蜕与佐剂ISA206混合乳化制备菌蜕疫苗并进行无菌检测;基于ICR小鼠评价菌蜕疫苗对鸡白痢沙门菌CVCC1800、肠炎沙门菌ATCC19585和鼠伤寒沙门菌CVCC542感染的交叉保护效果;结合基于PagC蛋白的沙门菌血清学检测方法评价pagC基因缺失株菌蜕疫苗的鉴别诊断效果。结果显示,菌蜕制备最佳条件为用终浓度为50μmol/L MAP溶液处理OD_{600 nm}=0.3的菌液1 h以上,灭活效果可达99.00%;菌蜕保持基本细胞形态的同时内容物大量释出,核酸残留水平较低;菌蜕疫苗针对上述3种血清型沙门菌的免疫保护率分别为25%、100%和100%;菌蜕疫苗与基于PagC蛋白的沙门菌血清学检测方法联用可在一定程度上起到鉴别诊断作用。结果表明,制备所得菌蜕疫苗在保护小鼠的同时,能够在一定程度上区分人工免疫和自然感染,为沙门菌的净化工作提供帮助。     

第三届中国（江苏）国际农机展明年4月举办

由农业部和江苏省政府主办、江苏省农业机械管理局和中国国际贸促会江苏省分会承办，农业部农机化技术开发推广总站、农机试验鉴定总站和江苏省农机局系统有关单位协办的第三届中国(江苏)国际农业机械产品及技术展览会将于2005年4月19日～21日在南京国际展览中心举办。这是展会组委会11月3日在北京举行的新闻发布会上宣布的。     

玉米机收潮涌三晋

省城召开现场培训交易会为了进一步提高山西省玉米收获机械的装备水平,加快玉米收获机械化发展进程,提高全社会对玉米收获的认识程度和农民驾驶员操作使用技能,同时为方便管理者、购机者、机械制造者进行产品推介演示和机器选型,8月23日至24日山西省农机局在山西现代农机推广展     

湘西惊现大片巨紫荆

<正>"没想到,真是没想到!在这个地方还有如此高大成片分布的乔木紫荆树......"近日,在湖南省湘西自治州永顺县羊峰山下的高坪乡西米村的三支箭山上,来自州林业局的林业专     

全国农业工作会议在京召开

2010年12月21日至23日,全国农业工作会议在北京召开。会议总结了2010年和＂十一五＂农业农村经济工作,研究了＂十二五＂现代农业发展,     

葡萄无主干多主蔓形修剪技术

<正>葡萄无主干多主蔓形,无粗硬的主干,从地面附近培养2～3个主蔓,每个主蔓上分生1～2个侧蔓,又在主、侧蔓的两侧,按25cm间距选留结果枝或结果枝组,便形成主、侧蔓多少不等的自由扇形树形。该     

大棚芹菜精细管理技术

<正>1.移栽定植。在移栽前1个月,每亩大棚深施优质有机肥1000～2000千克,移栽前一周结合整地每亩撒施三元复合肥100千克、五氧化二磷150千克。通常在11月中下旬移栽。移栽前一天苗床浇透水,便于起苗,少伤根系。移栽后及时浇透水,当1个月株高20厘米时每亩撒施一次三元复合肥30千克,随后浇一次透水,生长期间视土壤墒情浇2～3次水。