响应面法优化兔尾草漂白工艺研究

蓬松度是兔尾草干花市场价格的关键影响因素，传统兔尾草漂白工艺中毛笔尖形貌概率接近80%，且总漂白工艺流程约72 h，漂白时间为8～12 h。本文采用响应面法对传统兔尾草漂白工艺进行研究，对比了亚氯酸钠和过氧化氢的漂白效果，优化了体系的pH值、温度、漂白时间、溶液浓度等因子。结果表明，用pH=2.3的亚氯酸钠溶液于53℃恒温条件下漂白兔尾草3.5 h，并以过氧化氢溶液漂白2 h，再以鼓风机干燥可获得最优效果，成品毛笔尖形貌概率低于10%，工艺流程时间压缩到8 h。本研究可改善兔尾草干花蓬松度、优化漂白效果、缩短工艺时间，有利于提高兔尾草干花品相、降低生产成本和提高经济附加值。