三文鱼皮四种蛋白酶酶解物抗氧化活性及功能特性的差异研究

为进一步合理开发利用三文鱼皮,本研究对碱性蛋白酶、中性蛋白酶、风味蛋白酶和复合蛋白酶水解所制备三文鱼皮酶解物的抗氧化活性与功能特性进行了比较。结果表明,三文鱼皮碱性蛋白酶酶解物的水解度(20.18%)和三氯乙酸可溶性氮得率(40.14%)最高,小分子肽含量高达99.97%,其抗氧化活性显著优于其他组(P<0.05);且碱性蛋白酶酶解物的溶解性和持水性最高,分别为87.21%和26.92%;中性蛋白酶酶解物的持油性和乳化性能最强,分别为4.67%和14.69%;而风味蛋白酶酶解物的乳化稳定性显著优于其他组(P<0.05)。综上所述,碱性蛋白酶为制备三文鱼皮蛋白抗氧化肽的最优蛋白酶。本研究为三文鱼皮副产物的高值化利用提供了数据支持和理论基础。     

调环酸钙对夏直播花生衰老、产量和品质的影响

大田栽培条件下,研究了叶面喷施调环酸钙(prohexadione calcium)对花生(Arachis hypogaea L.)衰老、产量和品质的影响。结果表明,调环酸钙可显著提高花生根系活力、叶片叶绿素含量以及植株(根系和叶片)中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)的活性和可溶性蛋白质(Pr)含量,降低丙二醛(MDA)含量;调环酸钙可显著降低花生植株高度和kg果数,增加单株果数、出米率、荚果产量和脂肪含量。每hm2使用30g的处理效果明显好于60g的处理。     

施加生物质炭对风沙土土壤线虫群落结构的影响

生物质炭科学施加量以及施加时间是改良和维持土壤健康的研究热点。本研究设计两组玉米盆栽试验(A组和C组),其中A组为一次性施加生物质炭7年处理,C组为一次性施加生物质炭1年处理,各组施加量分别为0、15.75、31.50、63.00 t·hm^-2和126.00 t·hm^-2,探究不同生物质炭施加量以及施加时间对风沙土土壤线虫群落结构特征的影响。结果表明：施加生物质炭1年后可增加土壤pH以及养分含量,生物质炭随老化时间的延长对土壤养分的提升效应会降低,土壤养分与土壤线虫群落结构有密切的相关性。土壤线虫以拟丽突属为优势属,食细菌类和捕食/杂食类为主要营养类群,土壤有机质的分解以细菌分解为主。施加生物质炭1年后,施加量的增加改变了土壤线虫群落结构、营养类群分布和丰度,生物质炭施加量的增加会显著抑制土壤线虫数量,但施加生物质炭7年后土壤线虫数量会恢复。随施加年限的增加,生物质炭会导致土壤食细菌类线虫丰度降低,捕食/杂食类线虫丰度增加,植物寄生类线虫丰度增加,但对线虫多样性指数(H)和丰富度指数(SR)影响不大。一次性施加126.00 t·hm^...     

建立精确的3D模型中激光扫描点云数据集成方法论述

本文提出了从不同方面整合由激光扫描技术直接获得的最详尽、准确的3D的地理数据的各个方面。本文中讨论的主要问题是从不同激光扫描系统获得的点云数据形式的集成。     

丽水市莲都区山区桃产业转型发展建议

介绍了丽水市莲都区山区桃产业发展的现状,对其中存在的问题进行了分析,并对如何开展莲都区山区桃产业转型发展提出了工作建议。     

基于熵权系数评价模型的白茶节水灌溉模式研究

为研究不同节水灌溉模式对白茶生长发育和产量形成的影响,设计2种灌溉方式(喷灌和滴灌)及3种相对含水率控制下限水平(65%、75%和85%),观测白茶鲜/干重、叶面积指数、百芽重和芽叶颜色等指标,同时,构建熵权系数评价模型,综合考虑产量、产值、工程建设经济可行性及灌溉水利用效率等指标,优选节水灌溉方案。结果表明:喷灌下85%控水下限处理白茶百芽重、叶面积指数和干重处于最高水平;相同灌溉方式下,提升控水下限使滴灌条件下白茶产量提升2.4%～17.7%,使喷灌条件下产量提升16.7%～30.2%;熵权系数评价模型计算结果表明,喷灌条件下75%控水下限综合效益最优,熵权系数评价值达到0.96。在该灌溉模式下,白茶产量、产值、节水灌溉工程建设的国民经济内部收益率和灌溉水利用效率分别为468.6 kg/hm~2、252.4万元/hm~2、22.3%和0.387 kg/m~3。实际生产中,推荐将喷灌75%控水下限作为白茶节水灌溉模式。     

2013年大豆市场展望与价格走势预测

2012年南美、美国大豆产区先后遭遇罕见旱情,大豆作物出现大幅减产,推动国际大豆价格大幅上涨;同时,主权债务危机主导的宏观形势变化以及美联储主导的货币政策（预期）变化,继续对包括大豆在内的国际大宗商品价格带来影响。2013年,南美大豆播种面积将在种植效益提升的刺激下大幅扩大,全球大豆有望恢复性增产,大豆需求预期保持平稳增长;年度结余量将由负转正,意味着基本面对大豆价格的影响将减弱,并由偏多转向中性甚至偏空。同时,宏观面将面临更复杂形势,并可能进一步激化,其对大宗商品市场的影响预计偏空,加上技术面因素作用,2{）13年大豆价格整体看跌。     

五指毛桃抗炎活性成分的分离及鉴定

以对5-LOX的抑制活性为抗炎活性评价指标,在活性跟踪下从五指毛桃中分离到6个化合物,经波谱数据分析后被鉴定为:羽扇豆醇棕榈酸酯(1)、β-香树脂醇乙酸酯(2)、补骨脂素(3)、芹菜素(4)、壬二酸(5)和胡萝卜苷(6),其中,化合物5、1对5-LOX表现出强的抑制活性,半数抑制浓度(IC50)分别为13.74μg/m L和13.96μg/m L;化合物1为首次从五指毛桃中分离得到。本研究结果可为五指毛桃的抗炎作用研究及其临床应用提供理论参考。     

大棚小葱花样多

江苏省启东市走进海复镇搬场村1组农户张学康的大棚．只见小葱郁郁葱葱，长势喜人。一抬头，大棚两侧的钢架上挂着的一个个塑料瓶不禁令人“生疑”。这是用来干吗的？     

种植密度和施氮量互作对单粒精播花生植株和产量性状的影响

本研究旨在探讨单粒精播花生生理性状和产量性状对种植密度和施氮量的响应,选择山东省烟台市招远鲁东丘陵地,作物两年三熟。2018和2019年,以出口大花生品种‘花育22’为试验材料进行了大田试验。设置了3个种植密度（12万、20万、28万株/hm²）和4个施氮量(N 0、50、115、180 kg/hm²)。不同生育时期调查分析了花生植株和产量性状。结果表明：种植密度和施氮量均显著影响花生干物质量、植株性状和产量性状,且两者互作效应显著。在D2密度（20万株/hm²）条件下,花生荚果产量较D1密度（12万株/hm²）和D3密度（28万株/hm²）分别增加了24.31%~45.04%和10.57%~15.13%,成熟期干物质量分别增加了7.31%~32.34%和10.65%~34.59%,且差异性均达到了显著水平。在D2密度（20万株/hm²)条件下,施氮量在50~180 kg/hm²范围内的花生荚果产量和干物质量均显著高于无氮处理,各施氮处理表现为N115>N180>N50>N0,以施氮量为115 kg/hm²时花生荚果产量最大,较N50和N180处理分别提高了6.83%和3.90%,干物质量和植株性状也协同提高。综合考虑生理性状、产量性状等因素,在本试验条件下,单粒精播花生栽培在低密度12万株/hm²下,花生主要产量性状随着施氮量的增加而增加,以种植密度为20万株/hm²,施氮量为115 kg/hm²较为适宜。