不同色价山葡萄总酚及相关酶活性的比较分析

以14份山葡萄品系为试材,根据果汁颜色的差异,应用方差分析法和相关性分析法,对14份果汁颜色深浅不同的山葡萄资源的色价值、总酚含量和苯丙氨酸解氨酶(PAL)、多酚氧化酶(PPO)活性进行了比较分析。结果表明:14份山葡萄资源果实色价值变化幅度为5.889~62.861g-1;其果实色价值、总酚、PAL及PPO活性存在明显差异;色价值与总酚及PAL、PPO活性呈显著正相关;总酚含量又与PAL和PPO活性呈正相关。由此可见,果汁颜色越深的山葡萄资源,果实总酚含量越高,说明其具有的抗氧化能力较强;但由于其较高的PPO活性,在加工过程中应控制褐变的发生。     

谈黑玉米的应用与前景

1 黑玉米的应用价值 1．1 营养成分高 黑玉米子粒中除含有大量的黑色素外，其蛋白质、脂肪的含量均高于黄玉米。同一类型(硬粒性)和玉米比黄玉米子粒中蛋白质含量高1.21％，而且所含氨基酸的种类齐全，17种氨基酸含量中有13种高于董玉米。特别是与生命活动密切相关的赖氨酸、精氨酸的含量分别比黄玉米的含量提高了25.0％和66.7％。……     

蕨菜的孢子繁殖技术

蕨菜,(Pteridium excelsum ching.)又名拳菜,是我国主要野生蔬菜之一,以拳卷的幼嫩叶和叶柄为食用部分,深受人们的喜爱.近年来随着国内需求和出口量的不断增加及野生资源的破坏,对蕨菜进行人工栽培,越来越受到人们的重视.栽培中,蕨菜的繁殖方法主要是利用根茎的无性繁殖,因繁殖系数较低,不便运输,限制了蕨菜栽培的发展.     

诱导北五味子雌花分化的研究

北五味子为雌雄同株植物，提高雌花分化比例受树体营养和激素调控双重因素影响。栽培管理中，改善通风透光条件，及时清除地下横走茎，可明显提高雌花分化比例；α－萘乙酸、细胞激动素（6－BA）和乙烯利3种植物激素对雌花分化均有诱导作用，以乙烯利效果最好；在正常栽培条件下，及时清除地下横走茎，在花芽分化期每10d喷施1次1500倍40％乙烯利溶液，雌花分化比例达到63.33%，比未处理的提高了57.76%。     

玉米杂交制种的花期预测与调控措施

在玉米杂交制种过程中 ,花期相遇是保证制种田高产和种子质量的关键。父母本是否花期相遇 ,除受人为因素影响外 ,双亲在生长发育过程中自然因素的影响以及外引亲本由于地理环境的改变等 ,都可能会导致花期不遇。笔者总结玉米杂交制种的实践经验认为 ,花期预测及花期调控对玉米杂交制种尤为重要。1　花期预测的方法为使父本的散粉期与母本的吐丝期相遇 ,要依据父母本的生育期 ,特别是从出苗到散粉、吐丝的时间长短 ,来确定它们的播种期 ,播期的确定坚持“以公为主 ,调节母”的原则 ,以母本吐丝比父本早 1～ 3ｄ为宜。公式为 :错期 =出苗期差 …     

山葡萄叶表气孔状况与霜霉病的相关性

对３０个山葡萄品系（品种）的气孔密度，气孔大小及气孔面积百分率与霜霉感病指数的相关与回归分析表明，山葡萄的气孔密度与霜霉病感病指数呈极显著相关，回归系数亦极显著，可以用山葡萄叶表气孔密度直接作为霜霉病抗病性指标之定，对山葡萄种质进行抗病性鉴定，从而加快山葡萄抗霜霉病育种的进程，提高山葡萄育种效率。     

穿龙薯蓣的栽培技术

穿龙薯蓣( Dioscorea nipponica Makino. )系薯蓣科薯蓣属多年生草本植物,别名穿山龙、穿地龙、穿龙骨,主产于东北和华北地区,其根茎人药,有舒筋活血、祛风止痛之功能;并用于提制薯蓣甙元作合成激素类药物的原料,是我国常用中药材品种之一.近年来,由于市场需求不断增加,野生资源不断减少,实行人工栽培具有积极意义. 1 生物学特性 多年生缠绕草本植物.根状茎横走,坚硬,呈稍弯曲的圆柱形,外皮黄褐色,常呈片状脱落.地上茎细长.叶互生,叶片卵形或阔卵形,有长柄.雌雄异株,花小、黄绿色,小钟形,排列呈腋生稀疏穗状花序上.雄花具雄蕊6枚,雌花子房下位,3室,每室有种子2枚;蒴果卵圆形或椭圆形,具翅,成串生于果轴上,成熟后黄褐色,种子千粒重9.62g.     

贵州普定银杏GAP试验示范基地环境质量评价

采用相关方法对贵州省普定银杏GAP种植基地的生态环境质量进行监测和综合评价。结果表明,土壤中Cd、As、Pb、Hg及DDT、六六六符合国家一级标准;除2个样点土壤中N i元素略微超标外,其余土壤重金属元素的含量符合国家二级标准;灌溉用水监测指标达到国家农田灌溉用水二级标准;基地环境空气质量中,单项污染指数均小于0.2,综合污染指数为0.489,污染水平属“清洁”,污染等级为“安全”。贵州省普定银杏GAP试验示范基地的环境质量符合中药材GAP的要求,适宜建立银杏GAP种植基地。     

剌五加田间栽培光响应特性研究

以4 a生刺五加为材料,对刺五加进行光响应研究。结果表明:5个不同生育时期的光响应特性存在一定差异:展叶至新梢形成期,其对光强敏感,光强在1 200 lx以上,光合速率不增反降,而200 lx以下弱光则不能引发光合作用;而从蕾期后一直到生育期终了,其对高光强有较强的适应能力,但光强超过1 400 lx后,光合速率增幅不明显。果实快速生长期光合作用明显加强,光合速率最高,而此期也是新梢的二次生长期,即使在较弱的200 lx光强下,净光合亦较高达6.5;较适宜的光强在400~1 200 lx之间,说明刺五加为典型的阴生植物。由于光害,引起露地栽培的刺五加叶片产生日灼病,而遮光处理叶片较好且生活期延长,但遮光处理在8月下旬棚内光强明显变弱,影响其光合效率,提示在光强较高的夏季(6月下旬至8月中旬)进行适时遮光是有效的。