龙眼采后生理及贮藏保鲜

在一定范围内，龙眼果肉细胞透性越低，总糖、还原糖与可溶性固形物含量越高，果实品质风味越好。试验采取九成熟福眼果实测定其乙烯释放量只有２．３１－３．９１ｎｌ·ｇ~(-１)·ｈ~(-１)，乙烯作用不明显，不是果实主要衰老激素。果实采后没有明显呼吸高峰，不具跃变型水果典型特征，所以不适于气调贮藏，较适于冷藏。福眼果实采后用绿色Ⅰ和绿色Ⅱ保鲜剂洗果、ＥＶＡ薄膜袋包装，效果最佳；３０±２℃贮藏８ｄ好果率９６．６％，３－４℃贮藏４５ｄ好果率９８．８％；在－１８℃速冻贮藏１８３ｄ和３６６ｄ，好果率分别为９９．５％和９８．０％。     

多效唑调控兰竹荔枝花果试验

兰竹荔枝是福建省漳州市荔枝优良品种，但该品种坐果率低一直是生产中的一个重要问题，７０—８０年代采用控制花量、疏花疏蕾、人工授粉等技术提高其坐果率，如年代以来通过喷施多效哩等生长调节剂来延推花期，减少雄花比例，提高雌花抗逆性已成为重要研究课题。为此，我们于１９９８—１９９９年开展了该项试验，现将结果报道如下。１材料和方法 试验于１９９８一１９９９年在福建省龙海市九湖镇林下村果园进行，供试品种为兰竹荔枝，１０年生树，果园坡度５”，粗沙质红壤土，ＰＨ值６．５。试验设５个处理：①１５％多效唑可湿性粉剂 ３…     

省级农科教结合高新技术示范园区建设初探

漳州市农科所作为"漳州市新世纪农科教示范园区",被列入2001年福建省级农科教结合高新技术示范园区之一.经过一年的启动建设,进展顺利,呈现出四个特点:提供了新一轮发展机遇、新上了一批科技研发项目、整合了一支队伍、培植了一方区域经济增长点.建园工作主要围绕以下几方面:     

新台糖25号甘蔗的组织培养与快速繁殖

新台糖25号甘蔗具有出苗好、分蘖力强、长势旺、生长快、节间长、高糖、收后变质率低、抗霜霉病、黑穗病、叶条枯病和黄绣病等优良特性。市场前景广阔。采用心叶和茎尖进行组织培养。可为大面积提供种苗、节省大量原料蔗、推广甘蔗良种提供有效的途径。     

龙眼花果期管理技术

龙眼 ( Dimocarpuslongana)原产于我国华南各省 ,是典型的亚热带水果 ,也是被世界公认的难于成花和坐果的树种 ( Menzel,1 960 )。近十年来 ,由于大面积种植和气候变化 ,龙眼生产上诸多问题更为突出 :大小年明显、冲梢成穗率低、坐果率低、果实品质差等。漳州地区的福眼品种种植面积大 ,根据物候期和气候因素关系的特点 ,我们采取修剪壮秋梢、调节剂促花、花穗短截壮花、适时保果提高坐果率等措施取得良好效果。现将结果报道如下。1　材料与方法1 .1　材料　　 ( 1 ) 1 999年 8～ 1 1月在龙海市九湖镇龙眼基地 ,选取 8年生福眼 6株 ,采果后…     

山芦苇——山区茶园的好肥料

目前,茶区农家肥比较缺乏,这里向大家推荐一种山区茶园可以就地取材的好农肥——山芦苇(龙溪称“官荆草”)。山芦苇——禾本科、芦属,多年生草本。我省丘陵、红黄壤山地,沟边道旁均有     

闽南三角地区乌龙茶产销若干问题和对策

去年八月,中国农学会对闽南三角地区农业发展战略进行了实地考察。笔者有幸作为漳州市的代表随团“见习”。现就三角地区(主要是漳、泉两市)乌龙茶产销问题,谈点看法:     

一个很可发展的乌龙茶良种—奇兰

“奇兰”是闽南乌龙茶无性系良种之一,原产于安溪峣阳一带。因其成茶品质细紧乌润,香如幽兰,滋味隽永奇特而得誉。又因其有“金面奇兰、白奇兰、青心奇兰、早奇兰、慢奇兰、竹叶奇兰、十叶奇兰”七个“同胞”种,好比七仙女下凡而独具姿色。