水果抗癌成分与功能

水果富含多种化学物质,生理活性显著,防癌抗癌功效良好。     

利用天敌昆虫防治设施园艺害虫

近２０年,利用天敌昆虫,防治设施园艺害虫,进展迅速,近３０种天敌昆虫正实用化。放饲面积稳定增加。现将主要用于防治设施园艺害虫的天敌昆虫（包括螨）概述于下１、小蜂类网纹小蜂广泛用于防治番茄温室粉虱,此外,也防治黄瓜、茄子、西瓜、甜瓜、花卉与尝叶植物的害...     

日本新的森林资源基本计划概要

日本新的森林资源基本计划概要日本内阁会议在1996年11月29日,根据9年来的情况重新规定了“森林资源基本计划”.     

麦田盖草对土壤养分杂草防除及大麦产量的效应

在常规施肥水平下,稻草覆盖麦田能增加和提高耕层土壤中的有机质、碱解氮,速效磷、速效钾.每亩稻草覆盖量以137kg为最佳,可增产大麦11.12%;化陈效果比(?)覆盖的提高38.1%;“以草治草”效果达57.1%.     

酸橙周年供给体制

酸橙是优良的健康食品，在日本大分县已有300多年栽培历史。本文对其特性与现在大分县的栽培、贮藏等有关周年供给体制的情况作一概述。     

强化鸡蛋保健功能生产

鸡蛋是人们熟知的美味佳品，营养价值高，保健功效好。随着生活水平的提高，特别是当今人类社会步入老年化和现代文明病龄层趋于年轻化的状态下，人们要求鸡蛋既要提高营养水平，又要增强保健功能。目前在美国等的鲜蛋消费中，保健特色蛋占20—30％，日本保健型鸡蛋已上市70多个品种，我国大连韩伟企业集团开发的“咯咯咯”绿色食品蛋开创了我国特色蛋开发成功的先例。这些特色鸡蛋一般是在蛋鸡饲料中添加不同的材料，不仅促进蛋鸡的生长、发育和繁殖，而且其中所含的一些成分被鸡体吸收转运到蛋中，使蛋具有更强的保健功能，诸如，     

日本柑桔新品种“朱见”和“天香”

根据日刊“本月农业”（1996年12月号）的报导，将日本农林水产省果树试验场培育的柑桔新品种“朱见”和“天香”简介于下。1“朱见”“朱见”是“清见”（宫川早生／曲洛维它甜橙）与“赛米诺尔”（邓肯葡萄抽／丹西红桔）杂交而成的新品种。“清见”汁多，品质优，花药退化，无核。但果皮黄橙色，剥皮难。“赛米诺尔”果皮红橙色，美丽，剥皮容易。但酸度高，极晚熟，核多。M者在1975年杂交，1976年4月播种育苗，1980年以个体号“E—286”在静冈县大谷长谷定植，定植个体数68个，1985年春结实，1988年选择，同年4月以“柑桔兴津43号”供…     

柑桔柠檬苦素类似物

柑桔柠檬苦素类似物是一群三萜醇类衍生物，苦味显著，具有抑癌作用。本文概述了这种天然化合物的结构、分布、生理生化活性以及开发利用等的研究现状。     

柑桔的次生素与药效

现代医学日渐阐明柑桔类水果在代谢中或在不良条件下合成与积累的多种次生素具有显著的生理功能,常食这类水果有助于预防、缓解和治疗许多疾病,维护人体健康.但是食用不当也会引起一些负效应.