双肌臀大约克猪选育与杂交利用的初步研究

双肌臀大约克第2胎母猪6窝纯繁的窝产仔、35日龄育成仔数和个体重分别为11.5头、10.83头和11.80千克,24头仔猪(12头阉公)20～105千克的育肥全期日增重、每千克增重耗料和日龄为816克、2.81千克和161.2天,6头阉公猪105千克时的胴体背膘厚、眼肌面积和瘦肉率分别为17mm、40.63cm2和65.87%;与长白公猪和长·二母猪杂交的后代各24头的育肥全期日增重、每千克增重耗料及各6头阉公猪的背膘厚、眼肌面积、胴体瘦肉率分别为810克和730克、2.88千克和3.03千克及18.83mm和20.08mm、38.5cm2和35.92cm2、64.63%和59.53%.     

市场检疫中牛马肉的鉴别方法

从市场检疫实际看,冬春两季市场上销 售的牛马肉较多,牛马肉人们喜食,其共同特 点是瘦肉多,但营养价值却不一样,马肉远不 如牛肉.据我们调查所知,农户中健康的牛马 很少宰杀吃肉.一些肉类商贩是以低价从农 民手中购入的老马、病马私屠滥宰,更有甚者 把死马掺人牛肉中或转手充当牛肉出售.因 此,为保护消费者利益,确保人们身心健康, 市场上出售的牛马胴体需要鉴别.因为这类 肉大部分见不到内脏器官,主要靠感官检查, 如需法律裁决时要进行实验室检验.     

产气荚膜梭菌所致仔猪坏死性肠炎

产气荚膜梭菌所致仔猪坏死性肠炎吴雅玲，高其栋（青海省畜牧兽医科学院西宁，８１０００３）产气荚膜梭菌（Ｃｌｏｓｔｒｉｄｉｕｍｐｅｒｆｒｉｎ－ｇｅｎｓ）也称魏氏梭菌（ｃｌｏｓｔｒｄｉｕｍｗｅｌｃｈｉｉ），根据该菌产生４种主要毒素（α、β、ε、）的有无，把...     

日本鳗鲡的生物学特征及人工饲养技术（二）

日本鳗鲡的生物学特征及人工饲养技术（二）三、鳗鲡的饲养（一）鳗苗的养育１．池塘设置池塘面积可在３０～３００平方米之间，池塘最好设排、进水装置，排水口需安置３０目的纱窗布，以防鳗苗随水流失，水深８０厘米左右，有条件的可在池塘堤顶面铺砌地板砖，地板砖向池...     

鸡人工授精技术的应用

随着笼养种鸡现代化的迅速发展,鸡需要采用人工授精的方法进行繁殖。国内外的生产实践证明,鸡实行人工授精可以提高受精率,降低种蛋和雏鸡的成本。我们从1984年应用北京白鸡Ⅱ×Ⅲ系笼养种鸡进行人工授精,五年来,共获得种蛋     

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山西我省农机购置补贴资金增幅近2倍；山西省机械化保护性耕作面积占到全国示范；山西省机械化保护性耕作面积占到全国示范总面积的1/2以上；山西省农机局召开《山西农业机械化志》编纂工作培训会议；山西省壶关县和沁县推广新一代家用秸秆气化炉；楝素生物复合肥闪亮湖北；《安徽省农业机械化促进条例》于2006年3月1日正式施行；黑龙江北安市高标准组建农机作业合作社；湖北省云梦县农机服务已成为一种新兴产业。