论烟草良好农业规范的基本要素

烟草良好农业规范(GAP)是保证烟叶安全质量的全生产过程操作规范,其基本要素包括自然条件评价和生产风险评估、保护自然资源、经济利用和管理设施设备、关注员工培养和健康福利、严格化学投入品管理、减少农药残留危害、规范烟叶种植和初加工管理、控制非烟物质、实现烟叶生产的信息化管理和质量追溯等。     

良好农业规范和烟草GAP发展综述

回顾了良好农业规范概念的提出和发展,介绍了国际和中国良好农业规范标准的基本框架和运作模式,对烟草良好农业规范实践及发展进行了简要的评述。