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分析了西部地区肉牛产业化发展的限制因素,提出了加速我国西部地区肉牛产业化发展的对策与思路,推行品种良种化、技术先进化、管理企业化的生产模式,促进肉牛生产向优质、高产、高效和持续性的产业化方向发展。 相似文献
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为了研究不同育肥方式对欧拉型藏羊羔羊肌内脂肪与解偶联蛋白(UCP3)基因表达的关系,试验选取欧拉型藏羊羔羊背最长肌和股二头肌,测定肌内脂肪和UCP3基因mRNA的表达量。结果表明:试验组欧拉型藏羊羔羊背最长肌和股二头肌肌肉中UCP3基因mRNA显著高于对照组(P0.05),而试验组欧拉型藏羊羔羊背最长肌与股二头肌肌肉中UCP3基因mRNA的表达差异不显著(P0.05),对照组欧拉型藏羊羔羊背最长肌与股二头肌肌肉中UCP3基因mRNA的表达差异也不显著P0.05)。欧拉型藏羊羔羊背最长肌中UCP3基因表达量与其肌肉中肌内脂肪(IMF)的含量呈负相关(r=-0.326,P=0.368),股二头肌肌肉中UCP3基因表达量与其肌肉中IMF的含量呈负相关(r=-0.312,P=0.269)。说明UCP3基因可作为与胴体性状相关的候选基因。 相似文献
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郭宪 《畜牧兽医科技信息》2004,(3):58-58
1“靖远羊羔肉”的兴起 羊肉是我国各族人民历来喜欢的肉类食品之一。羊肉的食用价值自古以来就享有较高的评价。因其性温,故食用后暖脾胃、滋补身虚和食疗盈瘦等功能。古书记载:羊肉有益气益虚、温中暖下、治虚损盈瘦和腰膝酸软等效能。现代科学估价是:肌肉发达,瘦肉多,脂肪少,味道鲜美,营养丰富。随着社会经济 相似文献
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复合酶发酵玉米秸秆配置菌液饮水育肥羔羊对比试验 总被引:1,自引:0,他引:1
为了充分利用饲料资源,提高羔羊育肥效果,我们将玉米秸秆粉碎后,利用复合酶发酵饲喂羔羊,同时在饮用水中加入AM菌液对羔羊进行了育肥试验,结果试验组比对照组羔羊的采食量、饲料转化率、胴体重、净肉重和经济效益上都有明显提高(P〈0.05),经过复合酶发酵处理的玉米秸秆饲喂羔羊对提高羔羊饲料报酬方面有很好的作用,在羔羊育肥过程中值得大力推广。 相似文献
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