焦硫酸钠对鸡蛋保鲜的初步研究

禽蛋的保鲜在养禽业和禽蛋加工业占有重要地位,随着养禽业特别是农村养禽业的发展,禽蛋的保鲜显得越加重要。目前禽蛋的保鲜方法很多,如冷藏保鲜法、水玻璃保鲜法、碳酸气保鲜法、充氮保鲜法,萘酚盐保鲜法等等。但是这些方法有的需要特殊的设备,有的则其过程复杂,不易在农村推广应用。近来,在水果贮藏中利用焦硫酸钠作为保鲜剂贮藏水果效果较好。焦硫酸钠是否对禽蛋有保鲜作用,国内尚无这方面的报道,为此对此进行了初步实验。一材料与方法 1.实验禽蛋:新鲜、无破损的白来航鸡蛋220个,由本院实验牧场提供。 2.保鲜剂:焦硫酸钠,由河北农林科学院吕黎     

肉用种鸡强制换羽的经济效益分析

我们对本厂肉用种鸡强制换羽前后的生产成绩进行了比较,并对每只出壳鸡的成本进行核算,评价肉用种鸡强制换羽延长产蛋期的利弊。一、数据资料的产生自1985年至1987年上半年,我厂先后对所饲养的海波罗种鸡进行了5批次的强制换羽延长种鸡产蛋期的工作,强制换羽鸡数达7093只。强制换羽是采用饥饿化学法(停水、停料、饲喂锌若干日),配合光照改变(利用自然光照),分别记录了不同开产季节的种鸡强制换羽前后的生产成绩,做了强制换羽种鸡的种蛋和(?)强制换羽种鸡的种蛋     

高产优质梨园综合栽培技术（一）

高产优质梨园要求栽植后3年投产,1hm~2产量7t以上;第4年产量15t以上;第5年产量37.5t以上,且要求品种纯正优良,全园80％果实达到一级果,固形物含量达11％以上。现就高产优质梨园综合栽培技术分五个方面介绍如下: 1 建园技术     

猪肉毒梭菌毒素中毒的诊断报告

１９９９年７月１５日，遵化市某养猪场的６０ｋｇ左右的育肥猪，因饲喂霉变的小干鱼，引起猪只急性发病和死亡。发病猪只７５头，死亡２１头，治愈５４头，治愈率７２％，现将情况报告如下。１ 临床症状 病猪呆立，食欲废绝，精神沉郁，鼻端、眼结膜发绀，口角流涎并有泡沫，呼吸困难，腹壁松驰，有的腹泻，粪便呈黄绿色或灰绿色水样物，站立不稳或颤抖，尾下垂，不走动，叫声嘶哑，反应迟钝。后肢多呈瘫痪状，卧地不起，最后瞳孔散大，窒息死亡。病猪大多体温正常，个别达４０～４１℃。病程一般在１～３ｄ，个别猪发病到死亡仅 ５～６ ｈ…     

应用间接免疫酶组化法诊断鹌鹑新城疫

新城疫(ND)是极易传染的毁灭性传染病,最常侵害鸡和其他禽类,有关鸡新城疫的诊断方法很多,但鹌鹑新城疫的发病特点与鸡新城疫有些差异,有关应用间接免疫组化法诊断鹌鹑新城疫未见报道。我们采用间接免疫组化法检测NDV抗原在人工感染、自然感染病例的患鹑体内的分布特点,以期为诊断鹌鹑新城疫提供依据。 1 材料与方法 1.1 NDV种毒 A株NDV,由我院微生物教研室从病死鹌鹑分离并确证为NDV;F_(48)E_8株NDV由中监所引进。以上两毒株用前经鸡胚传代,分离病毒于