长沙地区南瓜品种筛选试验

为筛选出适于长沙地区种植的优质、高产南瓜新品种,本研究以17个印度南瓜品种和15个中国南瓜品种进行比较试验,对各品种的基本性状(第一雌花节位、始花期、瓜皮颜色、瓜形、瓜肉颜色、平均单瓜质量、可溶性固形物、单位面积产量等)进行测量、记录和分析。结果表明,绿皮类型的印度南瓜中"DN-1"、"菜用南瓜2号"和"中栗6号"品质表现较好,平均可溶性固形物分别为14.9%、14.6%和14.0%;"菜用南瓜2号"和"中栗3号"产量较高,平均每667 m~2产量分别为2 457 kg和2 135 kg。红皮类型的印度南瓜"京研7号"、"C19红杂2"和"红栗68"品质表现较好,平均可溶性固形物分别为13.5%、13.2%和12.5%;"京研7号"、" C19红杂1"和"红粟68"产量表现较高,平均每667 m~2产量分别为2 492 kg、2 261 kg和2 121 kg。中国南瓜类型的"1号棒棒瓜"和"粉蜜1号" 品质表现较好,平均可溶性固形物分别为12.6%和12.5%;"香蜜小南瓜"、"1号棒棒瓜"和"北蜜2号"产量较高,平均每667 m~2产量分别为3 318 kg、3 150 kg和3 115 kg。研究认为,综合各供试南瓜品质及产量,推荐印度南瓜品种"菜用南瓜2号"、"中栗6号"、"DN-1"、"京研7号"、"红栗68" 和中国南瓜品种"甜蜜小南瓜"、"1号棒棒瓜"、"金圆南瓜"在长沙地区推广种植。     

兴蔬大果蜜本南瓜制种高产技术

正兴蔬大果蜜本南瓜父母本均为短日照作物,对光照和温度非常敏感。尤其是生产中推广面积较大的蜜本类型南瓜,由于对光照和温度等条件要求严格,在制种时植株易营养生长旺盛、结瓜期延迟而造成制种的失败。长期以来,蜜本类型南瓜种子产量一直偏低且很不稳定,这极大地影响了种业公司和种子生产者的经济效益。根据笔者多年南瓜杂交制种实践经验,总结出一套南瓜制种高产技术,使大果蜜本每667m2种子产量由15kg提高到30kg。     

高产稳产优质南瓜新品种兴蔬大果蜜本的选育

兴蔬大果蜜本南瓜是由自交系N87和M3配制而成的一代杂种,生长势强,第1雌花节位22节左右,主、侧蔓均可结瓜,果实长葫芦形,成熟果橘黄色带条纹,果面有棱沟,商品瓜长约47 cm。果实可溶性固形物含量7.8%左右,口感粉、甜,开花至采收45 d左右。抗白粉病,单果质量4~6 kg,一般667 m2产量4 500 kg左右,适于华中、华南地区露地爬地栽培。     

新型拱架早春苋菜套种苦瓜高效栽培模式

正前期利用新型拱架棚+小拱棚+地膜多层覆盖保温、重施有机肥、增大播种量等技术进行早春苋菜栽培,并套种苦瓜,缓解了连作障碍;后期在新型拱架上覆盖瓜棚网,苦瓜藤蔓上架,立体高效栽培,设施时空利用率高。该栽培模式每667 m2总产值可达1.48万元     

木霉菌有机肥配施化肥对菜薹产量和品质的影响

为探讨木霉菌生物有机肥配施化肥对菜薹产量及品质的影响,设计4个处理:不施肥(CK),100％木霉菌有机肥(T1),50％化肥+50％木霉菌有机肥(T2),100％化肥(T3),测定了菜薹主薹直径、长度、单薹质量、小区产量以及维生素C、可溶性蛋白、可溶性糖、硝酸盐、粗纤维含量等品质指标,比较不同处理对菜薹产量及品质的影响.试验结果表明,与不施肥(CK)相比,施肥处理均显著增加菜薹主薹直径和长度,提高了菜薹产量,改善了菜薹的品质;其中,T2处理菜薹产量和品质提升最为明显,菜薹商品性更好,经济效益明显增加.     

叶用型辣椒的无公害栽培技术

叶用型辣椒是以采收叶片与嫩梢供作蔬菜的专用型辣椒品种,因其营养价值高,嫩滑可口,且具清凉解火、清肝明目等保健功能,现日益成为家庭、宾馆、酒楼的一种高档蔬菜。在叶用型辣椒的栽培中,通过采取土壤消毒、浸种催芽、设施覆盖、病虫防治等技术措施,达到优质高产的目的。     

湖南蔬菜产业现状及发展对策

分析湖南蔬菜产业发展现状及存在问题;提出发展湖南蔬菜产业的基本思路及对策。     

推介三个苦瓜良种

1.兴蔬春秀。该品种为杂交一代早中熟品种。生长势强,第一雌花节位10~12节,连续坐瓜能力强,瓜长30~35厘米、横径6厘米,平均单瓜重400克左右。瓜皮绿白色,光泽度好,粗突瘤间有少量刺瘤,瓜肉厚1.2厘米,脆嫩,苦味适中。抗白粉病,耐热、耐湿。一般667平方米（1亩）产达5000公斤左右。（彩图参见81页图6）     

长沙地区早春苦瓜播期及栽培模式比较试验

以兴蔬春华苦瓜为材料,在长沙地区分别进行4种不同播期、栽培模式的比较试验,探讨不同播期及栽培模式对长沙地区早春苦瓜产量及经济效益的影响.试验结果表明,在长沙地区,2月底播种,采用地膜覆盖加小拱棚的栽培模式(即A2B2模式),能获得最大的经济效益,是早春苦瓜高产、高效、无公害栽培的最佳方式.     

早熟南瓜新品种兴蔬蜜宝的选育

兴蔬蜜宝是由自交系M2和15-3配制而成的南瓜一代杂种，抗白粉病，生长势中等，第1雌花节位为第11节 左右，主蔓结瓜为主，果实长葫芦形，成熟果橘黄色覆白条纹，果面有棱沟，商品瓜长34 cm左右,单果质量3.5 kg。可溶性固形物含量77.5 g·kg^-1，口感粉面、甜。开花后40 d（天）采收成熟瓜，每667 m²产量2 200 kg左 右，适于长江流域保护地栽培。已在湖南、四川推广种植500 hm²。