大黄

通常不把大黄归入水果类,但是它同水果的用途相似。种植的目的是为了取它大而粗的叶柄。主要用作调味和作馅饼。当时在美国菜园里还未当作标准蔬菜来种植,它的酸的粉桃红色的叶柄越来越受到重视。事实     

橡胶种子超氧物歧化酶及其同工酶的研究

橡胶种子提取液对氮蓝四唑(NBT)的光化还原起抑制作用,说明橡胶种子中有超氧物歧化酶(SOD)的存在。以SOD的活性而言,橡胶种子中以胚为最高,而幼苗却以芽为最高。用激素处理的橡胶种子,其SOD活性有所提高,以乙烯利较为明显。经聚丙烯酰胺凝胶电泳的结果表明,橡胶种子粗提取液其SOD具有7～8条同工酶谱带,而且种子各组成部分及幼苗各组成部分,其同工酶的活性及酶谱带数目都有较明显的差异。用氯仿——乙醇及氰化钾对橡胶种子的胚、子叶和外胚乳的处理,证明它们的同工酶谱带中,迁移率较低的五条谱带属于Mn—SOD类型,而迁移率较高的三条谱带属于Cu—ZnSOD类型。用不同pH、不同温度及各种变性剂处理橡胶种子外胚乳提取液,其结果是SOD活性以及同工酶谱带数目都发生明显变化,表明橡胶种子SOD适应于偏碱性,且较耐高温,变性剂能使SOD发生降解甚至活性消失。     

北京农业信息网信息资源开发研究：—数据库及多媒体资源的建设探讨

本文主要对北京农业信息网信息资源建设与开发，特别是农业数据库及多媒体资源的建设情况做了简要介绍和初步探讨。     

蝴蝶兰切花活性氧代谢及其调控

以蝴蝶兰(Phaloenopsis amabilis)切花为材料，研究了切花衰老过程中活性氧代谢变化以及外源乙烯对活性氧代谢的效应，阐述了活性氧和乙烯在切花呼吸跃变中互动互促，推进切花衰老的机理，探索延缓切花衰老的相应措施。研究结果表明：蝴蝶兰切花衰老过程中，活性氧代谢由瓶插前期(0-7d)的相对平衡，转向后期(7～18 d)的不平衡，特别是H2O2的代谢更为明显。活性氧大量的积累，引发膜脂过氧化加剧，MDA、电导率骤增，导致切花衰老：外源乙烯能诱发切花活性氧大幅度产生与积累，也导致抗氧化物GSH含量、切花含水量大幅度下降，促进活性氧破坏效应，加速切花衰老，瓶插寿命大大缩短；当使用乙烯抑制剂(AOA、AgNO3）作为瓶插液的主要成分时，能明显抑制乙烯诱发活性氧产生与积累的效应，从而有效延长瓶插寿命。在蝴蝶兰植物体内，由乙烯诱发活性氧产生与积累，由此引起体内代谢加剧。是导致切花衰老的主要原因。     

脱落酸对咖啡幼苗抗冷性的效应

以影响膜结构完整的有关酶系统(超氧物歧化酶及过氧化物酶的活性)与非酶系统(Vc 含量)为主要生理生化指标,以增强抗冷性(电导率或相对电导率)为依据,测定脱落酸(ABA)对咖啡幼苗抗冷性的效应。结果表明,用100—150ppmABA,预处理24小时,效果最佳。用 ABA处理,对叶片(或子叶)效应显著,对根系基本无效应;喷叶与浸根两种方法都能提高幼苗的抗冷性。比较 ABA 与其他植物激素对咖啡幼苗低温生理效应的结果表明,ABA 显著增强幼苗抗冷性,吲哚乙酸、6—(?)基嘌呤和乙烯利无此效应,乙烯利甚至加重冷害。ABA 的作用可能与参与控制水分丢失以及保持膜结构完整的代谢过程有关。低温下秋水仙碱加重咖啡幼苗的冷害。ABA 能减缓秋水仙碱所引起的冷害,而且 ABA 应用在秋水仙碱的使用或低温之前一定时间效果更佳。低温诱导细胞微管拆卸是冷害的一个原因,ABA 的另一作用是与参与微管网状物的生理稳定性活动有关。     

Ca2+对水分胁迫条件下芒果叶片膜脂过氧化及膜保护系统的影响

以芒果幼苗为材料,研究Ｃａ２＋对水分胁迫条件下,叶片膜脂过氧化和膜保护系统的效应。结果表明：与对照叶片相比,涂施Ｃａ２＋后,叶片含水量、超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性及Ｖｃ含量下降明显减慢;过氧化物酶（ＰＯＤ）活性上升加快且幅度加大,而下降延迟;丙二醛（ＭＤＡ）积累显著减少。Ｃａ２＋专一性螯合剂ＥＧＴＡ可削弱Ｃａ２＋的效应。ＣａＭ 拮抗剂氯丙嗪（ＣＰＺ）对叶片ＳＯＤ活性和ＰＯＤ活性有抑制作用,推测Ｃａ２＋可能通过与ＣａＭ结合调节相关酶活性,从而减轻水分胁迫对膜的伤害。      

低温锻炼对香蕉幼苗能量代谢和抗冷性效应的研究

以不同品种及同一品种不同苗龄的香蕉幼苗为材料,以６－磷酸葡萄糖脱氢酶（Ｇ６ＰＤＨａｓｅ）和腺苷三磷酸酶（ＡＴＰａｓｅ）活性的动态变化为依据,研究３℃低温锻炼对香蕉幼苗代谢途径改变和能量变化与抗冷性的效应。结果表明,低温锻炼提高了各种香蕉幼苗的Ｇ６ＰＤＨａｓｅ和ＡＴＰａｓｅ活性,但不同品种及相同品种不同苗龄苗提高程度不同,抗冷性较强的品种（巴西）提高幅度较小,苗龄较小的瓶苗提高程度大于苗龄较大的袋苗。进一步分析发现,上述２种酶活性变化与幼苗抗冷性提高密切相关。      

土壤干旱胁迫下钙处理对芒果幼苗光合作用的影响

研究了钙对土壤干旱条件下芒果幼苗光合作用的影响。结果表明,干旱胁迫前期（０－８ ｄ）．钙提高了芒果幼苗对土壤水分的吸收利用,改善了叶片水分状况,降低了叶片 ＡｓＡ分解从而减轻Ｈ_２Ｏ_２的积累。同时,减缓了叶片ＳＯＤ活性下降,防止Ｏ_２~－的过量产生,从而有效地预防了活性氧所引起的膜脂过氧化及光合色素降解,使叶片保持较高的光合能力。随着胁迫的进一步延伸,钙处理幼苗土壤有效水分日益亏缺,叶片在胁迫后期（１２－２０ ｄ）Ｏ_２~－大量产生而使光合色素降解和膜脂过氧化严重发生,导致叶片光合速率急剧下降。此外,土壤干旱可引起芒果幼苗叶片Ｃｈｌ　ｂ含量增加,这可能对其适应与抵抗极端干旱环境有积极作用。