不同品牌鸡蛋中ω6/ω3多不饱和脂肪酸比较分析

以天津市某大型超市出售的3种不同品牌鸡蛋(柴鸡蛋、ω3多不饱和脂肪酸(PUFAs)富集鸡蛋、普通鸡蛋)为研究对象,对其蛋品质进行检测分析,同时利用气相色谱法对蛋黄中ω6和ω3PUFAs含量进行了测定。结果:ω3PUFAs富集鸡蛋的蛋重、哈氏单位和蛋黄系数显著高于柴鸡蛋和普通鸡蛋(P0.05),ω3PUFAs富集鸡蛋和柴鸡蛋的蛋黄颜色和蛋黄/全蛋比值极显著或显著高于普通鸡蛋(P0.01,P0.05),3种鸡蛋的蛋壳强度差异不显著(P0.05);柴鸡蛋的不饱和脂肪酸的含量显著高于ω3PUFAs富集鸡蛋和普通鸡蛋(P0.05);ω3PUFAs富集鸡蛋的ω6/ω3PUFAs比值极显著高于普通鸡蛋和柴鸡蛋(P0.01),普通鸡蛋和柴鸡蛋差异不显著(P0.05)。     

水禽源肺炎克雷伯菌的分离鉴定及致病性观察

对从湖北和广西两地的病鸭和病鹅体内分离到7株细菌,进行了细菌分离培养、鉴定及动物试验,结果 7株分离细菌为肺炎克雷伯菌且对小鼠具有致病性。表明鸭和鹅可以携带人兽共患病病菌,人们应该重视对该菌的防控。     

稳定性长效复合肥恩泰克在黄瓜上的应用效果

黄瓜是我国最主要蔬菜之一, 栽培面积多年超过100万hm2.黄瓜在设施和露地中均可种植, 其中设施栽培的比例逐年增加,这为黄瓜周年性的生产和供应提供了保障,而在设施栽培中普遍存在的肥料不合理使用,也增加了环境风险和农业生产成本. 不合理的施肥量、养分比例和施肥方式,造成肥料浪费,农产品中硝酸盐含量增加,以及污染地表水和地下水等已有许多研究[1~3]. 肥料包膜和在肥料中添加硝化抑制剂等缓释技术,可以有效提高肥料养分的利用率,减少肥料的用量[4~7].欧洲化学公司生产的恩泰克复合肥,是一种添加了硝化抑制剂DMPP(3,4-二甲基吡唑磷酸盐)的稳定性长效复合肥料,已有应用试验表明其在番茄、西兰花、玉米以及马铃薯等作物上,具有提高作物产量、品质和经济收益的效果[8~11],本试验旨在探讨恩泰克在黄瓜上的应用效果.     

不同种源茄子品种在焦作地区的栽培试验

试验对12种不同的茄子作物进行培育,时期为2年,观察其生长过程,记录并对比植株各方面的性能以及果实的果径、果重、果长和形状。结果表明,焦作地区杂交后的茄子作物品种比杂交前的茄子作物有更大的丰收量和更茁壮的果实。     

新吉富罗非鱼幼鱼盐化养殖初步研究

罗非鱼俗名非洲鲫鱼，在鱼类分类学上属于鲈形目、鲈形亚目、鲡鱼科、罗非鱼属，是一种中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫，鳍条多棘似鳜。属广盐性鱼类，大部分罗非鱼经驯化均能在一定盐度的咸水中养殖。关于罗非鱼的耐盐驯化研究，国内报道还比较少。     

试析小产权房的法律问题根源及改革方略

随着城市房价的不断上涨,"小产权房"由于价格低廉受到城市居民的青睐而活跃在房地产市场,然而由于其存在缺乏足够的法律和制度依据,从而引发了很多的社会问题。本文分析了小产权房存在的法律问题根源,并初步探讨了解决这些问题的改革思路。     

西班牙推出无人驾驶出租车装有感应系统和GPS

<正>想象一下未来的出租车,安全、快速,输入目的地之后,甚至不需要人来驾驶。如今这都不是幻想,西班牙《国家报》报道称,目前科学家已经研发出这样的无人驾驶出租车,并亮相西班牙的圣塞瓦斯蒂安。报道指出,该车辆由Vicomtech-IK4公司研发,车辆上配备有无时无刻不洞察周围环境的"眼睛",防止该车辆与其他车辆发生"亲密接触"。而即使周围车辆迅速靠近,车上的感应系统则能快速地做出判     

丰南区推进现代农业发展的现状及建议

近些年,唐山市丰南区认真贯彻落实有关农业和农村的各项方针政策,以项目建设为支撑,着力调整农业结构,积极推进现代农业建设,全区农业正逐步由传统农业向现代农业转型。文章介绍了丰南区发展的现状,分析了存在的问题,并提出了相关建议。     

黄瓜周年设施栽培技术

正导读:黄瓜营养丰富,为国内周年供应的大众蔬菜。根据几年的生产实践,总结了浙江省及其周边地区黄瓜设施栽培技术。注意不同季节栽培需选择适合的品种,采用不同的栽培设施,根据气候变化进行环境调控。黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物,广泛种植于全国各地,是重要的温室产品。黄瓜富含膳食纤维、钾、镁,有调节血压水平、预防高血压的作用,其中钾盐还具有加速血液新陈代谢、排出体内多余盐分的作用;富含多种维生素,如维生素B、维生素C等。常食对保