实施屠宰检疫与品质检验并举确保动物产品安全

进入新世纪以来,特别是我国加入WTO以后,畜牧业生产已进入向国际化和现代化转化的新时期,在此关键时期,重视和关注动物产品安全,全面提高畜产品质量意义十分重大。目前,国际市场动物产品消费水准已进入安全、保健时代,国内对动物食品卫生安全要求也越来越高,各级党委、政府高度重视,广大人民群众高度关注,人们不仅关心肉品的营养、口感,更加关心的是肉品的安全、放心,不仅注重动物产品是否染疫,还对其药物残留情况、质量状况等有更严格的要求。近几年来,禽流感、口蹄疫、疯牛病、二恶英、盐酸克伦特罗(瘦肉精)等动物疫病和违规使用违禁药…     

甘薯根腐病抗性在不同环境条件下的表现及遗传趋势

结果表明,甘薯根腐病发病轻重与环境条件有很大关系,表现为干旱少雨的年份发病较重,降雨量较多的年份发病较轻;土壤瘠薄的发病较重,肥力条件较好的则发病较轻;通常情况下,年份间品种的抗性表现较为一致,但遇特殊气候则年份间品种的抗性有一定的差异。对1150份甘薯品种资源及育种材料的根腐病抗性鉴定结果表明,高抗型材料占14.6％,抗病型占15.7％,感病型占26.0％,高感型占43.7％。对754份材料及亲本的抗性分析表明,不同的抗性组合后代中均可分离出高抗至高感类型的材料,杂交后代的抗性强弱随双亲抗性水平的提高而提高。中国自1970年以来采用品种间杂交和种间杂交育种技术,先后育成了一批高产、优质的高抗型优良品种。     

大白菜新组合93-7

针对云南省大白菜种植过程中存在的品种单一等各种问题,昆明市农科的蔬菜研究室利用所内早期研究基础,进行了育种材料的收集、整理及杂优新品种的选育工作,开展了对春早熟栽培、常规栽培及延后栽培杂交一代新品种的攻关研究.     

胡瓜钝绥螨在防治柑桔害螨上的应用

红蜘蛛、锈壁虱是世界性的柑桔类重要害螨 ,每年防治需打 1 0～ 2 0次农药 ,特别在结果期为了减少“黑皮果”率 ,提高商品价值 ,几乎每星期防治一次 ,严重污染果品及环境 ,人畜农药中毒也时有发生。据有关资料表明 :红蜘蛛、锈壁虱内禀增长率高 ,对常用农药抗性已增加 1 0～ 30倍 ,一些农药对成螨与卵已无效。我国水果总产量50 0 0多万吨 ,居世界首位 ,但出口量仅占世界水果出口总量的 3% ,主要原因是农药残留量超标。因此选择生物防治已成为重要的议事日程。1　胡瓜钝绥螨在柑桔上的应用效果1 997年我们从英国引进已广泛应用于温室中防治蓟…     

多抗霉素在无公害蔬菜生产中的应用

蔬菜是人们每天生活中必不可少的重要副食品。随着人类健康环保意识的增强、生活水平的提高和消费观念的改变，食品安全问题在全球范围内引起了越来越广泛的重视。广大消费者对无污染的安全、优质、营养类蔬菜，即无公害蔬菜的需求呼声越来越高。如何搞好无公害蔬菜的生产，已成为蔬菜技术推广者和生产者今后一个时期的中心任务。发展无公害蔬菜生产，就必须有效减少化学合成农药的使用，积极发展生物农药。生物农药包括生物杀虫剂及生物杀菌剂。生物杀虫剂如Ｂｔ等已在无公害蔬菜生产中大规模应用，发挥着重要作用。但是国内目前能在无公害…     

小果型西瓜有机无土栽培技术

<正>近年来,一些从事无土栽培的生产者利用水培技术栽培西瓜虽已获得成功,但水培时由于西瓜根系在营养液中易生长不良、感染病害而造成植株长势较差。从1998年开始,笔者利用有机无土栽培方法种植,经过3年多的生产试验,认为此法生产高档     

从实验种群生命表参数评价胡瓜钝绥螨控制毛竹害的能力

本文报道胡瓜钝绥螨Amblyseius cucumeris Oudemans在25℃条件下以毛竹4种害螨南京裂爪螨chizotetranychus nanjingensis Ma&Yuan、竹裂爪螨S.bambusae Reck、竹缺爪螨Aponychus corpuzae Rimando、竹刺瘿螨Aculus bambusae Kuang为猎物的实验种群生命表,并进行比较结果表明①胡瓜钝绥螨能取食上述4种害螨,其世代存活率依次为90.4%、77.55%、87.93%、81.63%;②每雌总产卵量依次为38.12粒、45.77粒、35.59粒、30.76;③胡瓜钝绥螨以南京裂爪螨为猎物其净增殖率R0=16.74低于南京裂爪螨(R0=20.84),但是内禀增长率rm=0.154是猎物的1.73倍(rm=0.089),世代周期T=18.31和种群倍增时间t=4.5088均低于南京裂爪螨(T=33.35,t=7.704),因此在林间当南京裂爪螨离巢、破巢或大量迁移时能有效地控制其种群增长;④胡瓜钝绥螨以竹裂爪螨为猎物其净增殖率R0=25.81,内禀增长率rm=0.152,周限增长率λ=1.164均低于竹裂爪螨(R0=39.28、rm=0.192、λ=1.212),而世代周期T=21.35种群倍增时间t=4.552均高于竹裂爪螨(T=19.08,t=3.603)因此必须在竹裂爪螨处于低密度时释放胡瓜犯绥螨才能有效地控制其种群密度的增长;⑤胡瓜钝绥螨以竹裂爪螨为猎物时,其净殖率R0=20.80,内禀增长率rm=0.175,周限增长率λ=1.191均略低于竹裂爪螨(R0=21.54、rm=0.185、λ=1.202),而世代周期T=17.30种群倍增时间t=3.958均略高于竹裂爪螨(T=16.62,t=3.753)因此必须在竹裂爪螨处于低密度时释放胡瓜钝绥螨才能有效地控制其种群密度的增长;⑥胡瓜钝绥螨以竹刺瘿螨为猎物时其净增殖率R0=16.82与取食南京裂爪螨相近,但内禀增长率rm=0.144,周限增长率λ=1.155均低于取食上述三种叶螨,但产卵量高于其乡土天敌竹盲走螨(Tylodromus bambusae),林间在竹刺瘿螨低密度时仍能控制竹刺瘿螨的种群密度.模拟试验表明当毛竹长至1米高时释放胡瓜钝绥螨16小时后,能在12米高的竹冠上发现大量的胡瓜钝绥螨.研究结果表明胡瓜钝绥螨能有效地控制毛竹害的危害.     

辽西地区苹果两种枝干害虫的防治

近几年，在参加辽宁省科技扶贫活动中发现，苹果小吉丁虫、苹果透翅蛾两种蛀干害虫在辽西地区发生日趋严重，个别果园枝干受害率达到７０％以上，面临毁园的威胁，且两种害虫的防治难度大，是生产上急需解决的问题之一。我们根据其发生规律、防治中存在的问题和田间实践经验，提出具体的防治技术，供广大果农参考。１生活史及习性１．１苹果小吉丁虫在辽宁１年发生１代，以２、３龄幼虫在枝干皮层（少数在木质部）的隧道内越冬。３月中下旬越冬幼虫开始活动，在皮层下继续穿食为害。４、５月越冬幼虫长大，食量增加，是为害最严重的时期，每…     

阿维·灭幼悬浮剂防治苹果金纹细蛾试验

苹果金纹细蛾为苹果上的1种重要害虫,近年来在辽宁省各主要苹果产区发生为害较重。为筛选出有效的防治药剂,2002年我们开展了30%阿维·灭幼悬浮剂防治该害虫的田间药效试验,初步明确了此药剂对苹果金纹细蛾的防治效果和药剂持效时间。1试验情况和方法试验于辽宁省兴城市胜利村曹屯果园进行。该园为坡地果园,沙壤土,肥力中等。供试苹果品种为新红星,树龄10a,株行距2m×4m,行间清闲,耕作条件一致。于8月9日下午施药,时值金纹细蛾第三代成虫发生盛期,采用踏板式手压喷雾器喷药,使树冠内外全部枝梢叶片均匀着药。各处理平均单株用药液5kg(约合61…