黑曲霉突变株糖化酶组分分析

采用微波诱变黑曲霉Aspergillus niger 3．4309,筛选出粗酶液的最适作用温度比出发菌株高20℃的1株突变株,该突变株含有4个糖化酶组分,其中有3个耐热组分,而出发菌株含有2个糖化酶组分,只含有1个耐热组分。     

核桃内生菌研究Ⅱ 核桃内生菌G8发酵产物的抑菌活性研究

从核桃根部分离得到一株真菌,编号为G8.对其进行生物学观察,初步鉴定为葡萄壳小球孢菌,并进行了复侵染研究,确定其为核桃内生菌.对此菌株进行液体发酵,研究了其发酵液及其萃取物的抑菌活性.结果表明:①发酵液的提取物对28种植物病原真菌均有不同程度的抑制作用,各萃取相粗提物在40 mg·mL-1时,乙酸乙酯萃取物的抑制效果最好,其次为正丁醇萃取物,萃余物最弱,但正丁醇萃取物对水稻纹枯、杨树溃疡、小麦雪腐病原菌的抑制率大于其他两相.②不同浓度的乙酸乙酯萃取物对11种病原真菌的活性试验表明,对苹果轮纹、苹果腐烂、小麦根腐和稻瘟4种病原菌的抑制率为100%,不同浓度对苜蓿炭疽、小麦赤霉、番茄早疫、苹果炭疽和玉米小斑5种病原菌的抑制率表现出极显著差异,对玉米大斑和辣椒疫霉2种病原菌的抑制率无显著差异.③乙酸乙酯萃取物对5种细菌的抑菌试验表明,其对蜡状芽孢杆菌和马铃薯芽孢杆菌2种细菌表现为抗药性,但不同浓度处理间差异不显著.     

苹果根区土壤镰刀菌对再植砧木苗生长的影响

对渭北旱地苹果园中果树根区水平方向0～200 cm、垂直方向0～80 cm范围内土壤中镰刀菌数量的变化进行了采集研究分析,并结合盆栽砧木苗试验,观测不同根区土壤再植砧木生长发育状况.结果表明,镰刀菌数量随着离树干距离增加逐渐减少,而根区40～60 cm土层内镰刀菌的数量最多;重茬土中镰刀菌的数量明显高于大田,在重茬土中的砧木苗长势相对大田的弱,表现出重茬障碍的症状;镰刀菌数量多的根区盆栽砧木苗生长发育差,通过相关性分析可知,镰刀菌数量与再植砧木的生长发育存在一定的相关性.     

种植密度和施氮水平对华南8号木薯产量形成的影响

探讨不同种植密度和施氮水平条件下华南8号木薯干物质积累、分配的规律及其对产量形成的影响。结果表明,低密度低施氮水平处理的产量显著高于高密度高施氮水平处理;低密度低施氮水平处理的单条薯重显著高于高密度高施氮水平处理,并且交互作用显著;低密度和低施氮水平处理虽然前期干物质生产速率较低,但后期干物质生产速率及其向块根的分配比例明显高于高密度和高施氮水平。     

用ＨＲＧＣ/ＨＲＭＳ测定开放式生活垃圾焚烧残余物及周边土壤中的ＰＣＤＤｓ/ＰＣＤＦｓ

以广东省东南沿海某开放式生活垃圾焚烧场为研究对象,用高分辨气相色谱/高分辨质谱同位素稀释法测定了垃圾焚烧场底灰、焚烧残余物及周边土壤中的多氯代二苯并对二嗯英和多氯代二苯并呋喃(PCDDs/PCDFs).结果表明,PCDDs/PCDFs的总浓度为161～4 670 ng·kg~(-1),毒性当量为1.10～45.8 ngWHO_(1998)-TEQ·kg~(-1),其中采自垃圾焚烧场的3个样品浓度为30～45 ngWHO_(1998)-TEQ·kg~(-1),剩余的土壤样品中有3个样品其浓度为4～35 ng WHO_(1998)-TEQ·kg~(-1),其余的2个样品浓度<4 ng WHO_(1998)-TEQ·kg~(-1).对比加拿大的土壤指导性标准,75%的测定样品浓度高于该标准,即土壤背景浓度,有25%的样品低于此背景浓度.将垃圾焚烧场焚烧残余物作为土壤改良剂造成受施土壤的PCDDs/PCDFs污染严重,需引起有关部门的高度重视.     

苹果渣污染根治与综合利用的体系化技术

阐述了苹果渣综合利用的4种体系化技术:①生产富蛋白饲料.②白兰地-发酵饲料体系.③果胶-缮食纤维-发酵蛋白粉体系.④柠檬酸-饲料蛋白体系.分析了每种体系的优势与缺点,探讨指出了苹果渣利用产业的前景及其技术发展方向.     

红豆杉扦插技术探讨

本文对红豆杉扦插育苗期间,扦插时期、扦插床的建立、插条准备、土壤消毒、育苗及移栽、管理等相关技术进行了总结。     

台湾的农业推广教育

台湾的农业推广教育浙江农业大学李晓明战后５０年来，台湾省农业取得了举世瞩目的成就。它在小农经营基础上，成功地实现了从自给、半自给农业向商品农业的发展，从传统农业向现代农业的过渡。促进台湾农业迅速发展的因素，除政策、自然条件、化肥投入外，良好的科技推广...     

低糖草莓酱的研究初报

草莓果实色泽鲜艳,具有香味,果实除含糖、酸、蛋白质外,还含有丰富的磷、铁、钙等矿物质和维生素 C。果实除鲜食外,还可制成草莓酱罐头。国内生产和销售的草莓酱罐头主要是传统的高糖度草莓酱,因其甜度高,已逐渐不受消费者的欢迎。低糖草莓酱含糖量低、爽口,营