无公害芹菜生产技术

1无公害芹菜生产基地的选择 选择远离工矿企业(距离超过5km),无"三废"污染,地势平坦,土壤肥沃,地下水资源充足,光照资源丰富,生物呈现多样性的基地.大气、水、土壤环境质量符合无公害农产品基地环境质量标准.     

苦菜中单宁提取工艺及其抗便秘作用研究

对单宁的提取工艺做了研究，对料液比、温度、提取时间分别进行了单因素试验和L₉(3³)正交试验，并且对单宁的抗便秘防腹泻功能进行了研究。结果显示最佳工艺为料液比1∶60、温度45℃、提取时间6 h，提取率(相对于被提取的苦菜质量)为3.60%。经动物试验显示：苦菜单宁能够较强地促进小鼠小肠的蠕动，明显减少排便次数，说明苦菜单宁对便秘和腹泻有双向治疗作用，且抗便秘作用优于苦菜果胶和苦菜多糖。     

湖南衡南县紫色土土壤动物研究

通过对衡南县紫色土5种生境中的土壤动物进行调查研究,共获得土壤动物1657只,隶属于4门9纲37目,其中优势类群2类,常见类群11类。探讨了5种生境中土壤动物群落结构特征,并进行了多样性、均匀性及相似性分析。     

晋西黄土兵陵沟壑区作物生产力影响因子研究—以王家沟流域为例

针对黄土丘陵沟壑区水土流失严重以及作物产量低而不稳的特点，首先介绍了近10年来王家沟流域作物生产变化的情况，然后在地理信息系统（GIS）技术支持下，利用基于土壤侵蚀的YIELD作物生产力模型并结合各作物的实际观测资料，从气象因素（降雨量，气温）以及耕作措施两方面分析了该小流域作物生产力变化的原因，结果表明在气象因素（大气降水）和土壤侵蚀的共同影响下，土壤水分和养分的变化是影响该区作物生产力变化的主要因素。     

蜡梅花茶窨制工艺流程的初步研究

采用2因素完全随机试验设计对蜡梅花茶窨制工艺进行试验研究,对所得数据利用DPS统计软件进行结果分析,得出配花总量、窨次以及它们的交互作用对蜡梅花茶品质都有显著的影响;多重比较(LSD法)得出配花总量为76kg/100kg、2窨次的花茶感官审评得分最高,与其他处理的差异达到极显著。     

隙控式全射流喷头性能特点及与摇臂式喷头的比较研究

研制了一种新型旋转式喷头——隙控式全射流喷头，介绍了其结构形式及工作原理。首次对二种PX10型号的全射流喷头及一种PY210摇臂式喷头的水力性能进行了对比试验及分析。研究表明：隙控式全射流喷头的流量大于试验用PY2摇臂式喷头8％左右，射程比摇臂式喷头的射程明显加大，最大增幅达到31％。全射流喷头水量分布均匀性与摇臂式喷头相当，但末端雨滴直径小于摇臂式喷头。由于其独特的射流元件及反向机构，全射流喷头结构简单，性能优良，价格低廉，具有显著的节能效果及良好的市场前景。     

无公害 绿色 有机食品发展现状与对策思考

随着人们生活水平的提高和环保意识的增强，食品品质问题也逐渐提高到了议事日程，而农产品生产现状与农业可持续发展之间的矛盾日渐突出，如何正确认识无公害食品、绿色食品、有机食品的内涵及其区别及发展趋势，并逐步启发引导人们，对推动该项事业的发展很有帮助意义。     

往复槽锅龙井茶成形机理的研究

在往复槽锅龙井茶炒制机加工过程中,茶叶水分变化由恒率失水和降率失水组成。往复槽锅为一典型的对心曲柄滑块机构,写出了位移S、速度V和加速度a与时间t的运动方程。将茶叶视为质点,计算出茶叶的受力的大小。茶叶在槽锅内受往复撞击力被理直、受压棒滚压而成扁平形状。     

施用硫肥对两种穗型冬小麦品种群体生理、产量和品质的影响

为了研究硫肥对小麦群体生理、产量和品质的影响，以及对不同穗型品种的效应，通过随机区组试验，对豫麦49（多穗型）和兰考906（大穗型）冬小麦品种进行了不同硫肥处理。研究结果表明，适宜的硫肥处理能够增大小麦的叶面积指数（LAI），增加干物质的积累，提高群体光合（CAP）速率，而且对于提高小麦穗粒数、结实率、千粒重、容重、粗蛋白含量、湿面筋含量也有较大的作用。两种穗型小麦品种对硫肥的反应有差异，多穗型的豫麦49施硫后，产量提高幅度较大，而品质反应不明显，大穗型品种兰考906的产量和品质对硫肥的反应却相反，因此硫肥施用应考虑品种间差异。