香蕉枯萎病菌4号生理小种毒素解毒剂的筛选及对香蕉防御酶活性的影响

从15种候选解毒剂中筛选出对香蕉枯萎病菌(Fusarium oxysporum f.sp.cubense)4号生理小种(简称Foc 4)毒素解毒效果最好的2种解毒剂——硫酸锌和井冈霉素。在2 g.L-1浓度下,硫酸锌和井冈霉素对Foc 4毒素的钝化率分别为76.67%和71.33%,而在5 g.L-1浓度下,它们的钝化率分别为90.33%和80.00%。探索了毒素—硫酸锌和毒素—井冈霉素处理体系在2 g.L-1和5 g.L-1浓度下对香蕉苗5种防御酶(PAL、POD、PPO、SOD和CAT)活性的影响。结果表明,在这个处理体系中,香蕉苗PAL和PPO酶活高峰出现的时间(PAL 36 h、PPO 36 h和48 h)较毒素单独处理(PAL 48 h、PPO 60 h)早;SOD和CAT酶活高峰出现的时间与对照基本一致;而POD酶活高峰出现的时间较复杂。总体上,这个处理体系的酶活高于毒素单独处理和无菌水对照。"毒素—硫酸锌处理体系"在PAL、SOD整体酶活上高于"毒素—井冈霉素处理体系",而后者在其他3种酶活上普遍高于前者。     

大豆7S、11S球蛋白亚基缺失突变体豆腐加工特性的鉴定

以4份7S、11S球蛋白不同亚基组成大豆种质为试材,采用小样本大豆加工方法制作豆腐,测定其豆腐产量、豆腐干重(DTW)、豆腐蛋白含量(PC)、豆腐硬度和豆浆蛋白率(RPA)等豆腐品质指标.并分析和鉴定其豆腐加工特性来明晰以上四种大豆种质在豆腐品质加工上的利用潜力.结果表明,大豆7S球蛋白亚基表现分别为:α'-亚基缺失,...     

基于“双主体”培养模式的园艺“全产业链”课程体系的构建与实践

为解决上海农业企业的高技能人才需求问题,上海农林职业技术学院与光明食品集团上海五四有限公司紧密合作,构建并有效实施了基于"双主体"培养模式的园艺"全产业链"课程体系,实现了学生、学院、企业和社会的多赢。课程体系的构建关键要做好企业人才需求调研,确立培养目标,进行职业岗位与工作任务分析。课程体系的有效实施需要用教学组织模式改革、教学团队建设和教材建设等措施来保障。     

适于双向电泳分析的大豆花瓣采样方法

大豆花器小,花瓣中蛋白含量低,花瓣采集是大豆花型发育蛋白质组学研究首先要解决的难题.大豆开花期一般持续大约为30d,花瓣采集不仅需要选择恰当的时期、掌握正确的方法,还需要一定的实践经验和技巧.本研究确定了不同发育阶段的大豆花瓣采集标准;明确了采集用于蛋白质组双向电泳分析的不同发育阶段大豆花瓣所需的工作量;建立了1mm花苞大豆花瓣的采集方法.为大豆花型发育蛋白质组双向电泳分析提供了有效的样品采集方法.     

真菌对有机磷农药生物降解的研究进展

利用微生物对有机磷农药进行生物降解,是修复生态环境的可行之策。笔者从降解有机磷农药的真菌种类、降解机理和基因工程菌构建等方面对近年来国内外的研究成果做了全面的综述。最后,根据现有的研究状况和研究中存在的问题,对未来的研究方向进行了展望。     

香蕉枯萎病菌4个生理小种生化特征的比较

为研究香蕉枯萎病菌(Fusarium oxysporumf.sp.cubense)生理小种之间的差异,对该菌的细胞壁降解酶、酯酶同工酶和可溶性蛋白进行测定和分析,结果表明:在4个生理小种中均能检测到4种细胞壁降解酶(PG、PMG、Cx和FPA)。其中4号生理小种的PMG和Cx酶活性最高,且国外的1号和4号生理小种菌株的Cx酶活性比国内同种生理小种菌株的高;国内1号生理小种的FPA酶活性最低,其他小种的酶活性差异不显著;同一生理小种国内外菌株的PG酶活性差异不显著;4个生理小种的酯酶同工酶和可溶性蛋白电泳图谱差异较大,聚类分析表明致病力相近的菌株聚在同一分枝上,亲缘关系较近。     

香蕉枯萎病菌4个生理小种内切多聚半乳糖醛酸酶基因的比较

本研究通过基因克隆和测序方法，对来自国内外Foc 的1号和4号小种的6个菌株endo-PG基因同源性、与其他真菌的亲缘关系以及endo-PG基因和氨基酸序列进行了分析，为香蕉枯萎病菌致病机制的研究奠定基础。结果表明，同一小种的endo-PG序列同源性高、亲缘关系近，不同小种的同源性较低、亲缘关系较远；总体来说，4号小种比1号小种同源性更高、亲缘关系更近。在全基因序列分析中，并没有发现明显的基因差异可以作为区分2个小种致病性差异的依据。根据预测的CDS序列翻译成氨基酸序列比对，发现6个菌株的endo-PG基因编码的氨基酸变异并没有引起相关保守结构域的变化，推测6个菌株的致病性可能与endo-PG基因的调控相关。     

香蕉枯萎病菌1号和4号生理小种内切多聚半乳糖醛酸酶基因的比较

通过基因克隆和测序方法，对来自国内外尖孢镰刀菌古巴专化型Fusarium oxysporum f. sp.cubense(简称Foc) 1号和4号小种的6个菌株endo-PG基因同源性、与其他真菌的亲缘关系以及endo-PG基因和氨基酸序列进行分析，为香蕉枯萎病菌致病机制的研究奠定基础。结果表明，同小种的endo-PG序列同源性高，亲缘关系近，不同小种的同源性较低，亲缘关系较远；总体来说，4号小种比1号小种同源性更高，亲缘关系更近。在全基因序列分析中，没有发现明显的基因差异可以作为区分2个小种致病性差异的依据。根据预测的CDS序列翻译成氨基酸序列比对，发现6个菌株的endo-PG基因编码的氨基酸变异并没有引起相关保守结构域的变化，推测6个菌株的致病性可能与endo-PG基因的调控相关。