核苷酸饲料添加剂的使用效果及作用机理探讨

核苷酸已逐渐被看做是一种条件营养素。对于处于快速生长期的肉仔鸡、肉鸭、断奶仔猪等幼龄动物,应该保证饲料中含有足够的核苷酸。本文分别从饲料业重点关注的提高日增重,缩短饲养周期;增强消化功能,降低饲料能量蛋白需求;减少腹脂沉积,提高屠体价值;提高健康程度,降低死淘率;以及增强甜菜碱对蛋氨酸的替代作用等五项生产性能指标出发,初步综述和探讨了补充外源核苷酸的使用效果和对应的作用机理。旨在对增强饲料科学研究人员和从业者对核苷酸添加剂的认识,起到抛砖引玉的作用。     

共轭亚油酸对蛋黄脂肪酸组成及其抗氧化特性的影响

将40周龄海兰白蛋鸡480只平均分为4组,分别饲喂添加0、0.5%、1.0%和2.0%CLA的日粮,研究日粮不同CLA水平对蛋黄脂肪酸组成及蛋黄抗氧化功能的影响。结果表明:随着日粮CLA含量的增加,蛋黄中饱和脂肪酸含量显著增加(P0.05),单一不饱和脂肪酸含量显著下降(P0.05),蛋黄中的共轭亚油酸含量呈线性增加的趋势(P0.05);蛋黄的各抗氧化指标发生显著变化,随着CLA添加量的增加,T-SOD酶含量线性增加,MDA的含量显著低于对照组(P0.05),谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组(P0.05)。因此,以蛋黄中CLA含量和抗氧化性强弱为评价指标时,CLA的适宜添加量为2.0%。     

异麦芽低聚糖提高断奶仔猪生产性能机理的研究

选 ( 35± 2 )日龄断奶的杜×长×大仔猪 4 0头 ,在基础日粮基础上分别添加 0 1 %、0 2 %、0 4 %和0 8%异麦芽低聚糖浆 (含异麦芽低聚糖 77 0 7% ) ,进行断奶仔猪生产性能的影响研究。试验结果表明 ,异麦芽低聚糖能够提高仔猪免疫及消化吸收功能 ,增加采食量 ,降低腹泻指数 ,促进生长 ,降低料重比。异麦芽低聚糖浆在断奶仔猪日粮中的适宜添加量为 0 4 %。     

乌骨鸡日粮适宜苏氨酸水平的研究

采用单因素3水平试验设计研究了日粮苏氨酸水平对乌骨鸡各生长阶段生产性能的影响,结果表明:日粮中添加0.1%和0.15%苏氨酸乌骨鸡的体重、增重显著大于对照组和0.2%苏氨酸添加组(P<0.05)。     

饲养密度对黄羽优质肉鸡生产性能和屠宰指标的影响

鲁禽Ⅰ号麻鸡公雏饲养至2周龄,选取体重均匀的健康鸡1200只,随机分为4组,每组3个重复,每重复100只,研究饲养密度(SD)对黄羽优质肉鸡生产性能和屠宰指标的影响。1、2、3、4组SD分别为10、15、20、25只/m2。饲料营养按照《鸡的饲养标准(NY/T33—2004)》黄羽肉仔鸡营养需要配制,常规饲养管理和免疫,每周测定体重、耗料,8周龄屠宰。结果如下:①3、4、5、6周龄的体重(BW)和每周体增重(BWG)差异不显著(P>0.05),但自5周龄开始,第1组体重有大于其它各组的趋势;8周龄体重(BW8)和7～8周龄体增重(BWG7～8)第1组显著大于第4组(P<0.05),和2、3组差异不显著,而且BW8和BWG7～8与SD均有显著的负相关关系(P<0.05)。②3、4周耗料量(FI)各组差异不显著(P>0.05),5周的FI第1组显著大于其它各组(P<0.05),6周的FI第1组显著大于第4组(P<0.05),和2、3组差异不显著;3～6周龄耗料量(FI3～6)和SD有显著的负相关关系(P<0.05);7～8周龄耗料量(FI7～8)各组差异不显著(P>0.05)。③3、4、5、6周的料重比(FI/BWG)各组差异不显著,但3～6周龄FI/BWG随SD增大显著降低,和SD有显著的线性负相关关系(P<0.05);7～8周龄FI/BWG各组差异不显著(P>0.05)。④8周龄屠宰率、腹脂率、胸肉水分含量各组差异不显著(P>0.05);腿肉水分含量、胸肉和腿肉肌内脂肪组间有显著差异,且和SD有显著的二次相关关系(P<0.05)。⑤综合鸡的生产性能和肉质指标,本试验中6周龄之前第4组的饲养密度(25只/m2)最适宜;7～8周龄以第3组的饲养密度(20只/m2)最适宜。     

生物技术在动物营养上的应用现状及前景展望

生物技术广义上是指“生物系统的控制和应用”,一般意义上是指“利用生物的特定功能,通过现代工程技术的设计方法和手段来生产人类需要的各种物质或直接应用于工业、农业、医药等领域,以改造生物、赋予生物新的功能和培育出生物新品种等的工艺性综合技术体系”。生物技术分为两大类:一类是基因工程技术,它是生物技术的核心和尖端技术,包括基因分析、基因图谱、基因指纹、基因提取、基因重组、转基因改性生物技术以及基因库建立等;另一类是非基因工程技术,包括菌种的筛选和诱变、高密度发酵工程技术、细胞冷冻和冬眠、细胞体外培养、细胞杂交…     

日粮VA水平对蛋种鸡性能影响的研究

采用4因素3水平正交试验设计,研究了维生素A对蛋鸡育雏、育成、产蛋、孵化各阶段性能的影响规律.结果6周末胫骨Ca和P、新城疫抗体效价随日粮VA水平的提高显著增加(P＜0.01).日粮VA水平对其它指标的影响不显著(P＞0.05).     

梅花切花品种筛选初探

该文依据花枝长度及花径、花形、花色、香味质量、着花繁密度、萌枝力等特点,探讨了切花梅分类体系,初步从供试的６２个梅花品种中筛选出‘粉皮宫粉’、‘扣瓣大红’、‘双碧垂枝’等色、香、形俱佳的一级切花梅品种及多个二级、三级切花梅品种．     

不同垫料对肉鸡舍内氨气浓度、肉鸡生产性能及血液生化指标的影响

为了探讨不同垫料对肉鸡舍内氨气浓度、肉鸡血液生化指标和生产性能的影响,本试验选1日龄817杂交肉鸡480只,平均分成中药渣组(1组)、洛东酵素组(2组)、EM菌组(3组)和对照组(4组),每组3个重复。第30天,检测舍内氨气浓度,第35天测定血浆氨浓度及血清葡萄糖、总蛋白、球蛋白和尿素氮浓度,每周测定生产性能。结果表明:1肉鸡舍内氨气浓度,1组显著低于3组和4组(P0.05),2、3组差异不显著(P0.05),4组显著高于1、2、3组(P0.05);21组血浆氨、血清葡萄糖和血清尿素氮的浓度显著低于其他各组(P0.05),血清总蛋白浓度显著高于3组和4组(P0.05),血清球蛋白浓度显著高于2、3、4组(P0.05);3采食量、体增重和出栏体重差异显著(P0.05),各组料重比差异不显著(P0.05)。本试验条件下,中药渣作为垫料对降低鸡舍氨气浓度具有很好的效果,有利于肉鸡生产潜能的发挥。