莲藕腐败病及其综合防治方法

腐败病是近几年莲藕上发生最重的病害之一,俗称“莲瘟”。该病分布广泛,全县种藕区均有发生,感病率达20％-30％,属土传病害,往往造成藕鞭、藕节、藕根腐烂,同时地上部的叶、花也会萎蔫枯黄,因其初次侵染部位是地下部,待发展到地上部表现症状时,已进入该病的中后期．如这时疏于防治,将导致发病藕田严重减产,减产率可达20％-80％,有的甚至绝收。一般通风差、酸性过大的地块及连作田易发病,水过浅或水温高于35℃均有利于发病,偏施氮肥可加重病害。     

关于绿色五硫盐中草药促长、预混料的研究开发

1 中草药添加剂的开发利用现状和发展前景 随着人民生活水平的提高,人们对畜禽产品质量要求越来越高。针对饲料中抗生素、激素给人类造成致残、致畸、致癌等严重后患,科技专家目光聚焦于中华传统中草药宝库的开发利用,我国最早的药书《神农草木经》里就有记载"桉叶饲猪、肥大三倍",历经千年的我国中草药文化,为现代畜牧业利用中草药作为动物饲料添加剂的开发应用提供了基础和经验。     

添加氧化铝对灰树花菌丝体生长及多糖产量的影响

考察添加不同浓度的氧化铝(粒径为200~300目)对灰树花(Grifola frondosa)发酵菌丝体生长及多糖(胞内和胞外粗多糖)产量的影响。结果表明,在试验添加范围内,灰树花菌球直径随氧化铝添加浓度的增加而显著变小,当添加氧化铝浓度为20 g/L时,游离菌丝体明显增多,且菌球主要表现为S型(D<0.5 cm,D：菌体当量直径,与对象具有相等面积的圆形的直径),其中L(D≥1.5 cm)、M(0.5 cm≤ D<1.5 cm)和 S 型菌丝体的比例分别为4.9%、24.3%和70.8%;添加3 g/L氧化铝时灰树花菌丝体生物量最高,达到5.81 g/L,比空白组提高了2.7倍;添加20 g/L氧化铝时灰树花胞外多糖产量达到最大,为8.46 g/L,为空白组的1.7倍左右,而菌丝体多糖产量以添加0.1 g/L氧化铝时最高,为65.6 mg/g。     

半干旱地区中国沙棘旱地育苗试验及抗旱造林技术

针对宁夏南部半旱地区缺乏水分供给的情况，经过试验沙棘在年降雨350mm以上的旱耕地上发芽生长良好。尤其是通过对于地块选择、施肥要求、整地方式以及苗期管理等技术的实践观测，最后总结提出比较科学的旱作育苗造林方法。     

海洋温差能发电技术的发展与展望

分析了海洋温差发电的定义、原理和我国海洋温差能资源的分布情况。探讨了国内外利用海洋温差能发电的关键技术的发展进程,指出了海洋温差发电中存在的一些问题,并对其发展前景进行了展望。     

超临界CO2连续浓缩鱼油EPA和DHA的研究

为了克服鱼油有效组分超临界CO₂间歇萃取方法的缺点，设计建造了超临界CO₂在内径14 mm、填料高1.8 m的填料塔中连续萃取浓缩鱼油有效组分的流程。根据单因素试验的结果，对工艺参数进行优化。设计了4因素3水平并考虑部分交互作用的正交试验方案，以综合指标进行评价，得到了优化工艺参数为：填料塔压为12.5 MPa；CO₂流量为5L/min；鱼油进料流量为0.8 mL/min；塔的温度分布为40～85℃。经方差分析得知，温度分布的影响对综合指标高度显著，鱼油进料流量对综合指标的影响显著，试验范围内的压力、CO₂流量、压力和温度分布交互作用、温度分布和CO₂流量交互作用以及压力和CO₂流量交互作用对综合指标没有显著影响。     

热管换热器在麦芽干燥过程中的应用

计算表明与传统单层水平干燥炉相比，热管换热器应用于绿麦干燥可以节能；每吨麦芽的煤、水、电消耗分别降低０．１３ｔ，２ｔ和１０．５ｋＷ·ｈ麦芽生产成本可降低６４．４元／ｔ。     

热泵冷风干燥鲢鱼的挥发性盐基氮和脂质氧化品质模型

为深入了解带热泵的冷风干燥机干燥鱼类产品的特点,以鲢鱼为研究对象,确定冷风干燥工艺参数对风干鱼品质劣变的影响,并建立相关模型,通过U10*（103）均匀设计试验,在不同热泵干燥工艺参数（温度、空气旁通率、风速）下,对决定风干鲢鱼品质劣变的挥发性盐基氮（total volatile basic nitrogen,TVB-N）和脂质氧化硫代巴比妥酸（thiobarbituric acid,TBA）值变化情况进行研究,并以TVB-N和TBA值作为风干鲢鱼制品品质判断指标。经统计分析,分别得到冷风干燥鲢鱼样品中TVB-N和TBA的回归方程。结果表明：在试验水平范围内,温度是影响风干鲢鱼制品中TVB-N和TBA的主要因素。由模型方程确定腌制鲢鱼冷风干燥工艺的最优参数分别为温度15.5℃、空气旁通率0.6（考虑能耗）、风速1.65 m/s,此条件下干燥的鲢鱼TVB-N和TBA值最小,品质最好,能耗较低。研究结果为控制热泵冷风干燥过程中鲢鱼的质量品质提供参考。