青花菜新品种碧绿258 的选育

碧绿258 是以细胞质雄性不育系CMS401 为母本，以自交系202 为父本配制而成的青花菜一代杂种。中熟，从定植 至收获85 d（天）左右；株型直立，叶片稍皱，叶缘波浪形，叶面蜡粉多；花球半圆球形、紧实，花蕾细小、绿色，低温条 件下不易变紫，单球质量0.5 kg 左右，VC 含量1 061 mg · kg^-1（FW），蛋白质含量3.32%，且富含矿物营养；田间对病毒病 和黑腐病的抗性与对照优秀、耐寒优秀相当，每667 m² 产量1 300 kg 左右，适合北京、河北、天津、河南等地秋季种植。     

萝卜-甘蓝型油菜中萝卜基因组的RAPD与dpRAPD分析效率研究

应用RAPD与dpRAPD方法鉴定萝卜-甘蓝型油莱中萝卜基因组,筛选了140条随机引物。结果表明,平均每条引物(组合)能产生的萝b基因组特异标记数dpRAPD高于RAPD,分别为1．69和1．33;在dpRAPD扩增产物中有77．6％谱带清晰易辨,略高于RAPD(75．4％)。两者所检测到的萝卜基因组标记大部分为各自特异的扩增产物。由于结合了荧光标记引物,dpRAPD反应产物可在Genetic Analyzer上分离检测,因此能检测到100bp以下的小片段DNA。     

紫甘蓝新品种紫甘3号的选育

紫甘蓝新品种紫甘3号是以胞质雄性不育系CMSZ95-7为母本,自交系Z97-18为父本配制的一代杂种。中晚熟,从定植到收获90 d（天）左右。株型直立,开展度62 cm,外叶数14片,紫色,叶面蜡粉多,叶缘无缺刻。叶球深紫色、紧实,圆球形,球高16.4 cm,横径14.8 cm,中心柱长6.1 cm,单球质量1.5～2.0 kg,质地脆嫩,味甘甜,不易裂球,每667 m2产量4 400 kg左右,适于全国各地春、秋季种植。     

不同西兰花品种中硫代葡萄糖苷的组分与含量分析

采用 HPLC 法测定分析了29个西兰花品种的硫代葡萄糖苷组分与含量,结果检测到8种硫代葡萄糖苷,包括4种脂肪族硫苷：3-甲基硫氧烯丙基硫苷、2-羟基-3-丁烯基硫苷、4-甲基硫氧丁基硫苷和3-丁烯基硫苷;4种吲哚族硫苷：4-羟基吲哚基-3-甲基硫苷、3-甲基吲哚基硫苷、4-甲氧基吲哚基-3-甲基硫苷和1-甲氧基吲哚基-3-甲基硫苷。总硫苷含量平均为11.27μmol/g,RAA、GBC 和 NEO 是西兰花三种主要的硫苷成分,分别占总硫苷含量的34.78%、25.02%和23.25%。不同西兰花品种的总硫苷含量变异范围5.60～17.04μmol/g,存在较大差异。     

高品质青花菜有机栽培关键技术

农作物有机栽培能显著提高土壤质量、保持土壤生产力,但产量往往不尽如人意。采用有机栽培方式种植青花菜对土壤的保护作用明显高于芹菜、生菜等蔬菜作物,作者采用有机基质育苗、微生物菌肥加氨基酸有机肥替代化肥、适量使用植物或生物农药等一系列有机栽培技术,使青花菜产量达到了常规栽培的水平,并获得较高的收益。该文从品种选用、适期播种、培育壮苗、整地定植、水肥管理、病虫害防治、采收等方面介绍了高品质青花菜的有机栽培技术。     

雄性不育松散型花椰菜新品种京松1号的选育

京松1号是以细胞质雄性不育系CMS060为母本,自交系1028-1为父本配制而成的松散型花椰菜一代杂种。中晚熟,从定植至收获秋季85d(天)左右,春季65d(天)左右。植株生长势强,花球白、松散,花梗浅绿,单球质量1.5kg以上。营养品质好,富含矿物营养和硫代葡萄糖苷。每667m2产量3100kg左右。适合北京及周边地区春、秋季露地栽培。     

紫甘蓝新品种紫甘2号的选育

紫甘2号是以胞质雄性不育系CMSSD13为母本，以自交系ZGX02为父本配制而成的紫甘蓝一代杂种。中早熟，从定植到收获70 d（天）左右。叶球紧实,深紫色，圆球形，不易裂球，耐贮运，球高15 cm，横径15 cm，中心柱长6.5 cm，单球质量1.5~2.0 kg，花青素含量547.6 mg·kg^-1(FW)。耐热，较对照紫云抗TuMV和黑腐病，一般每667 m²产量5 000 kg左右，适宜春秋两季栽培。     

具有开发价值的蔬菜野生资源（连载二）

具有开发价值的蔬菜野生资源（连载二）１０００８１北京蔬菜研究中心丁云花三、大叶芹大叶芹（Ｓｐｕｒｉｏｐｉｍｐｉｎｅｌａｂｒａｃｈｙｃａｒｐａ（Ｋｏｍ．）Ｋｉｔａｇａｗａ）属伞形科多年生草本，别名有山芹菜、假茴芹、明叶菜等，多生长于草地、山沟湿地、溪流...     

不同消毒剂对甘蓝根肿病菌休眠孢子 和黑斑病菌分生孢子活性的影响

开展了70%酒精、50%酒精、35%酒精、Meliseptol和Soft-man5种消毒剂或化学试剂对甘蓝根肿病和黑斑病病原菌的灭菌效果的研究,以蒸馏水为对照。用休眠孢子死亡率和分生孢子萌发率分别衡量根肿病和黑斑病病原菌的活性。结果表明5种试剂对两种病原菌的处理效果与对照存在显著差异,根肿病菌休眠孢子的死亡率从高到低顺序排列分别为Meliseptol(94.3%)>Softa-man(91.3%)>70%酒精(65.2%)>35%酒精(53.3%)>50%酒精(50.5%)>蒸馏水(对照)(26.6%),对休眠孢子的致死率以Meliseptol和Softa-man最高,其次是70%酒精,35%酒精和50%酒精相对较低;黑斑病菌分生孢子萌发率从高到低顺序依次为蒸馏水(对照)(28.3%)>35%酒精(22.8%)>50%酒精(22.2%)>70%酒精(9.9%)>Softa-man(7.6%)>Meliseptol(0.7%),可以看出Meliseptol、Softa-man和70%酒精对黑斑病菌分生孢子致死程度较高,35%酒精和50%酒精相对较低。说明Meliseptol和Softa-man对两种病原菌具有很强的灭菌效果,是理想的消毒剂;70%酒精也具有较强的灭菌能力,但不彻底;50%酒精和35%酒精则基本不能作为消毒剂使用。     

甘蓝与甘蓝型油菜-萝卜d染色体附加系杂交F1代的获得与鉴定

以甘蓝型油菜-萝卜d染色体附加系为母本,甘蓝为父本对其进行种间有性杂交,通过子房培养克服杂交障碍,获得F1杂交后代.对F1植株进行形态学、细胞学、RAPD及SSR分子标记鉴定,结果表明：获得的F1植株为具有萝卜d染色体的真杂种.