茶与健康专题(五)饮茶与心血管疾病

心血管疾病是现代社会中引起人类死亡率最高的疾病类别之一,包括心脏和血管(动脉和静脉)部分的疾病.人体肥胖、高血压、高血脂都和心血管疾病有密切关系.因此减肥、降压、降血脂部有益于预防心血管疾病的发生,饮茶具有降血脂、降血压、减肥、降低血黏度、抗血小板凝集、减轻动脉粥样硬化等功效.在我同古代医书中也早已有饮茶减肥、消脂、降压的记载.     

茶与健康专题(七)饮茶对脑功能的改善和神经退化性疾病的预防作用

近年来,经济比较发达的国家都进入了老龄化社会。老年痴呆性疾病(Alzheimer's disease)、帕金森氏病(Parkinson's disease)等神经退化性疾病的发生频率很高,特别是老年痴呆性疾病在西方国家中发生很多。日本报道老年痴呆性疾病患者占老年人的7%。这些神经退化性疾病是一类多因子引起的疾病,包括氧化性应急、炎症、蛋白集聚物的累积等一系列毒性反应,引起神经元的死亡。它和心血管,特别是脑血管的硬化和梗塞有密切关系。这类病最明显的病理学症状是在     

无公害茶叶生产中拟除虫菊酯类农药的选择

无公害茶叶生产中拟除虫菊酯类农药的选择@陈宗懋$中国农业科学院茶叶研究所     

茶叶有效成分首次获美国FDA批准为处方药上市

尽管许多国家的科学家都证明茶叶中的茶多酚对人体多种疾病具有预防和治疗效果，但美国的食品和药物管理署（FDA）一直没有批准茶多酚作为处方药物在市场销售，这种状况现已有改观。2006年10月3113，美国FDA批准了一种绿茶的提取物作为新的处方药，用于局部治疗由人类乳头瘤病毒（HPV）引起的生殖器疣和肛周疣。这种被称为Veregen（PolyphenonE）的新药是FDA根据1962年药品修正案条例首个批准上市的植物药（草本药）。它是一种儿茶素和其他绿茶组分的混合物。这是美国近50年来首次批准中国原创复合成分的植物药（中草药）在美国上市。     

联合国粮农组织第十七届政府间茶叶工作组会议在内罗毕举行

联合国粮农组织第十七届政府间茶叶工作组会议于2006年11月28日至12月1日在肯尼亚首都内罗毕举行,共有21个国家和5个国际组织(商品共同基金、欧洲茶叶委员会、国际茶叶委员会、国际公平交易委员会和WINROCK国际组织)的113名代表参加了会议。中国派出了由农业、科研、经营等多部门组成的代表团参加会议。会议按程序选出了第十七届会议主席、副主席。肯尼亚议会议员当选为主席,斯里兰卡茶叶委员会主席当选为第一副主席,加拿大茶叶协会主席当选为第二副主席。     

茶树生态系中的立体污染链与阻控

 运用农业立体污染的新概念，针对茶树和茶叶本身的特点，剖析了来自土壤、水源、空气中性质各异的污染物，包括农药残留、铅、氟、铝、硝酸盐、多环芳烃（PAHs）、多氯代二苯并二恶英/呋喃（PCDD/PCDF）等，在水-土、土-气、土-植物等不同相或界面间的相互交换和迁移特性。论述了茶园生态系中的立体污染链以及污染物对不同界面的偏嗜性和界面间转移的时空特征，分析了中国茶叶生产中的立体污染问题。在对茶叶中几种污染物安全性风险评价的基础上，从清洁化生产角度，讨论了不同界面间污染源的控制和污染链防阻技术和应用，探讨了未来创新研究的重点领域。     

莫比朗在柑桔和土壤中的残留动态研究

采用田间试验方法,研究了莫比朗在柑桔和土壤中的消解动态和最终残留。样品用乙腈提取,过Envi-Florial固相小柱净化,液相色谱紫外检测器检测,外标法定量。残留动态试验结果表明,施药浓度为推荐剂量的两倍时(有效成分120g·hm-2),莫比朗在柑桔中的半衰期分别为7.00～8.90d,土壤中为4.00～6.38d。在有效成分为60g·hm-2的剂量下,施药3次,施药后第21d柑桔中莫比朗残留量低于0.10mg·kg-1。