油脂的理化测定值及其意义(译文)

油脂的检验方法有物理检验法和化学检验法.油脂的比重,折射率,溶点、凝固点、粘度等的测定为物理检验法;酸价,皂化价,碘价,乙酰值,过氧化值等的测定为化学检验法.在处理食用油脂的时候,如果了解这些理化测定目的和测定值的意义,则方便多了.因此,下面就测定方法的概要以及测定值的意义进行讲解.     

越冬春甘蓝比较试验

近年来越冬甘蓝栽培面积呈逐年上升趋势,但目前市场上大多数甘蓝品种存在着产量低、冬性不强、抗病性不强等"三不"问题。为优选出适宜安徽省及周边地区栽培的越冬春甘蓝[1],2005年开始对4个     

植物色素对马蹄莲鲜切花的染色效应

运用8种植物色素对马蹄莲鲜切花进行染色。结果表明,8种植物色素均能对其进行染色,其中以辣椒红素、柠檬黄和茶黄素最适宜,胭脂红、葡萄紫和靛蓝次之,胡萝卜素与南瓜花黄素较差。适宜的浓度、染色时间及pH值分别为辣椒红素（6g/L、4h、8.7）、柠檬黄（10g/L、5h、9.7）、茶黄素（9g/L、5h、10.4）、胭脂红（15g/L、8h、10.7）、葡萄紫（15g/L、9h、9.4）、靛蓝（20g/L、9h、6.6）、胡萝卜素（15g/L、11h、7.5）、南瓜花黄素（12g/L、12h、7.5）。温度高、湿度小时染色速度快,但分布不均匀,多呈斑形;花梗长度对染色效果影响不明显;瓶插花枝染色较浸泡花朵染色效果好;染色后瓶插寿命均明显缩短。     

嫁接对薄皮甜瓜叶绿素荧光参数的影响

【研究目的】为了探明薄皮甜瓜嫁接苗初期生长势弱,而中、后期生长势加强,且最终生长势强于自根苗这一现象的相关机制。【方法】选取薄皮甜瓜品种‘金蜜’为接穗,南瓜品种‘圣砧1号’为砧木,以自根苗为对照,用PAM-2100型叶绿素荧光仪于定植后20、30、45、60d测定其叶绿素荧光参数。【结果】定植后20d,嫁接苗的最大光化学效率（Fv/Fm）、PSⅡ光合电子传递量子效率（ΦPSⅡ）、光合电子传递速率（ETR）、光化学猝灭系数（qP）低于自根苗;定植后30、45、60d,嫁接苗Fv/Fm、ΦPSⅡ、ETR、qP及开放PSⅡ中心激发能捕获效率（Fv’/Fm’）高于对照,而非光化学猝灭系数（qN）低于对照。20d时,嫁接苗吸收的光能用于光化学反应的能量比例（θPSⅡ）低于对照;但30d后,θPSⅡ显著升高,45d时超过70%,而自根苗只有60%。【结论】定植初期,薄皮甜瓜嫁接苗的光能传递和转化效率不如自根苗,但30d后,对光能的利用和转化效率显著提高,表明嫁接苗的生长主要集中在中后期,且导致最终植株生长势强于自根苗。     

非公有制林业发展探析——以四川省旺苍县为例

非公有制林业是中国林业未来一段时间发展的重点,针对具体地域,进行高产、优质和高效经营模式的探索对非公有制林业发展具有重要的指导和实践意义。在对四川省旺苍县非公有制林业发展现状进行调查研究的基础上,从生态、经济和社会效益等方面对该县现有不同经营模式进行了比较分析,并指出了制约旺苍县非公有制林业发展的因素。根据该县三个不同地区的地域特点,选择或提出新的适合这三个不同地区非公有制林业发展的经营模式,以期为本地区和其他具有相似地域特点地区的林业发展提供参考和理论依据。     

设施农业科学与工程专业生产实习改革探讨

设施农业科学与工程是多学科交叉专业,注重实践能力的培养。结合安徽农业大学该专业的办学情况,对该专业春夏季生产实习进行初步探讨,提出相应的解决新思路,以为进一步构建合理的生产实习体系提供参考。     

大蒜根系水浸液处理对连作甜瓜光合及荧光特性的影响

【研究目的】为更有效的缓解甜瓜连作障碍问题,研究甜瓜与大蒜间互作效应在理论和应用上都有重要的意义。【方法】以甜瓜品种‘金蜜’为试材,盆栽于连作与非连作土壤中,用大蒜根系水浸液处理幼苗,处理后30天,测定叶绿素含量、气体交换和叶绿素荧光参数。【结果】连作使甜瓜叶片光合色素含量、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)、蒸腾速率(Tr)下降,使甜瓜叶片初始荧光强度(Fo)增加,PSⅡ最大光化学效率(Fv/Fm)、PSⅡ实际光化学效率(ΦPSⅡ)和光化学猝灭系数(qP)下降。大蒜根系水浸液处理连作与非连作甜瓜,均提高叶片光合色素含量、Pn、Gs、Ci、Tr、Fv/Fm、ΦPSⅡ和qP,降低Fo。【结论】甜瓜不适宜连作,大蒜根系水浸液能促进甜瓜生长,缓解甜瓜的连作障碍。     

植物色素对马蹄莲鲜切花的染色效应

运用8种植物色素对马蹄莲鲜切花进行染色。结果表明,8种植物色素均能对其进行染色,其中以辣椒红素、柠檬黄和茶黄素最适宜,胭脂红、葡萄紫和靛蓝次之,胡萝卜素与南瓜花黄素较差。适宜的浓度、染色时间及pH值分别为辣椒红素(6g/L、4h、8.7)、柠檬黄(10g/L、5h、9.7)、茶黄素(9g/L、5h、10.4)、胭脂红(15g/L、8h、10.7)、葡萄紫(15g/L、9h、9.4)、靛蓝(20g/L、9h、6.6)、胡萝卜素(15g/L、11h、7.5)、南瓜花黄素(12g/L、12h、7.5)。温度高、湿度小时染色速度快,但分布不均匀,多呈斑形;花梗长度对染色效果影响不明显;瓶插花枝染色较浸泡花朵染色效果好;染色后瓶插寿命均明显缩短。     

四川桤木立木枝叶材积及全树材积收获模型

以四川桤木 6 1株伐倒木胸径与树高的资料 ,用 Cobb- Duugalas生产函数建立枝叶与全树材积收获模型。