有好种子自已留

湖南省益阳市赫山区兰溪镇高丰村、泥湾村等几个村,在晚稻收获以后喜欢种植一季白菜苔,3月份就可收完,不影响双季稻,这种模式常年种植面积达700hm2,这个习惯有近20年的历史了。他们生产的白菜苔味甜、质肥嫩、肉厚,叶色嫩黄油亮(农民形容“下火锅都不要放油”),很受消费者欢迎,近两年每667m2产值一般都在2000元以上,好的达5000多元。这么好的品种自然引起了笔者的好奇。“最初引进来时是箭杆白,经过多年的自繁自育后,早已变成了另外的品种。”高丰村12组的曹庆云一边扬起晒盘里的小白菜籽,一边热情地对我们说:“很早我们就开始搞小白菜种植…     

黄瓜生长期病害全程监控(一)

应广大读者的强烈要求,从这一期起,我们将对黄瓜、茄子、番茄等保护地主栽蔬菜品种的常发病害进行一系列的报道,以使读者对蔬菜作物全生育期的多发病害有一个系统的了解,使您轻松成为自己家庭的植物医生,让每一种病害都逃不出您锐利的眼睛。     

茭白主要病害的识别与防治

茭白为多年生宿根草本植物,食用部分的肉质茎洁白柔嫩,营养丰富,供应期长,经济价值高,收获期在初夏和秋末,正是蔬菜的淡季,在调节市场供应上起到良好的作用,加强病害的防治是夺取高产的关键,其主要病害有:     

茄子早春大棚冷床育苗技术

在准备了育苗设施、培养土和种子，确定播种期后，播种前5～7天即可进行浸种催芽工作。     

梅雨季节谨防茄子绵疫病

茄子绵疫病是一种常见病害,俗称掉蛋、烂茄子或水烂,主要在梅雨季节盛发为害果实,还可为害叶、茎和花。1.发病症状①果实受害:近地面果实先发病,果面出现水浸状圆形斑点,迅速扩展至整     

春蒜地膜覆盖栽培关键技术

用塑料薄膜覆盖地面,可提高地温3-6℃,减少土肥流失,防止杂草丛生,提早5-7天成熟,增产30%左右。其栽培技术如下:1 选择品种选用冬性弱、生长期短、适合春播的品种。如紫皮蒜、狗牙蒜等。2 整地施肥选用冬季沐闲地。前茬收获后,深翻20厘米左右,晒垡15天以上,晒垡期间浅耕1～2次,整地前,每亩施入腐熟土     

芥菜腌制2法

一、芥菜腌渍 腌菜采收后晒成半干状态，按下法加盐腌制。食盐的浓度在12％以下，腌菜缸必须密封不通气，防止过酸。     

贮藏稻种须注意

一、专场晾晒。稻种收获后，要专场晾晒，防止混杂。 二、贴上标签。在稻种容器上贴标签，写上该品种的生育期，是早造或是晚造品种，以防早造错插晚造种。     

5款辣椒食品制作法

一、辣椒蜜饯 将辣椒洗净,用小刀顺椒体划一道3厘米长的小口,去籽,保持蒂把完好.将辣椒浸入4%的石灰水缸中,并用篾席覆盖水面,上压重物,浸泡4小时.待辣椒剖面略呈黄色,手捏略有硬度时捞起,倒人清水中清漂.每隔l小时换水1次,历时8小时,直至石灰漂净为止.将辣椒坯倒入沸水锅内,待水再沸时捞起,置于清水缸内浸漂,每隔1小时换水1次,连续3～4次.