北方地区冬季肉牛育肥需注意的问题

中国北方地区冬季气温很低,不能像南方地区一样施行庄稼的轮作。部分经济条件好的农民可以修建温室或暖棚种植蔬菜,但是大部分农民没有这样的经济基础。因此,农民朋友利用农闲时间,选购几头肉牛进行短期育肥,在开春农忙前及时出栏。这样可以充分利用农忙时节,创造效益,增加农民收入。但是一定要注意以下几个问题,否则很可能因为管理失误而造成不必要的损失。     

日粮代谢葡萄糖水平对断奶仔猪生长性能和血液生化指标的影响

为研究断奶仔猪日粮代谢葡萄糖的适宜水平,本试验选择体重为5.5 kg左右的21日龄断奶仔猪30头,随机分为5组,每组6个重复,每个重复1头猪。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组在断奶后1~14 d分别饲喂代谢葡萄糖水平为126.4、202.6、235.7、331.6、371.5 g/kg的5种日粮,在断奶后15~42 d分别饲喂代谢葡萄糖水平为37.6、132.5、300.0、354.3、412.5 g/kg的5种日粮,定期称重并记录采食量,颈静脉抽血检验。结果表明:Ⅱ组仔猪在2个阶段的日增重均显著高于Ⅰ、Ⅳ组(P0.05),Ⅱ组饲料转化效率均显著高于Ⅰ、Ⅳ、Ⅴ组(P0.05);断奶后1~14 d,Ⅰ组的总蛋白和白蛋白水平均显著高于Ⅲ组(P0.05);断奶后15~42 d,Ⅲ组的总蛋白含量显著高于Ⅰ、Ⅳ、Ⅴ组(P0.05),Ⅱ组的白蛋白含量显著高于日粮Ⅳ、Ⅴ组,Ⅴ组的尿酸含量显著高于Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ组(P0.05)。本试验结果表明,日粮代谢葡萄糖水平会影响断奶仔猪生长性能以及血液生化指标,仔猪断奶后1~14 d,日粮代谢葡萄糖适宜水平为202.6~235.7 g/kg;仔猪断奶后15~42 d日粮代谢葡萄糖适宜水平为132.5~300.0 g/kg。     

豆酱生产工艺条件优化的研究

[目的]探讨酿酒酵母对豆酱发酵过程及豆酱质量的影响,提升传统豆酱人工接种发酵生产技术。[方法]试验在现代酱厂工业化米曲霉制曲的基础上,就豆酱生产过程中的几个工艺操作点进行了工艺条件的选择与优化。[结果]试验得出,大豆最适蒸煮条件为大豆原料含水量49.75%,蒸煮压力0.14 MPa,蒸煮时间21 min;制曲粉碎加盐水量为90%可使得发酵后豆酱品质较佳;发酵中后期加入酿酒酵母进行继续发酵可提升豆酱品质,酿酒酵母接种量为0.05%,发酵温度为37℃,酵母接种时间为发酵开始之后的第7天进行接种。[结论]研究可为豆酱产品的工业化生产提供技术参考。     

多措并举抓建设 依法行政促发展

近期，农业部在浙江省杭州市召开了全国农机化政策法规工作座谈会。各省级农机化主管部门和农业部部属农机事业单位负责同志参加了座谈会。会议总结了“十六大”以来10年问农机化政策法规工作的成效和经验，分析了当前面临的形势和任务，研究今后一个时期政策法规建设工作思路和工作重点。农机化司司长宗锦耀出席会议并做了重要讲话，强调要把农机化政策法规建设作为事关农机化长远发展的基础性根本性大事抓紧抓好，为农机化又好又快发展提供坚实有力的政策支持和法治保障。会上，山西省和北京市、江苏省、浙江省、山东省、湖北省、新疆维吾尔自治区等7个省市（区）农机部门做了典型发言。山西省农机局王立伟局长以《多措并举抓建设依法行政促发展》为题，第二个作了大会发言。在发言中，王立伟局长总结了近年来山西省农机化政策法规体系建设情况及实施成效。从5个方面介绍了山西省的做法，现将王立伟局长典型发言刊载如下，以飨读者。     

扑救林火中风险管理的分析

扑救林火属于高风险作业,林火灾害不可避免,与之相应的林火扑救风险也不可回避。林火扑救风险管理是预防、减少和控制灭火救灾人员伤亡及装备物资损失的重要手段和措施。提出了扑救林火风险及风险管理的概念和内涵,阐明了风险判识与分析、风险评估与预测、风险控制与处理的内容与方法。研究表明,做好林火扑救中的风险管理,是预防和减少森林灭火救灾风险特别是伤害事故的重要保证。     

猪食盐中毒的诊治体会

食盐是家畜生理上不可缺少的成分,适量的食盐可增加饲料的适口性、促进食欲,但是过量的食盐进入机体则可引起中毒,甚至死亡。笔者曾诊治过1例猪食盐中毒,现将诊治情况报告如下。     

浅议森警部队装备现代化与防扑火战斗力

森警部队是一支防扑火的专业队伍，是护林防火战线上的一支尖兵和主力军。在新的形势下，森警部队的职能作用和执勤手段也相应地得到了调整和发展。自１９８８年列入武警序列以来，部队革命化、正规化、现代化水平不断地得到提高，装备配备有了较大的改变，集中兵力、快速...     

鹅的几种常见传染性疾病及其防治

1小鹅瘟小鹅瘟是由小鹅瘟病毒引起,通过消化道传染的雏鹅急性、败血性传染病,多发生于出壳后4～20日龄左右的雏鹅。病鹅的表现是精神萎顿,缩头松毛,步行艰难,离群独处,打瞌睡,继而食欲废绝,喜饮水,严重下痢,排灰白或淡黄绿色并混有气泡的稀粪。鼻孔流     

浅谈森警部队灭火战法体系

为了提高灭火效率,将森林火灾造成的损失降到最低,最大限度地保护扑火人员的生命安全,根据森林警察部队以往的灭火作战经验结合毛泽东、邓小平和江泽民等同志的当代军事作战及建设理论,总结了包括灭火作战的指导思想、基本原则、战法确定、组织指挥、战术运用、战斗保障在内的一系列战法体系。并对战法确定、组织指挥、战术运用等方面作了较为详细的论述。     

玉米营养失调症及防治措施

本文着重介绍了玉米在生长期间所需的主要3大营养元素氮、磷、钾。本文介绍了缺乏时发生的症状、原因以及防治措施。