标准化促销蒙阴蔬菜加工品

过去,辣椒是山东省蒙阴县农户的“主菜”,当年农民生活清苦,有“辣椒加点盐,既当菜又解馋”的说法。如今,城乡居民虽然生活水平提高了,但对辣椒的口味情有独钟。于是,有精明人对传统的辣椒产品加以改良,在炒制辣椒中加入肉丝、花生油、花椒、姜、味精等,制作成方便食用的“干煸辣肉丝”等成品,以适应快节奏的生活方式和方便、实惠、营养、保健的消费心理。全县该类生产加工企业从业人员S达到几千人。为使“干煸辣肉丝”等蒙阴地方风味蔬菜加工产品经受住市场的洗礼,各企业在山东蒙阴县质量技术监督局的支持和指导下,制定了切实可行的产品标…     

腹水综合征对肉鸡肝脏、心肌和肠黏膜线粒体抗氧化能力的影响

采取分组对比的方法（对照组，肉鸡腹水征发病组，治疗组）分别检测肝组织、肠黏膜、心肌线粒体中的MDA含量，SOD、GSH—PX的活性。结果显示，发生腹水综合征的肉鸡，其肝脏、心肌和肠黏膜线粒体MDA活力呈现先显著降低（1、2周时）、后显著提高（3、4、5周时）的变化趋势（P〈0．05）而与发病组线粒体MDA活力先降后升的动态变化趋势相反，治疗组线粒体MDA的活力则呈现先升后降的趋势，最终显著阻止了自由基的产生。线粒体SOD和GSH—Px活力的变化趋势则与MDA相反。提示：肉鸡腹水综合征显著诱导了肉鸡组织细胞和线粒体的脂质过氧化作用，显著降低了肉鸡组织细胞和线粒体的抗氧化能力；药物能有效地改善这一过程。     

红曲霉红曲生理活性物质的研究

针对红曲霉发酵产物红曲中多种生理活性成份开展研究，保存的功能性红曲菌株monascus YS 5号所产酶活力分别为：糖化酶635．0μ／g，淀粉酶102、5μ／g，酸性蛋白酶310．2μ／g，纤维素酶85．6μ／g，果胶酶67．2μ／g，洛伐他汀含量为0.105mg／g。     

小麦印度腥黑穗病菌的截获及各国检疫措施

本文就从美国面粉中截获小麦印度腥黑穗病菌的过程作了介绍，并综述了该病原菌与植物检疫的有关情况以及世界各国针对该病原菌采取的检疫措施。     

苹果幼旺树的促花技术

苹果幼旺树的促花技术１夏剪促花主要包括春季刻芽,夏季摘心、扭梢、撑枝、拉枝及环割等技术措施。对强旺枝、徒长枝进行春季刻芽,是促发短枝的有效途径。刻芽在３月中旬开始进行,具体作法是在芽上方２ｍｍ处用小钢锯划至木质部,以切断韧皮部而不损伤木质部为宜。过旺...     

TDZ,4—PU对苹果果实大小和形状的影响

ＴＤＺ、４—ＰＵ对苹果果实大小和形状的影响安贵阳邓丰产王荣丽（陕西省果树研究所陕西杨陵７１２１００）ＴＤＺ（Ｔｈｉｄｉａｚｕｋｏｎ）的化学名称为Ｎ—苯基—Ｎ—［１,２,３—噻二唑基］—５—脲,是苯基脲的重氮噻唑取代衍生物,其活性比一般细胞分裂素高出几...     

宠物犬眼睑内翻的手术矫正

眼睑内翻是一些宠物的易发疾病,如不及时治疗,睫毛内翻会摩擦角膜和球络膜导致角膜和结膜炎症、溃疡,乃至角膜穿孔,故需手术加以矫正。临床治疗中,我们先后实施了4例眼睑内翻术,收到良好效果。1病例介绍4例病例均为双眼上眼睑内翻,其中松狮犬2例,京巴和牛头犬各1例。其临床表现基本相似：患眼羞明、流泪,分泌物增多,睫毛随眼睑游离缘向内翻转,致使结膜充血、潮红、角膜混浊,个别大还出现了角膜溃疡。2手术矫正2．1麻醉及术部准备应用速眠新846合剂0．05～0．lml／kg．BW对患犬施以全身麻醉,待其进人麻醉状态后,对术部轻柔剃…     

仔猪非感染性腹泻的病因分析及防治

分析了仔猪非感染性腹泻存在的依据，着重从营养因素、管理因素和环境因素三方面论述了引起仔猪发生腹泻的主要原因及针对各种原因提出相应的防治措施。