猪链球菌多价灭活疫苗对实验小鼠免疫效果的研究

临床分离的猪链球菌经随机扩增多态性DNA分析，挑选出4株毒力强。免疫原性好且遗传距离较远的猪链球菌作为疫苗株，研制出猪链球菌病氢氧化铝胶多价灭活疫苗。该疫苗对实验小鼠安全性好，无不良反应。实验室的小鼠免疫效力试验证实该苗的保护率为100％，优于单价灭活疫苗和猪链球菌病活疫苗。     

乳中黄嘌呤氧化还原酶的研究进展

黄嘌呤氧化还原酶属于含钼脱氢酶黄素蛋白家族，是组成乳脂肪球膜的主要蛋白，通过硫酸胺分级沉淀和DEAE-Sepharose柱可从乳脂肪球膜中纯化。XOR作为乳脂肪球膜的膜结合蛋白，在脂肪滴的包裹和分泌中起到重要的结构作用，并且在肠道能够起到一定的抗菌作用。     

高温应激诱导奶牛乳腺细胞生长周期阻滞

实验通过台盼蓝染色、MTT、细胞流式等方法研究高温(40℃/41℃)对乳腺细胞活性、细胞周期及凋亡的影响。结果表明,高温可以抑制乳腺细胞的增殖,使细胞产生S、G2期阻滞,诱导乳腺细胞凋亡,并随高温强度的增加而作用增强。试验提示高温可诱导乳腺细胞周期阻滞,抑制细胞增殖。     

液态饲料对超早期断奶仔猪肠道微生物区系的影响

试验选用平均体重为(2.63±0.15)kg、(14±2)日龄的断奶仔猪(云南地方撒坝猪)20头,随机分为对照组和试验组2组,进行32d对比试验。研究了液态饲料对超早期断奶仔猪肠道微生物区系的影响。结果表明,液态饲料能显著促进超早期断奶(SEW)仔猪肠道内乳酸杆菌生长,同时显著降低大肠杆菌含量(P<0.05)。     

无角陶赛特羊与湖羊杂交效果的研究

本试验研究了无角陶赛特肉羊与湖羊的杂交效果。陶湖F1代羔羊初生体重高于湖羔羊,差异极显著(P<0.01),6月龄陶湖F1代平均体高于湖羔羊,差异极显著(P<0.02)。陶湖F1代体长、身高分别比同龄湖羔羊高3.4%、1.2%,差异显著(P<0.04),胸围提高16.4%,差异极显著(P<0.01),其外观更趋向于父本,表现为生长发育快、体大、胸阔、背圆的肉用羊特征。陶湖F1代屠宰率、净肉率比湖羊高21.27%、14.51%,差异显著(P<0.01)。无角陶赛特羊与湖羊杂交优势明显。     

从苏丹红事件谈我国禽蛋质量安全问题

从2005年广东亨氏美味源辣椒酱、肯德基新奥尔良烤翅等30家企业的88个食品中发现工业染料苏丹红Ⅰ号引发轰动全国的苏丹红事件，到2006年11月央视《每周质量报告》披露河北平山、井阱等地，养鸭户2年多来一直使用一种神秘的“红药”，生产“红心”鸭蛋，而这“红药”正是苏丹红Ⅳ号。苏丹红再次成为众矢之的，成为网上点击率很高的热点词汇。消费者惊叹于所食食品的安全性，相关管理部门紧急检查处罚，检测部门抓紧制定检测方法标准，禽蛋生产加工企业忙于证明自己的产品不含苏丹红。近2个月以来，事件渐渐平息后，人们发现我国鸭蛋产业受到重创，相关地区养鸭户损失惨重。作为质量检测工作者，笔者从该事件谈几点我国禽蛋质量安全问题。     

我国畜牧科技信息资源的建设与利用

近年来，我国畜牧业信息化建设取得了长足进展，信息收集、研究、分析和发布体系已经初步形成，从而加强了以市场信息为重点的畜牧业经济信息资源的开发力度，畜牧生产、经营和管理领域应用现代信息技术的水平得到了极大的提高。但随着信息化进程的加快，信息资源的建设愈来愈成为畜牧业信息化发展的瓶颈。     

人禽流感流行概况

在有关人禽流感的字眼频频见诸报端的时候,一种莫名的恐慌不断折磨着人们,什么是人禽流感,禽流感和人禽流感有什么不同,禽流感通过什么途径传染给人,人感染禽流感会出现什么症状等一系列问题困惑着大家。众所周知,自去年以来,我国13亿人口中仅有18人感染禽流感,而我国3000多万家禽从业人员中尚未发现感染禽流感。禽流感已有140年的历史,我国相关部门是以科学发展观指导禽流感防控工作,不断完善人禽流感诊断标准和《人禽流感诊疗方案》,弄清人感染禽流感及人间传播的机理,并科学加以宣传引导。人类对任何事物的认识都有一个从不知到初步了解再到深入掌握的过程。本期专家论坛对全球人禽流感流行概况和人禽流感流行病学进行了科学的分析,以事物发展的本来面目展现给大家,旨在使广大家禽从业人员对禽流感有一个更加深入全面的了解。恐惧止于智者,我们相信,只要坚持科学,积极面对,人类有能力控制禽流感,中国家禽业也必将“风雨过后是彩虹”。     

禽流感病毒和新城疫病毒二联RT-PCR检测方法的建立

参照国内外已发表的禽流感病毒(AIV)和新城疫病毒(NDV)的基因序列及其相关的RT-PCR检测方法,根据禽流感病毒M蛋白基因和新城疫病毒NP基因各设计一套特异性通用引物,扩增目的带分别为600bp和340 bp。通过对相关病毒检测,建立了AIV和NDV通用型二联RT-PCR检测方法。该方法具有快速、敏感、特异等优点,可为AIV和NDV的检测、流行病学调查及疫苗使用等奠定基础。