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<正> 将小鱼加工成小鱼罐头,其加工技术简单易操作,适合普通农民家庭生产加工。具体方法如下: 1 原料处理 1.1 选用鱼体完整,气味正常,肌肉有弹性的新鲜小鱼,挤净内脏,充分漂洗,尽量洗去小鳞片。 1.2 每100公斤小鱼加食盐1公斤、料酒0.5公斤,翻拌均匀后放置10分钟左右,翻动1~2次。盐渍后立即取出,用清水淘洗1次,放阳光下晾晒至八成干。 相似文献
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一、土霉素中毒
土霉素是家禽最常用的广谱抗菌素,常用量为 2000PPm,连用 3- 5天,超量长期服用亦可引起中毒。
鸡群中毒后一般都表现为慢性症状:精神不振,羽毛无光泽,食欲减少,饮水增加,冠萎缩苍白,皮肤发绀,腿瘫软。成年鸡体重减轻,鸡群产蛋率下降,最后衰竭死亡。若发现中毒鸡应立即停喂土霉素,用 5%葡萄糖水和肾肿灵交替饮水 3天,可有效地控制病情。
二、抗毒威中毒
抗毒威是常用的消毒药,对细菌、病毒等病原体有较强的杀灭作用。但浓度过高或溶解方法不当,若有未溶解的颗粒被鸡吞食均会导致中毒。
鸡群中毒后,表现为精神不振,食欲减少,饮水增多,拉黄白色稀粪,粪中有未消化饲料颗粒,严重的全身颤抖,眼睑粘有泡沫状分泌物,鼻流粘液,喘气,痉挛死亡。鸡群发生中毒后,应立即停用抗毒药,并用 5%葡萄糖和 0.1%维生素 C饮用 32天,可达到有效解毒效果。 相似文献
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鸡脾脏小分子活性物质的组分分析 总被引:5,自引:0,他引:5
试验选用30、60、90日龄粤黄鸡各30只,捕杀后取脾脏,除去外周结缔组织及被膜,用匀浆透析法提取脾脏小分子活性物质,经Sephadex G-25凝胶柱层析系统进行柱层析,采用氨基酸自动分析仪分析各组分的氨基酸组成,并通过紫外光吸收光谱来进行扫描光谱分析。结果表明:鸡脾脏小分子活性物质提取液经Sephadex G-25柱层析可分离到3个峰,各峰理化性质存在差异;不同日龄鸡脾脏小分子活性物质的同一组分所含氨基酸各类基本相同,但不同组分之间的氨基酸的含量和组成存在差异。 相似文献
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