“燕禾金2000”鲜食糯玉米青穗速冻加工保鲜生产技术规程

制定了“燕禾金2000”鲜食糯玉米青穗速冻加工保鲜生产技术规程.从玉米青穗原料采收、去黄叶、冷却、分级、去花丝、清洗、切段、漂洗、热烫、冷却、挑选、吹干冷却、速冻、挑选、包装、冷藏、检验环节规定了鲜食糯玉米的加工工艺流程;从感官指标、理化指标、微生物指标、冷含量允差规定了鲜食糯玉米的产品标准;并规定了产品贮藏、销售温度的冷却控制标准.     

巴西蕉品种选育及栽培技术要点

论述了巴西蕉品种的来源、引进选育过程及栽培技术特点,通过历年的区域试验对其生物学性状、果实品质、抗逆、抗病性差异进行系统研究。结果表明：巴西蕉品种生育期9～13个月,植株高度237～300 cm;果穗长约84 cm,果穗周约120 cm,果指长20.1～21 cm,果数134～149个,单产24 kg,单产最高可达50 kg以上。耐瘦瘠、抗寒性较好,经济性状优良,主要缺陷是对香蕉枯萎病4号小种高感,其他病虫害抗性也同普通香牙蕉。巴西蕉从20世纪90年代中期起已成为我国主栽品种之一,占种植面积60%以上,累计种植面积达200万hm2,累计产值1 500亿元,年带动就业100万人。2013年1月通过海南省农作物品种审定委员会审定。     

高产水稻品种主要经济性状遗传分析及其超高产育种策略的探讨

利用20个高产水稻品种(系),研究了与产量有关的12个经济性状的基本遗传参数,并进行了主成分分析.结果表明穗数/m2、产量、株高、千粒重的遗传力较高,结实率、干物重、颖花量相对较低;剑叶面积、穗下节长、穗数/m2、颖花量、实粒数/穗、单株产量、单株干重和千粒重均与产量呈显著或极显著相关关系;入选品种主要特征性状为产量、实粒数/穗、单株穗数、株高、穗数/m2.以上结果说明,在淮北地区气候条件下,超高产育种应采取在单位面积足穗基础上,提高每穗粒数和千粒重的育种策略.     

数字图像监测作物生长特征的研究进展

为对作物进行田间数量化管理以及长势监测,从数字图像监测作物长势的基本原理、数字图像获取方法、图像分析处理技术以及数字图像在作物长势监测方面的应用4个方面进行概述,简要归纳了数字图像基本原理、获取及分析方法,总结出可以利用数字图像实现作物覆盖度、叶面积指数、生物量、氮素营养诊断进行监测,认为对于数字图像的获取应明确获取标准,要根据具体情况选取分析方法,同时在今后可以利用专家模型,多角度评判作物长势,以期为实现作物的精确管理提供参考。