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紫薯的营养价值与产品开发 总被引:8,自引:0,他引:8
紫薯富含花青素类色素和硒元素,其营养价值和应用前景日益引起人们重视。主要阐述了紫薯的营养价值,综述了近年来国内外对紫薯产品的开发情况,同时展望了紫薯中的生物活性成分在医疗保健等方面的应用价值及发展前景。 相似文献
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超声波辅助提取紫薯茎叶总黄酮的工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为研究和开发紫薯茎叶资源,以紫薯茎叶为原料提取总黄酮类化合物,考察了乙醇体积分数、浸提时间、料液比等因素对提取率的影响,并设计了L9(33)正交试验优化工艺参数。结果表明,紫薯茎叶总黄酮类化合物提取最佳工艺为:乙醇体积分数70%,提取时间50 min,料液比1∶50。在此优化参数下,总黄酮类化合物提取率为8.324%。 相似文献
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本试验采用不同的修补材料、不同破损程度和形状的种蛋,不同的修补时间以及修补的破损种蛋与完好蛋同机孵化4种方法,对破损种蛋修补后重新孵化做对比试验,进行孵化效果分析。结果表明,采用胶水和浆糊修补种蛋孵化效果较好;种蛋的破损形状对孵化效果影响较大;修补时间越早孵化效果越好;经修补后的破损种蛋的孵化效果与完好种蛋相比,差异显著(P<0.05)。 相似文献
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王和于 《新农村(黑龙江)》2011,(14)
确保大学生顺利就业,既是社会稳定、国家发展的需要,也是关系到每位毕业生及其家庭的切身利益.为缓解就业压力,国家近年来陆续出台了很多政策措施,引导和帮助、鼓励大学毕业生通过阶梯式就业的方式就业,取得了一定效果,同时也暴露出一些在阶梯式就业方面需要我们深入思考的问题.文章通过介绍目前大学生对就业认识的一些误区,分析大学生不能正确认识就业形势,拒绝阶梯式就业的原因,并就此提出了几点促进大学生阶梯式就业的建议. 相似文献
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