老脑瓜装新科技 种养结合富路宽

郯城县杨集镇小张庄村村民张老汉,瞄准市场行情,巧念科学种养经,把养殖业和种菜业有机结合起来,在家门口开辟了一条致富路。＂俺老两口都60多岁了,外出打工不方便,就在家里建起了暖圈大棚和蔬菜大棚,饲养了猪、梅花鹿，种植了芹菜、萝卜，去年收入了2万多,今年稳赚3万元钱不成问题!”说起这些，老张一脸的满足。     

中国和澳大利亚畜产品贸易波动因素分析

为研究1996—2012年间中国和澳大利亚畜产品贸易波动因素,在从贸易趋势、贸易互补性和贸易强度角度总结双边畜产品贸易特征的基础上,采用恒定市场份额模型对中国和澳大利亚畜产品贸易波动因素进行实证分析。研究结果表明:中国和澳大利亚畜产品贸易增长快速,并且双边畜产品贸易互补性强;澳大利亚畜产品进口需求增长和中国畜产品竞争力提升是推动中国对澳大利亚畜产品出口增长的主要原因,对出口额增长贡献率分别为68.99%和48.56%;澳大利亚对中国畜产品出口增长的关键因素是中国畜产品进口规模增长,对出口额增长贡献率达到128.22%,而澳大利亚畜产品整体竞争力下降阻碍了出口增长;在中国加入WTO前后不同时期,影响中国和澳大利亚畜产品贸易增长的因素存在差异。     

中国羊绒制品贸易潜力及影响因素分析

中国是世界羊绒制品生产、贸易大国,本文首先对中国羊绒制品贸易的现状进行分析发现,1992—2016年中国羊绒制品贸易以出口为主,进口极少;然后通过测算中国羊绒制品出口贸易的MS、TC指数和RCA指数,发现2002—2016年中国羊绒制品的国际竞争力一直较强,但是竞争力呈下降趋势,且下降较为显著,说明中国羊绒制品出口潜力在不断下降;最后,通过建立对数引力模型,分析发现进出口国(地区)的经济规模对中国羊绒制品出口贸易具有促进作用,进口国(地区)的纺织业发展水平和产品出口价格则会抑制中国羊绒制品的出口。此外,地理距离、贸易配额政策对中国羊绒制品贸易具有阻力作用,而共同的语言文化认同则对中国羊绒制品的出口具有助力作用。     

我国羊肉价格上涨的原因分析及对策建议

目前国内羊肉价格不断上涨对农牧户的生产和城乡居民生活均产生较大影响。从成本、需求和供给三方面系统分析我国羊肉价格上涨的原因并预测羊肉价格未来变化趋势。研究结果表明,从成本角度来看,近年来肉羊养殖成本持续上升,推动羊肉价格较快上涨,且养殖成本短期内不会出现大幅下降,长期仍然表现为推高羊肉价格;从需求角度来看,当前羊肉消费需求旺盛,拉动了价格上涨,随着羊肉认可程度增加、国内人口增长和居民收入水平提高,未来羊肉需求增长强劲,将持续拉高价格;从供给角度来看,羊肉供给增速不断放缓,带动了价格上涨,而且受肉羊养殖规模化程度和肉羊良种化程度均不高的限制,未来国内羊肉将继续供给偏紧,从而助推未来价格进一步上涨。最后,考虑到羊肉需求不可控制,提出将工作重点放在控制羊肉生产成本和保障羊肉供给的对策建议。     

外部冲击对我国肉类价格的影响——基于SVAR模型的实证分析

为探究外部因素对我国肉类价格波动造成的冲击,基于2006-01—2016-12的月度数据,采用SVAR模型从供给、需求和货币3方面研究了外部冲击因素对我国主要肉类价格的影响。结果表明:除肉类自身价格影响外,汇率对各肉类价格的影响最为显著,其余外部冲击因素对各肉类品种影响程度存在差异;供给因素方面,国际肉类价格对国内肉类价格的影响已不容忽视,尤其是对国内猪肉及牛肉价格影响最为明显;需求因素方面,宏观经济发展所带动的需求增加对国内肉类价格,特别是国内羊肉及牛肉价格具有重要影响;货币因素方面,国内外货币流动性水平对国内羊肉和牛肉价格均有明显冲击。     

我国猪肉质量安全可追溯系统的发展现状、问题及完善对策

本文从我国免疫标识制度、市场准入制度、可追溯制度、畜禽标识与养殖档案管理制度等法规制度的发展状况和标识编码、标识技术、数据库、网络建设等技术发展状况两个角度,分析了我国猪肉质量安全可追溯系统的法规制度与技术的发展现状;同时指出了猪肉质量安全可追溯系统存在的法律法规不完善、社会认知水平较低、行业协会作用不够、企业缺乏高效的生产管理、供应链各环节效率低的问题.提出了加强各监管部门之间的协调、加大宣传力度,规范猪肉行业协会组织建设、鼓励规模化和标准化养殖、完善管理制度等完善我国猪肉质量安全可追溯系统的对策.     

需求、结构及竞争力对中国及东盟纺织品输美波动的影响——基于修正CMS模型的实证分析

本文基于UN Comtrade数据,通过修正的恒定市场份额模型(CMS模型),研究了需求、结构和竞争力对中国与东盟纺织品输美波动的影响,结果发现:对于纺织品整体,竞争力效应是导致中国及东盟纺织品出口波动的最重要因素,但近年来中国纺织品整体竞争劣势明显、东盟整体竞争力效应及特定纺织品竞争力效应均增强;增长效应和产品效应对中国及东盟纺织品出口增长的作用方向呈现出阶段性变化特征,且产品效应对出口增长影响程度均较小。从分类产品来看,整体上增长效应对中国纺织原料、制成品输美增长的拉动作用弱于东盟,产品效应对中国中间制品、制成品输美增长的正向拉动作用强于东盟,竞争力效应对中国纺织原料、制成品输美增长的正向拉动作用强于东盟。     

我国粮食直接补贴政策的实施效果、问题及完善对策

本文在整个粮改框架下，分析了我国现行的粮食直接补贴政策，认为虽然从总体上来讲，该政策直接惠及农民，提高了农民种粮积极性，为购销市场化的推进和国有粮食企业的制度改进创造了条件，可以有效利用粮食风险基金。但是作为一种改革，仍然存在很多突出问题：补贴类型纷繁复杂，补贴标准地区差异悬殊，农民对政策的持续性信心不足等。需要进一步采取-系列改进措施对该项制度加以完善：明确补贴目的，规范补贴类型；加大中央财政在主产区粮食风险基金的份额；推进相关改革。     

中国羊绒产业国际竞争力及影响因素研究

本文采用显示性竞争优势指数、贸易竞争力指数和国际市场占有率对中国羊绒产业国际竞争力进行了测算和分析,并进一步研究了中国羊绒产业国际竞争力影响因素。研究表明,中国原绒产量具有绝对优势,但却不具有国际竞争力,近年来,原绒的竞争劣势进一步显现;无毛绒具有较强的国际竞争力,但近年来有所下降;羊绒衫一直具有很强的国际竞争力;成本与价格、生产要素、生产能力、产品质量、品牌与营销、产业集中度、市场需求、政府扶持政策等都是影响中国羊绒产业国际竞争力的因素。最后,本文提出了加强草原生态环境建设、加快饲料工业发展、加强良种培育和技术研发、规范市场交易秩序、调整和完善产业结构、培育消费需求、加大政府扶持力度等促进中国羊绒产业国际竞争力提升的政策建议。     

德国的食品质量认证体系

对食品质量进行认证是德国保证食品安全的一个非常重要的措施。在德国具有较大影响力的质量认证体系有“德国产品质量保证与标识研究所认证体系”、“质量与安全体系”以及“生态食品印章和普通食品印章体系”。这些质量认证体系是以食品安全国际法、欧盟及德国国内相关法律为基础的。