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华盛顿脐橙果实采后油胞病害与酶活性的相关性 总被引:1,自引:0,他引:1
以华盛顿脐橙果实为试验材料,研究采后果皮油胞病害的发生状况及病变过程中果皮POD(过氧化物酶)、PPO(多酚氧化酶)、PAL(苯丙氨酸解氨酶)等相关酶活性的变化,以探索柑橘果皮油胞的病变生理。研究结果表明,果皮油胞病害发生率随贮藏时间的增加而上升;伤果的发病率显著增加,发病时间早;低温降低了贮藏后期果皮油胞病变率。损伤处理显著提高了果皮PPO、POD和PAL酶活性,而低温则抑制了这些酶活性。在整个常温贮藏过程中,正常果和损伤果的油胞病害发生率与这3种酶活性都呈显著和极显著正相关。说明果皮POD、PPO和PAL的高活性是果皮油胞病变的重要生理因素。 相似文献
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脐橙果实涂蜡的生理效应研究 总被引:5,自引:0,他引:5
涂蜡能降低脐橙果实的呼吸强度,减少蒸腾失水,保持较高的过氧化氢酶活性和较低的果皮透性,延缓果实的成熟衰老进程,并能保持果实贮藏的品质和减少腐烂损失。 相似文献
38.
~(60)Co—γ射线能降低蒜苔的呼吸强度,减慢纤維素的积累和物质向苔苞转移,并能降低细胞膜透性,延缓蒜苔在低温下的衰老过程. 相似文献
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以魁蜜猕猴桃为材料,研究了低温条件下塑料薄膜小包装结合烯吸收剂处理对猕猴桃采后成熟衰老和品质的影响。结果表明:在0℃条件下,聚乙烯薄膜袋包装能有效降低贮藏环境中O2浓度,提高CO2浓度,减少乙烯生成,降低呼吸作用,保持较好的果实硬度和品质,能有效延缓果实的成熟衰老过程。使猕猴桃的贮期延长至130天。聚乙烯薄膜袋包装加乙烯吸收剂的保鲜效果明显优于不加乙烯吸收剂处理。 相似文献
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<正> 最近,涟水县采取了四条措施,鼓励农民栽桑养蚕:1.鼓励农民养蚕。每亩桑园供应柴油1公斤;每出售10元钱的蚕茧,奖售碳铵5公斤(以尿素兑现);每50公斤蚕茧,奖售磷肥10公斤;每张蚕种供应代理供应价加温煤20公斤。2.实行加价收购。每担蚕茧加价6元以上。3.支持农民养蚕。对人 相似文献