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碱法制备蚕蛹蛋白浸提条件的优化 总被引:4,自引:0,他引:4
该文通过中心组合设计及相应面分析.研究了碱法制各蚕蛹蛋白的浸提条件对蚕蛹蛋白浸提率的影响,得到了蚕蛹蛋白提取率的数学模型.优化了蚕蛹蛋白的浸提的条件,提高了碱法制备蚕蛹蚩白的蛋白提取率.结果表明NaOH浓度和液固比(V/m)对蛋蛹蛋白提取率影响显著(P<0.05).蚕蛹蛋白浸提的最佳工艺条件为:NaOH浓度1.03%、液固比(V/m)70:1、没提温度50℃、NaC1浓度0.070moVL.在此最佳工艺条件下蚕蛹蛋白的实际提取率达78.69%.利用优化工艺条件制备的桑蚕蛹蛋白,其蛋白含量为96.70%,必需氨基酸占总氨基酸含量的47.1%,必需氨基酸与非必需氨基酸的比值为0.9,具有较好的应用价值. 相似文献
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南京市土地整理项目后效益的经济评价 总被引:5,自引:0,他引:5
建立统一衡量标准的区域性土地整理项目效益评价是目前土地整理相关研究正试图解决的问题。将传统市场法、替代市场法及土地生态功能价值计算法分别运用于土地整理的三大效益评价中,建立一套以货币价值为衡量标准的中观尺度上的三大效益评价方法,并以南京市域范围内1999至2005年已实施的684个土地整理项目为研究对象,计算项目实施后的经济产出价值、土地保障价值、生态服务价值。研究结果表明,南京市土地整理项目取得的全部收益为55.66亿元,接近项目总投资的11倍,其中,整理项目对提高土地社会保障功能的贡献最大,“安置”农业人口10.3万人,折算成货币价值为39.13亿元;同时经济效益较为显著,为项目区农民增加纯收入12.46亿元;生态环境效益为正值,项目实施对耕地生产能力和防治自然灾害能力均有较大程度的提高,但同时也削弱了生态系统的水源涵养、废物处理、生物多样性保护等功能,导致一定的生态价值损失。 相似文献
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