冬春季大棚西瓜嫁接高产栽培技术研究

西瓜最忌重茬,如重茬2～3年其土传病害逐渐加重,特别是西瓜枯萎病,往往造成严重减产。采取嫁接是最有效的措施。我们经过多年的试验、示范,逐步掌握一套嫁接技术,再结合台州市西瓜大多采用冬春季早熟栽培的技术特点,着重介绍冬春季大棚西瓜嫁接高产栽培技术,供瓜农们参考。     

黄瓜嫁接栽培技术

黄瓜采用嫁接栽培可有效防治枯萎病等土传病害，提高耐寒性，促进植株在较低温度下生长，提早开花结果；可明显增加产量，提高经济效益。经连续2年进行大棚黄瓜嫁接栽培试验，总结出了一套完整、适用的黄瓜嫁接栽培技术。     

不同砧木嫁接对黄瓜抗病性及主要经济性状的影响

将引进的云南黑籽南瓜、掘金龙等5只黄瓜砧木分别与本地主栽黄瓜品种津优1号进行嫁接试验。通过对嫁接亲和力,嫁接苗的抗根结线虫病能力、产量及品质等主要经济性状的考查分析,结果表明以云南黑籽南瓜作砧木嫁接的黄瓜综合性状表现最佳。     

精准扶贫战略下激发内生动力的问题研究——以宜宾市江安县水清镇为例

如何实现精准扶贫,激发起农民内生动力是关键。内生动力的缺乏,有内在因素也有外在因素,内因主要是农民的思想,外因则涉及到社会环境、政策等其他因素。落实好精准扶贫工作,基础设施、扶贫政策、产业发展、人力资本投入等多方面都很重要。本文在实地调研宜宾市江安县水清镇的现状基础上,学习政府的精准扶贫政策,通过和当地居民的谈论,了解贫困情况,再回收数据,整理分析,对该地区农民内生动力的激发现状及重要性进行研究,探索其中存在的问题与不足,旨在为提出有效可行的改进措施和意见提供理论与实践支撑。     

涠洲岛土壤重金属分布特征及风险评价

涠洲岛是中国最年轻的火山岛及广西最热旅游岛,生态安全是其可持续发展的基础。基于地统计学原理与地理信息系统(GIS)技术,对涠洲岛土壤重金属分布特征及污染风险进行研究,以揭示其土壤生态安全状况。结果表明:(1)涠洲岛土壤铜(Cu)、锰(Mn)、镍(Ni)、铅(Pb)、锌(Zn)、汞(Hg)含量均值分别为55.99、1 767.34、110.24、21.79、99.91、0.03 mg/kg,变异性较强;其中,Cu、Mn、Ni、Pb、Zn平均含量高于广西背景值,且Ni元素的平均含量超过国家土壤环境质量二级标准;同时,Mn、Zn、Hg含量之间具有与前人研究一致的相关性;(2)随着土壤深度的增加,Cu、Mn、Zn元素含量随之增加,Ni、Pb元素的含量则降低;(3)0～10 cm、10～20 cm土层各重金属元素的高值区总体上分布于该岛中部和西南部,大部分元素具有强烈的空间自相关性;(4)土壤重金属含量受土地利用方式影响明显,其中抛荒地的Cu元素含量最高,香蕉地对Mn、Ni、Pb、Zn有累积效应,玉米地拥有最高含量的Pb;(5)综合各种土壤重金属污染及风险评价结果表明,该岛土壤重金属Mn、Ni有一定的积累,但其土壤重金属污染程度及风险较低。结果可为涠洲岛生态旅游安全评价提供参考。     

白皮丝瓜新品种台丝1号

台丝1号是浙江省台州市农业科学研究院以Ps6-4为母本、Ps1- 3为父本配制而成的白皮丝瓜一代杂种。母本Ps6- 4系浙江省地方品种金华白丝瓜经5代自交纯化选育而成的优良株系,父本Ps1- 3系浙江省地方品种温岭白丝瓜经5代自交纯化选育而成的优良株系。2007年春季配制杂交组合,2007冬季在海南进行杂种优势鉴定,2008～2009 年春季进行品种比较试验,2010～2011 年春季在浙江宁波、金华及台州的临海、温岭等地进行多点区域试验,同时还进行较大面积的试种示范,2011 年10 月9 日经浙江省非主要农作物品种审定委员会办公室组织专家现场考察审查评议,定名为台丝1号。目前已在浙江省台州、金华、宁波等市累计推广170 hm2。     

干态发酵制作低盐番木瓜丁加工工艺研究

研究利用干态发酵方法制作风味番木瓜丁加工工艺,着重对影响产品质量的水分含量控制、热风干燥的温度与时间选择和影响风味口感的原料配比组合进行研究.结果表明:番木瓜丁在60℃下干燥3 h,水分含量在25%左右,按干番木瓜丁600 g,酱油300 g,蒜米60 g,姜丝30 g进行配比生产,产品形状、口感、色泽较好,且生产成本...     

地方优秀品种温岭白丝瓜高产栽培技术

温岭白丝瓜是浙江省台州地区栽培的常规地方品种，该品种早熟性好，全生育期250d，移栽后35d开始结瓜，以后连续不断结瓜，可达6个月以上，农民称其为“节节生小白萝”，每667m^2产量可达万斤以上。瓜皮雪白光滑，头尾稍有绿色，肉质脆嫩，纤维含量极少，不宜老，瓜条优美，瓜长30cm左右，横径5．5cm，单瓜重350g左右。做汤味道鲜美，深受当地民众欢迎。该品种适于大棚及保护地栽培，一般作春、秋露地栽培。     

活性干酵母在猕猴桃全果发酵中的应用

以猕猴桃为原料，采用常温（13.5~22.5℃）全果发酵技术，对自主开发的活性干酵母的发酵特性进行了初步研究。结果表明，此项试验采用的活性干酵母对2种不同的猕猴桃发酵液均具较好的适应性，其起发速度快，发酵平稳，酿制出的果酒质量好。